|
|
| | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 |
| 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 |
| 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 |
| 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 |
| 28 | 29 | 30 | 31 | |
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
~~~~....ขนมเข่งทอด.....~~~~
ขนมนี้ทำไว้นานแล้ว... ตั้งแต่ตรุุษจีนนู่นล่ะค่ะ... ดองรูปจนได้ที่ เพิ่งจะได้เอามาลง...55
ได้รับขนมเข่งแจกมาตอนตรุษจีน....เหลือ.. -*-.. ต้องรีบกำจัดซะก่อน... มันนอนแน่นิ่งในตู้เย็นมาสักพักแล้วค่ะ....ก็เอามาผึ่งแดดให้พอแห้งๆหน่อย.....

เตรียมแป้งทอดกรอบเอาไว้ด้วย....

ขนมเข่งก็หั่นๆให้เป็นชิ้นเล็กค่ะ....

ส่วนแป้งที่เตรียมไว้ ก็ผสมน้ำเย็นจัด.... คนให้เข้ากัน ความหนืดข้นของตัวแป้งก็ตามชอบเลยค่ะ... บางคนชอบข้นๆหน่อย บางคนชอบไม่ข้นมาก...ก็ผสมตามชอบ... คนให้แป้งทอดกรอบเข้ากันดีค่ะ....

แล้วก็ตามเสต็ป....
ชุบ.......

แล้วก็ทอด.......

อันที่ทอดแล้ว.. ก็เอามาซับน้ำมันหน่อยค่ะ...




แบบบ้านๆ ไม่ผ่านการตบแต่ง...5555
หยิบกันคนละชิ้นสองชิ้นทานตอนอุ่นๆนะคะ... อร่อยๆ... ปล. เพื่ออรรถรสในการรับประทานมากขึ้น อย่าไปแคร์ว่ามันคือ คาร์โบไฮเดรตทั้งนั้นเลยค่ะ...555
| Create Date : 15 มีนาคม 2553 |
| Last Update : 15 มีนาคม 2553 16:19:35 น. |
|
11 comments
|
| Counter : Pageviews. |
|
|
|
โดย: vekalover วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:18:33:45 น. |
|
|
|
โดย: ปุ้ม (woosung ) วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:19:44:37 น. |
|
|
|
โดย: หนูเมเปิล วันที่: 15 มีนาคม 2553 เวลา:22:57:04 น. |
|
|
|
โดย: ซามอ วันที่: 16 มีนาคม 2553 เวลา:10:46:52 น. |
|
|
|
โดย: ส้มแช่อิ่ม วันที่: 17 มีนาคม 2553 เวลา:22:58:17 น. |
|
|
|
|
|
|
|
|
Location :
กรุงเทพฯ Thailand
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
|
ก็แค่มนุษย์ธรรมดา มีเลือดเนื้อ มีวิญญาณ มีลมหายใจและมีความรู้สึก มีความคิดเป็นของตัวเอง
เอาใจยาก เลยไม่มีคนอยากเอาใจ ตามใจตัวเอง เต็มที่กับชีวิต เป็นเด็กติสท์แต่เรียนวิทยาศาสตร์แล้วก็รักการทำอาหารมากที่สุดเลย
******************************* สงวนลิขสิทธิ์ ตามพระราชบัญญัติลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามผู้ใดละเมิด ไม่ว่าการลอกเลียน หรือนำส่วนหนึ่งส่วนใดของข้อความใน blog รวมทั้งภาพถ่ายในบล็อกแห่งนี้ไปใช้ เผยแพร่และเพื่อการอ้างอิง โดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร จะถูกดำเนินคดี ตามที่กฏหมายบัญญัติไว้สูงสุด
|
|
|
|
|
|
|