Bloggang.com : weblog for you and your gang
ซีฟู้ด @ครัวบางตะบูน(ลุงญา) จ.เพชรบุรี ใครแกะปูไม่เก่ง เชิญจ้ะ..
ในหมู่มวลอาหารทะเลทั้งหลายแหล่ สิ่งที่เจ้าของบลอกชอบมากที่สุด คือ ปูม้านึ่งค่ะ
ช่วงก่อนเกิดอาการอยากกินปูอย่างแรง เลยมีคนแนะนำร้าน
ครัวบางตะบูน(ลุงญา)
จ.เพชรบุรี
พร้อมโฆษณาพ่วงท้ายว่า ร้านนี้อาหารอร่อยหลายอย่างโดยเฉพาะปู ที่นี่ขึ้นชื่อเลย ราคาไม่แพง ระยะทางไม่ใกล้ไม่ไกลจากบ้านเรามากนัก
พูดซะขนาดนี้ ก็จัดไปค่ะ...
วิธีเดินทางไปที่ร้าน ขับรถออกจากกรุงเทพ เส้นพระราม 2 จนถึง กม.72 จะเห็นปั๊มปตท.อยู่ทางซ้ายมือ ให้ขับออกทางขนาน เข้าถนนเส้นเล็กสาย 4012 อยู่ติดกับปั๊มเลยค่ะ
ขับต่อไปอีกสิบกว่ากิโล วิวข้างทางก็เป็นป่าชายเลน บ่อกุ้งบ่อปลา มีบ้านคนประปราย
ร้านจะอยู่ทางขวา มีที่จอดรถกว้างขวางอยู่ฝั่งซ้ายมือค่ะ สังเกตง่ายม๊ากกก ถามว่า..ถ้าขับเลยร้านไปจะรู้ได้ยังไง ก็ถ้าขับไปแล้วขึ้นสะพานข้ามแม่น้ำบางตะบูนสูงๆ ก็แปลว่าต้องวกกลับไปแล้วล่ะจ่ะ
ทางเดินเข้าร้าน จะผ่านบ้านชาวบ้านก่อน มีขายของทะเลหลายอย่าง ขนมพื้นบ้าน รวมถึงเห็นกรรมวิธีการแกะปูเตรียมอาหารกันระหว่างทางนี่แหละ
วิวจากโต๊ะที่เรานั่งค่ะ เห็นสะพานข้ามแม่น้ำบางตะบูนด้วย นี่มันปากอ่าวไทยแล้วใช่มั้ย
ขอบอกว่าลมเย็นสบายและแรงมาก นั่งโต๊ะริมๆเนี่ยผมเผ้ากระจุยนะจ้ะ
บรรยากาศร้านสบายๆ มากถึงมากที่สุด เหมือนไปกินข้าวบ้านเพื่อนที่อยู่ต่างจังหวัดไรงี้ อาหารสั่งไปแล้วก็ได้เร็วดีค่ะ เป็นอีกร้านที่ฮิตอยู่นะ เราไปช่วงบ่ายสามคนยังไม่เยอะเท่าไหร่ แต่พอใกล้สี่โมงต้องยืนรอกันหน้าร้านเหมือนรอกิน MK กันเลยทีเดียว
มาดูของที่สั่งมากันค่ะ
อย่างแรก.. มาเพื่อสิ่งนี้เลยนะ ปูม้านึ่งพร้อมแกะมาให้เรียบร้อย
อืมมม ถามว่ามันก็ง่ายดีนะที่เค้าแกะปูมาให้แล้วเนี่ย แต่ว่าสงสัยจะแกะไว้รอคนสั่งล่วงหน้ามั้ง เพราะเนื้อปูเริ่มแห้งแบบตากลมมาแล้วแป๊บนึง ก็เลยไม่ได้อารมณ์แบบเนื้อที่เพิ่งแกะกระดองปูแล้วมีน้ำต้มปูฉ่ำอยู่ ข้อดีคือ เราสามารถกินปูได้แบบสวยๆ ไม่ต้องงัดแงะให้เปลืองแรงนั่นเอง
ถัดมา หอยแมลงภู่ลวก หอยตัวใหญ่ดี
แต่ว่ายังมีโคลนติดอยู่ในตัวหอยอยู่เลยอ่ะ แต่ถามว่ากินมั้ย ก็กิน..
