เนื้อทอด
เนื้อทอด
สวัสดีคะ วันนี้เทยถึกเอาอาหารมาเสริฟ สำหรับผู้ที่ชอบเนื้อทอด นะคะ ช่วงนี้หมดมุก 5555+ อย่าว่า เทยถึกนะ เพราะ อารมณ์ เทยถึกไม่คงที่ อิอิ ใกล้ถึงเวลาครบรอบวันแห่งเทยถึกกับ แฟนที่เสียไป คิดแล้วปวดใจ เศร้ามากกกก เพลานี้ ไม่เป็นอันกินอันนอน กะว่าจะเตรียมของไปใส่บาตร ทำบุญให้กับ เขา T_T คุณพี่ของน้อง บุญวาสนาช่างน้อยนัก ไม่เห็น เทยถึกยามผมยาว ...... เอ้า เข้าเรื่องดีกว่า สูตรตามใจกรูก็ไม่มีอะไรมาก พอดีเมื่อเช้า มี ชาวบ้านล้มวัว เขาเลย เอาเนื้อวัวสดๆมาฝาก แต่ดิวเอาจับเขาช่องฟิตไปก่อน เลยแข็งเป็ก ปาหัวหมาแตก เลย 5555+ หลังจากละลายเนื้ออยู่นาน ก็จัดแจง หั่น พอดีๆ ไม่หนามาก ไม่บางมาก เอาแต่พองาม จากนั้นดิวใส่ผงฟู เพื่อทำให้มันนิ่มลง หรือ ถ้าไม่อยากใส่งฟู ดิวจะใช้ น้ำสับระรด หมักเอาไว้ ก็ทำให้เนื้อนุ่มเหมือนกัน แต่จะได้กลิ่นหอมอ่อนๆของสับปะรดด้วย เริ่ดดด ดับคาวเนื้อได้ดี ยางข่า ก็ใช้ได้นะคะ จากนั้น ใส่ ผงปรุงรส เกลือ ซอสปรุงรส จบ! ไม่ต้องปรุงอะไรมาก หมักประมาณ 15 นาที ยิ่งข้ามวันยิ่งดีนะคะ จากนั้นเอามาทอดไฟ อ่อนๆ ทานคู่กับข้าวเหนียว ข้าวสุก อะไรแซ่บบบบ อย่าลืม น้ำจิ้มพริกมะนาว ฟินไปอีกคะ
................................................................................................... รูปภาพนี้ เป็นลิขสิทธิ์ของเจ้าของโพส ในกระทู้ ครัวเทยถึก ในเลดี้อินเตอร์ กรุณาอย่านำไปดัดแปลง หากพบ จะดำเนินคดีทางกฏหมายให้ถึงที่สุดคะ bloggang ของดิว //khruathoeithuek.bloggang.com เฟสบุ๊คแฟนเพจ ครัวเทยถึก https://www.facebook.com/KhruaThoeiThuek?ref=hl ครัวเทยถึก บนเลดี้อินเตอร์ //www.ladyinter.com/forum_posts.asp?TID=87513 ครัวเมียฝรั่ง //www.ladyinter.com/forum_posts.asp?TID=85567&PN=1 เฟสบุ๊คแฟนเพจ Sweet Kitchen By SasyMin https://www.facebook.com/pages/Sweet-Kitchen-By-SasyMin/865838190147676 กระทู้ ทำอาหารง่ายๆสไตล์วรรณวิสาแบบพี่ๆน้องๆ //www.ladyinter.com/forum_posts.asp?TID=51790&PN=1 เพิ่มแฮชแท็ก #ครัวเทยถึก #ขุ่นแม๊ #เทยเข้าครัว #กับแกล้มขมคอ #เมนูตามใจกรู #กราบขอบพระคุณสำหรับไลน์และติดตาม #รักทุกคน #มีสูตรมาแบ่งปั่นนะคะ #อาหารบ้านๆ #ภาษาเทยๆ #จริงใจไม่จิงโจ #สวยงามตามท้องเรื่อง #สงสัยกรุณาหลังไมค์ #มีสูตรเด็ดๆกรุณาหลังไมค์ #จะโพสในนามของคุณ
Create Date : 21 มิถุนายน 2558 |
Last Update : 21 มิถุนายน 2558 22:52:51 น. |
|
1 comments
|
Counter : 1319 Pageviews. |
|
|