Cooking For Hope : Waldorf Salad



วันนี้คุณไหมขอเอาเมนูนี้
เข้าร่วมโครงการดีๆอย่าง "Cooking For Hope"
ภายใต้ mission : 100 recipes เพื่อน้องบ้านโฮมฮัก
ด้วยคนนะคะ




ส่วนประกอบในการทำ :
วอลนัทอบสับหยาบ 1/2 ถ้วย
เซอเลอรี่ฝานบาง 1 ถ้วย
ลูกเกด 1/2 ถ้วย
แอปเปิ้ลเขียวหั่นลูกเต๋า 1 ผล
มายองเนส (หรือโยเกิร์ตรสธรรมชาติ) 4-5 ช้อนโต๊ะ
น้ำเลมอนหรือน้ำมะนาวสด 1 ช้อนโต๊ะ
เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
พริกไทขาวป่น 1/4 ช้อนชา


วิธีทำง่ายมากๆดังนี้ค่ะ
นำวอลนัทอบสับหยาบ, เซอเลอรี่, ลูกเกดและแอปเปิ้ลเขียว
ผสมลงในชามผสมขนาดกลาง






จากนั้นก็ใส่มายองเนส,น้ำเลมอนหรือน้ำมะนาวสด
เกลือป่นและพริกไทขาวป่นลงไป
และคลุกเคล้าให้เข้ากันค่ะ






เสิร์ฟได้เลยค่ะ ง่ายจริงๆ
เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีทีเดียว
สามีคุณไหมชอบมากค่ะ ทานไปชามใหญ่เลย
ทำเอาเกือบอิ่มไปทั้งที่ยังไม่ได้ทานข้าว




และสำหรับสูตรอาหารเป็นภาษาอังกฤษดังนี้เลยค่ะ

WALDORF SALAD RECIPE

INGREDIENTS
1/2 cup chopped, slightly toasted walnuts
1 cup celery, thinly sliced
1/2 cup red seedless grapes, sliced (or a 1/4 cup of raisins)
1 green apple, cored and chopped
4-5 Tbsp mayonnaise (or yogurt)
1 Tbsp fresh lemon juice
1/2 teaspoon Salt
1/4 teaspoon White pepper powder

METHOD
Put the apples, celeries, grapes, and walnuts in a medium sized bowl,
Add mayonnaise, lemon juice, salt and white pepper powder.
Mix together then serve!




เซอเลอรี่หอมๆ ลูกเกดหวานๆ อร่อยถูกใจ
และให้ประโยชน์ต่อสุขภาพจริงๆค่ะ




แบ่งๆกันอร่อย จากคุณไหมค่ะ


Create Date : 12 มิถุนายน 2553
Last Update : 12 มิถุนายน 2553 6:24:29 น. 6 comments
Counter : Pageviews.

 
ว๊าวๆ มี 2 ภาษาด้วย เก๋มากค่ะคุณไหม ป้าอิ๋วก็ว่าจะทำอย่างนี้เหมือนกัน คุณพิมพ์เขาจะได้ไม่ต้องไปแปล
เครื่องปรุงง่ายดีจังค่ะ ถ้าป้าอิ๋วทำคงใช้โยเกิร์ตค่ะ เพราะป้าอิ๋วไม่ชอบน้ำสลัดที่มีมายองเนส ชอบชามสลัดตอนคลุก เป็นรูปแอ๊ปเปิ้ล ชามแบ่งก็คงเป็นเซ็ตเดียวกัน คุณไหมรสนิยมเลิศค่ะ ชอบๆ
อีกนิ๊ดนะคะ ป้าอิ๋วว่าคุณไหมลงภาษาที่คนฟินแลนด์อ่านได้ ก็จะเริ่ดสุดๆเลยค่ะ


โดย: Sai Eeuu วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:8:23:10 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ มีประโยชน์ดีต่อสุขภาพอีกต่างหาก..


โดย: Ananas99 วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:10:19:04 น.  