นางเอกของงาน ปลาทูทอดน้ำปลา ปลาทอดมาได้กรอบทั้งตัว รสชาติเค็มหวาน คืออร่อยอ่ะ ประทับใจจานนี้ที่สุด ปลาทูตัวเล็กๆ สมัยก่อนอย่างนี้เค้าเรียกปลาทูแมวนะ
ตอนนี้คนแย่งแมวกินซะละ
มาถึงอาหารอย่างสุดท้าย คือ ปลาหมึกชุบแป้งทอด จานนี้ก็อร่อยนะ หมึกสดมากทอดแป้งกรอบด้านนอก ส่วนตัวหมึกด้านในก็เด้งๆแต่กัดฉึบก็ขาด
จานนี้จะมีผักชุบแป้งทอดเสิร์ฟด้วยกันในจานด้วยค่ะ
ถ่ายภาพรวม สั่งมาทาน 2 คนกับแฟน แบบว่าตัดใจเอาเมนูไหนออกไม่ได้จริงๆ
ราคาไม่แพงมากนะ แต่ว่าเราจำราคาทั้งหมดไม่ได้ จำราคาได้แค่ปลาทูทอดว่าจานละ 80 บาท
คนไปทานร้านนี้กันเยอะ ถ้าเลี่ยงได้ก็ควรเลี่ยงช่วงเที่ยงหรือเริ่มเย็นๆ เดรสโค้ดก็สบายๆบ้านๆได้เลยหรืออยากจะแต่งเต็มก็ได้ไม่ว่ากันค่ะ^^
อาหารถือว่าเด่นในเรื่องความสดของวัตถุดิบ ครั้งนี้ปูม้าอาจจะไม่ฟินสำหรับเราเท่าไหร่ แต่ปลาทูทอดนี่คือที่สุดเท่าที่เคยกินมาในชีวิตนี่แล้วล่ะ
รีวิวเอง หิวเองเลย
Create Date : 18 มิถุนายน 2557
Last Update : 18 มิถุนายน 2557 13:06:10 น.
2 comments
Counter : 3643 Pageviews.
Share
Tweet
ไปบางตะบูนทีไรก็จะต้องเล็งร้านนี้ก่อนเพื่อน แต่แล้วก็ต้องถอดใจครับ คนเยอะเหลือเกิ๊นนนนน
โดย:
ทนายอ้วน
วันที่: 22 มิถุนายน 2557 เวลา:0:44:26 น.
น้ำลายหก
โดย:
มิลเม
วันที่: 2 เมษายน 2558 เวลา:17:40:09 น.
ชื่อ :
Comment :
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
khimyo
Location :
ลำพูน Thailand
[Profile ทั้งหมด]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 8 คน [
?
]
Group Blog
เที่ยวไทย..ไม่ไปไม่รู้
นอนนอกบ้าน
ชวนไปชิม
เรื่องของเรื่องไม่เป็นเรื่อง
Khimyo's Kitchen
Singapore Sisterhood Travel
ปักกิ่งหนาวมาก
Autumn in New Zealand '09
ฮ่องกง มาเก๊าตามเค้าว่า
คุนหมิง - ต้าหลี่ - ลี่เจียง
Tokyo Blossom 2012
เล่าเรื่องเมืองเสียมราฐ 2012
มีเรื่อง อยากจะเล่า...
Kansai 2014
Singapore 2015
ทอดน่องอินฮ่องกง 2015
Kansai Tsuyu 2018
หลวงพระบาง 2019
ฉายเดี่ยวเที่ยวอิตาลี 2019
ฉายเดี่ยวเที่ยวชูบุ 2023
All Blogs
เติมความหวานให้ชีวิตกับ บุฟเฟ่ต์ของหวาน โรงแรมดาราเทวี จ.เชียงใหม่
ครัวยุพินซีฟู้ด บางขุนเทียน เพราะร่างกายต้องการ(อาหาร)ทะเล
จิบกาแฟทานขนม รื่นรมย์ในสวยสวย @ Nakara Jardin เชียงใหม่
ร้านต้นน้ำริเวอร์วิว อยุธยา กับกุ้งแม่น้ำตัวแรกในชีวิต
ซีฟู้ด @ครัวบางตะบูน(ลุงญา) จ.เพชรบุรี ใครแกะปูไม่เก่ง เชิญจ้ะ..
Ristr8to Coffee ร้านนี้มีดีเรื่องกาแฟ
ทานกาแฟในสวนสวยที่ศาลากาแฟ จ.เชียงใหม่
ซีฟู้ดริมทะเลในราคาสบายกระเป๋า @ครัวมัจฉานุ บางขุนเทียน
Sunday Brunch @ Novotel Bangkok Fenix Ploenchit
รวมมิตร..รวมฮิต..อาหารจากทริปสวนผึ้ง
W by wanlamun ร้านนั่งสบายๆ ในเชียงใหม่
เที่ยวไปทานไป +จิตลดาปลาเผา ฉะเชิงเทรา+
ร้านนี้ที่คุ้นเคย ++ท่าเรือซีฟู้ด อ่างศิลา++
ของอร่อยที่บ้านบึง... เจ๊ตุ๊กก๋วยเตี๋ยวต้มยำ 5 รส
ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อ จ.ฉะเชิงเทรา
Friends' blogs
f18hornet
UnderSunShine*
Bad Girl So Bad
MCO
ยายกุ๊กไ่ก่
anone
the fivedog
mr-biggg
Webmaster - BlogGang
[Add khimyo's blog to your web]
Links
BlogGang.com
Pantip.com
|
PantipMarket.com
|
Pantown.com
| © 2004
BlogGang.com
allrights reserved.