I Love My Life : ) + + + iF YoU WaNt To bE hApPy, BE.
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2551
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
2 พฤษภาคม 2551
 
All Blogs
 
* + *...พัฟไข่เจียว อาหารเช้าแบบฝรั่ง แต่อร่อยแบบไทย ๆ ...* + *



ถั่วงอกน้อยได้รับแม๊กกาซีน CuisineAtHome
ฟอ สระ อี ฟรี
เป็นเหมือนสินค้าตัวอย่างให้ดูพอเป็นกระสัย
ถ้าสนใจก็สมัครสมาชิกให้ไว อะไรประมาณนี้อ่ะค่ะ

ข้างในมีเมนูนึง น่าสนใจทีเดียวเชียว
เมื่อวานก็เลยลองทำดู ชื่อว่า Breakfast Strudel

แต่ถั่วงอกน้อยขอเรียกแบบไทย ๆ ว่า "พัฟไข่เจียว" ก็แล้วกันนะคะ
เพราะดูจากหน้าตา มันก็ตรงตามชื่อหน่ะแหล่ะ



ส่วนผสม

* แผ่น puff pastry 1 แผ่น ( ดังภาพ )


* เนย
* มันฝรั่งต้ม หั่นเต๋า
* พริกหวานสีเขียว แดง หั่นเต๋า
* แฮม หั่นเต๋า
* หอมใหญ่หั่นเต๋า
* ไข่ไก่ 6 ฟอง
* นมสด
* พาร์เมซานชีส

วิธีทำ

* ตั้งกะทะ ใส่น้ำมันพอร้อน ใส่มันฝรั่ง หอมใหญ่ พริกหวาน ผัดให้สุก
ปรุงรสด้วย เกลือ พริกไทย

* ตอกไข่ใส่ชาม ตามด้วยนม ตีให้เข้ากัน เทลงในผักที่ผัดสุก คนให้เข้ากัน จนไข่สุก ตักพักไว้

* เอาแผ่นแป้งพัฟ ออกจากช่องแข็ง วางให้คลายความเย็น

* โรยแป้งบนพื้นที่จะคลึงแป้งพัฟ คลึงให้ได้ชิ้นสี่เหลี่ยม 12 x 10

* ทำตามวิธีในภาพด้านล่างนี้ ( สแกนมาจากหนังสือเลยค่ะ ง่ายดี )



* ทาหน้าชิ้นพัฟด้วยไข่ และโรยหน้าด้วยชีส

* อบด้วยไฟ 400 F นานประมาณ 20-30 นาที ก็จะออกมาหน้าตาดีแบบนี้ค่ะ



คำสารภาพ
รูปนี้มาจากในหนังสือค่ะ
เพราะไอ้ชิ้นที่ถั่วงอกน้อยทำเองเมื่อคืน
ถ่ายรูปออกมาหน้าตาดูไม่จืดเลย
ตั้งใจว่าจะตื่นมาถ่ายใหม่ตอนเช้า
แต่คุณสามีและลูกกินเกลี้ยง เหลือแต่ถาด
ก็เลยต้องก๊อปปี้ภาพจากหนังสือมาให้ดูกันเนี่ยหล่ะค่ะ

เชื่อรึยังว่ามันอร่อยจริง ๆ หมดเกลี้ยงไม่เหลือเผื่อคนทำเรยยย

ลองทำหม่ำดูนะคะ แล้วจาติดจายยยยยย

+ * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + * + *
แวะไปดูบล๊อคเก่า...ป้าดัน ขยันเห่อหลาน โครงการ 1


Create Date : 02 พฤษภาคม 2551
Last Update : 17 พฤษภาคม 2551 3:47:47 น. 32 comments
Counter : Pageviews.

 
มาคนแรกขอหมดเลยนะคะ น่ากินจัง


โดย: Vishuda วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:28:09 น.  

 
ขอลองเอามาทำมั่งเผื่อลูกจะกินเกลี้ยงมั่ง ปกติลูกจะกินทิ้งกินขว้างประจานฝีมือแม่มัน


โดย: uncha วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:7:51:28 น.  

 
It looks Yummy ... !!! ^_^


โดย: annana วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:8:29:05 น.  

 
หน้าตาน่าหม่ำจังคะ


โดย: pumorg วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:15:01 น.  

 
กำลังหิวอาหารเช้าค่ะ


โดย: gluhp วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:23:12 น.  

 


โดย: นายแจม วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:59:46 น.  

 
น่าหม่ำมั่กๆ มากิงไม่ทันร่ะดิเนี่ย


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:20:27 น.  

 
น่ากินมากๆๆๆๆๆ


โดย: mai-mee วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:35:19 น.  

 
เห็นแล้วหิวจัง ขอแบ่งไปทานมั่งได้ไหมเนี่ย


โดย: Summer Flower วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:31:57 น.  

 


โดย: สายของพิณ วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:13:37:07 น.  

 
เหอเหอ เอาน่าเปงกำลังใจให้ถั่วงอก เหอเหอ ภาพไม่ใช่ก้อใกล้เคียงอ่ะเนอะ
หุหุ


โดย: นู๋กิ๊ก (Gigg_Pat ) วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:29:41 น.  