 
คุณไหม พิมพ์ขอบคุณมากๆเลยค่ะ แปลมาให้แบบนี้ พิมพ์เอาขึ้นให้ได้เลย

เคยแวะมาดู blog คุณไหมด้วย ยังไงขออนุโมทนาสาธุด้วยนะค่ะ

เช้านี้ชื่นใจจัง คนไทยใจดี ช่วยๆกันนะค่ะ คุณไหม

ขอบคุณค่ะ
พิมพ์


โดย: พิมพ์ (pim1081009 ) วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:11:25:15 น.  

 
น่าทานจังคะ อาจุมมาชอบอาหารเพื่อสุขภาพอยูแล้ว เยี่ยมไปเลยค่ะ ขอแอดเฟรนด์สบล็อกด้วยนะคะ


โดย: Nantana Ajumma (at heart ) วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:11:47:49 น.  

 
ขอบคุณน้ำใจงามๆด้วยอีกคน

โครงการคงถึงฝั่งในเร็ววัน

ขอบคุณน้องไหมอีกครั้งค่ะ



โดย: blog..ชั้นเอง วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:13:49:43 น.  

 
คุณไหมขา โพสแล้วค่ะ ที่ Cooking For Hope

http://cookingforhope.blogspot.com/2010/06/recipe-11-waldorf-salad-by-khun-mai.html

ขอบคุณค่ะ


โดย: Pim (pim1081009 ) วันที่: 12 มิถุนายน 2553 เวลา:22:32:23 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
BlogGang Popular Award#10


 
Khunmai studio
Location :
Haapavesi, Finland

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 246 คน [?]






Pear and Rum
Tarte Tatin

Fresh Orange Cake
(เค้กส้ม)

Lemon Meringue
Cupcakes

Ice Crystal Cakes

Corn Flakes
Cookies

Butter Buns
(ขนมปังเนยสด)

Smoked Salmon
Sandwich Cake

Blue Ombre Petal Cake

Golden Butter Buns

Tiramisu Macarons

Strawberry Cheese Pie

Princess Macarons

Genoise Coffee Cake

Chocolate Orange Macarons

Simple Cupcake with
Italian Meringue Buttercream

Raspberry Macarons

Blueberry Mousse Cake

Blackcurrant Macarons

Chocolate Crinkle Cookies

มากาฮองแบบเร็วและง่ายที่สุด

Tiramisu

Red Currant Mousse

Lychee Macarons

Lemon-Poppy Seeds Cake

Matcha Pannacotta

OREO Milk Shake

Blueberry Cheese Pie

Banana Mascarpone Roll

Lime Macarons

Green Tea Cupcakes

Cantonese Egg Tart
(ทาร์ตไข่)

Cinnamon-Apple Cake

Orange Cheese Pie

Banana Muffin

Banana-Caramel
Shortcakes

Fettuccine with
Salmon-Mushroon Cream Sauce

พะแนงเนื้อ

ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
มะระ-เห็ดหอม

หอยตลับผัดฉ่า

ข้าวมันแกงไก่...สงขลา

ข้าวมันไก่-น้ำจิ้มรสเด็ด

แกงเลียงปักษ์ใต้

ข้าวเหนียวมะม่วง

ปูฟินแลนด์อบวุ้นเส้น

กุ้งทอดผัดไข่เค็ม

Lasagne

Spinach Cream Soup

Italian Meatballs

สาคูน้ำกะทิ-มะม่วง

น้ำปลาหวาน

สาคูไส้หมู

ต้มข่าไก่ (สูตรปักษ์ใต้)

แกงมัสมั่นเนื้อ

ChiliDog

แซลมอนอบบลูชีส

Home Made Burger
Meat-Bacon

Tortilla กับ Taco sauce

สตูว์เนื้อชีสสดพริกไทยดำ

Uunijuusto

ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋น
New Comments
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2553
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
 
12 มิถุนายน 2553
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Khunmai studio's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.