 
อยากเห็นอันที่ทำเองมากกว่่าอ่ะ ถึงเจ้าตัวบอกไม่สวย ก็เราไม่ได้มืออาชีพแบบในหนังสือนี่เน๊อะ แต่ก้อคิดว่าน่ากินมิใช่น้อยๆล่ะ อิอิ


โดย: FreakGirL วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:14:29:42 น.  

 
a href="http://www.glitterdd.com/glitter_view.php?catid=2&id=588" target="_blank">ทักทาย9


Glitter Comment โดนๆที่ GlitterDD

ขอจานนึงค่า


โดย: +LuxuryPeanut+ วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:03:06 น.  

 
น่ากินมากมายเลยค่ะ ท่าทางนุ่ม หอม อร่อย


โดย: grippini วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:08:36 น.  

 
ว้าว..สวยงาม น่ากินมากๆเลยค่ะ


โดย: - Porfai - IP: 203.121.167.243 วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:24:46 น.  

 
แง้ว ๆ น่าทานมากๆเลยค่ะ....

เชื่อแล้วค่ะว่าอาหย่อย... ไม่เหลือให้คนทำทานเลย ..อิ อิ


โดย: vanilla_ole วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:36:08 น.  

 
น่าทานเชียวค่ะคุณถั่วงอกน้อย
ปรัมาณว่ากรอบนอกนุ่มในใช่หรือเปล่าค่ะเนี๊ยะ ?
น่าจะเป็นอาหารเช้าได้ดีเชียวเนาะค่เนาะ


โดย: sao-aor วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:06:13 น.  

 
น่ากินจังเลยค่ะ ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: Picike วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:35:36 น.  

 

***หวัดดีจ้า เมนูนี้น่าทานจังเลยจ้า ช่วงนี้ฝนตกบ่อย รักษาสุขภาพกันด้วย หยุด 3 วันไปเที่ยวไหนกันบ้างเอ่ย.***



โดย: หน่อยอิง วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:20:50:08 น.  

 
อูวว์ สีสวยมากครับ อุปาทานได้กลิ่นหอมของนมเนย
มันจะคล้าย ๆ ออมเล็ตใส่นมกับชีสป่ะคับเนี่ย

คุณถั่วงอกเจ๋งจัง ทำเป็นหมดทั้งอาหารพื้นบ้านและอินเตอร์


โดย: Nagano วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:01:13 น.  

 
มาทีหลัง...ยังพอจะหลงเหลือมั่งใหมเนี่ย

หูยย เคยทำแต่แซนด์วิสไข่เจียวอ่ะค่า
พูดจริง ๆ อร่อยด้วยนะตะเองงง


โดย: บ้านดินริมสวน วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:12:07 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆเลยค่ะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 2 พฤษภาคม 2551 เวลา:21:38:53 น.  

 
just dropping by to say hi and have a nice long weekend naka.
Thanks for visiting my blog naka


โดย: มาเรีย ณ ไกลบ้าน วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:1:07:08 น.  

 
โห..น่าทานมากๆ
ขอแบบนี้ซักที่นะคะ อิอิ

เพลงเพราะมากๆๆๆๆๆ ขอบอกๆๆ


โดย: YGHarding วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:2:14:56 น.  

 
แค่มี puff pastry นี่ก็อร่อยพอแล้วนะคะ มีแฮมมีไข่อีก ฮึ่ม


โดย: Tristy วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:5:05:57 น.  

 
น่าทานอีกแล้ว


โดย: ลูกโป่งลอยฟ้า_ชิงช้าสวรรค์ วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:51:24 น.  

 


โดย: vanilla_ole วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:06:03 น.  

 
จริตเสาร์ ตรงที่เก็บกดไว้แล้วตอนระเบิดมาน บึ้มๆๆๆๆ!!! ใช่ป่ะถั่วน้อย


โดย: แม่อ้วนคนสวย วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:30:03 น.  

 

หน้าตาดีนะคะเนี่ย
ทั้งไข่ นม ชีส แฮม
สารพัดผัก
ไม่มีอะไรไม่ชอบสักอย่าง


โดย: HoneyLemonSoda วันที่: 3 พฤษภาคม 2551 เวลา:19:24:04 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ เอาซอรองทัง (ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ เกาหลี)มาฝากค่ะ



โดย: korean4life วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:52:06 น.  

 
ภาพไม่ขึ้น ลองใหม่นะคะ



โดย: korean4life วันที่: 28 พฤษภาคม 2551 เวลา:9:53:47 น.  

 
อันนี้น่าทาน น่าลองทำมากค่า
จะแวะมาขอสูตรอาหารจากคุณถั่วงอกน้อยบ่อยๆนะคะ

ปล.บล็อคหวานน่ารักจัง


โดย: กล้วยหอมรสนม วันที่: 3 ธันวาคม 2551 เวลา:5:47:26 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
ถั่วงอกน้อยค่ะ
Location :
California United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




Friends' blogs
[Add ถั่วงอกน้อยค่ะ's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.