Bloggang.com : keigolin : Ying Yang Dim Sum Bar & Asian Gastro @ Central World

Ying Yang Dim Sum Bar & Asian Gastro @ Central World

สวัสดียามดึกค่ะ .. พูดถึงของกิน ไม่รู้ทำไมต้องเขียน blog หรือไปดูรูปของกินตอนดึก ๆ ก็ไม่รู้สินะคะ 5555

ใน blog นี้ก็จะว่าถึงร้านอาหารบ้าง หลัง ๆ มานี้เคโกะก็ไม่ค่อยรีวิวร้านอาหารเท่าไหร่ เนื่องด้วยขี้เกียจถ่ายรูป บางทีก็กินแล้วลืมถ่ายไว้ บางทีก็ลืมเมนู ลืมราคาอะไรไปเรื่อย ดูโดยรวมแล้ว เราไม่ใช่สายนี้ค่ะ 5555

แต่อย่างไรก็ตาม เนื่องจากเคโกะและเพื่อนอีกสองคนพากันไปหม่ำร้านนี้ เพราะเพื่อนมีคูปองลดเฉพาะเมนูติ่มซำถึง 50% เลยนะ และหลังจากดูราคาอาหารแล้ว ก็เลยตัดสินใจได้ว่า "ทำรีวิวละกัน" ... ตามมากันเลยค่ะ

ชื่อร้านอาหาร : Ying Yang Dim Sum Bar & Asian Gastro
พิกัด/การเดินทาง : อยู่ที่ชั้น 1 โซน Zen ใน Central World อยู่แถว ๆ เคาน์เตอร์เครื่องสำอางทั้งหลายค่ะ
เวลาให้บริการ : เปิดบริการทุกวันตั้งแต่ 11:00AM - 10:00PM
Official website : //www.yingyangbangkok.com/TH/index.php
Facebook Fanpage : https://www.facebook.com/pages/Ying-Yang-Dim-Sum-Bar-Asian-Gastro/405360326220052
วันที่ไปทานอาหารมา : 11-Feb-2015

ตอนที่พวกเราไปถึงร้าน ก็พบว่ามีลูกค้าบางตามาก เดาล้วน ๆ ว่าน่าจะเพิ่งเปิดให้บริการได้ไม่นาน จุดเด่นคือการนำหยินและหยางมาตกแต่งร้าน ดีไซน์ร้าน รวมถึงเมนูด้วย ที่ออกแนวให้ความสมดุลกับร่างกาย ทานอาหารให้ถูกธาตุนั่นเองค่ะ

เข้ามาในร้าน พนง.ก็จะนำเราไปนั่งที่โต๊ะ และนำเมนูมาให้ พร้อมด้วยกระดาษเมนูติ่มซำให้ติ๊ก ๆ เอาว่าต้องการอะไรบ้าง จำนวนเท่าไหร่นะคะ

หน้าตาเมนูฮับ ..

ด้านหลังสุดมีเมนูของหวานที่เค้าแนะนำตามปีเกิดด้วย น่าลอง แต่ก็ไม่ได้ลองค่ะ

บนโต๊ะก็มีเมนูให้ดูเช่นกัน

ดูเซ็ทอัพบนโต๊ะบ้าง เป็นโทนสีเรียบ ๆ ขาว-ดำ ให้สมกับคอนเซ็ปท์ร้าน

ดูบรรยากาศการตกแต่งร้านบ้างนะคะ

พวกเราสั่งอาหารไปทั้งหมด 7 อย่างด้วยกัน เป็นติ่มซำทั้งหมดค่ะ

เข่งแรกคือ ขนมจีบปูต้มยำ -- ปูมาเต็มหน้ามาก รสชาติออกต้มยำชัดเจนดีค่ะ ตัวนี้อร่อยเลยทีเดียว

เข่งต่อไป ฝั่นโก๋แต้จิ๋ว (ถ้าจำผิดก็ขออภัยค่ะ น่าจะสลับกับตัวถัดไปน่ะนะ) -- อันนี้ก็โอเคค่ะ ตัวแป้งไม่หนาเกินไป รสชาติก็จะหนักตามประสาแต้จิ๋วนิดนึง

ต่อไปก็คือ ฮะเก๋ากุ้งหยินหยาง (ถ้าผิดก็สลับกับข้างบนนะคะ แหะๆ) -- ตัวนี้ก็เฉย ๆ ค่ะ เหมือนฮะเก๋ากุ้งทั่วไป แต่ดีตรงที่แป้งบาง และกุ้งมาตัวใหญ่ เด้งดึ๋งมาก

ต่อไปก็คือ ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งทอด มาพร้อมกับน้ำราดที่บรรจุในแก้วทรงสูงสีเขียวน้ำทะเลที่เป็นแบ็คกราวน์น่ะค่ะ -- ตัวนี้แปลกดีค่ะ ยังไม่เคยทานก๋วยเตี๋ยวหลอดที่มีลักษณะทอดบาง ๆ เบา ๆ มาแบบนี้ รสชาติทานคู่กับน้ำจิ้มที่เค้าจัดมาให้แล้วโอเคเลย

เข่งต่อไป ขนมจีบกะเพราไก่ ส่วนถาดที่อยู่ไกลออกไปนั่นเป็นเกี๊ยวปลานึ่งขิงนะคะ

เริ่มที่ขนมจีบกะเพราไก่ก่อน ตัวนี้เคโกะว่าโอเคค่ะ คือดีงามเลย รสชาติกะเพราชัดเจนดี ทานแล้วไม่รู้สึกเลี่ยนค่ะ

ส่วนอีกตัว เกี๊ยวปลานึ่งขิงนี่ หักคะแนนแป้งที่นึ่งมา พอคีบแล้วแป้งแตก ไส้ทะลักออกมาเพราะแป้งติดกับกระดาษรองก้นเข่งอ่ะค่ะ - -" แต่รสชาติโอเคใช้ได้ กลิ่นขิงบางไปค่ะ ทานเสร็จแล้วก็มาคุยกับเพื่อนจึงสรุปได้ว่า นี่แหละ ปลานึ่งขิง เพราะมันเป็นตัวเดียวในที่สั่งมาแล้วเป็นปลา (รสขิงไปไหน ? - -" )

จานสุดท้ายคือ เสี่ยวหลงเปา -- ตัวนี้เคโกะไม่ค่อยโอเคค่ะ น้ำซุปที่อยู่ในตัวเสี่ยวหลงเปาน้อยไป และไม่ร้อนพอ แต่รสชาติโดยรวมโอเคแล้วค่ะ

สำหรับค่าเสียหายในมื้อนี้นั้นหลังจากใช้ส่วนลด 50% ไปแล้ว +VAT 7%, Service Charge 10% เข้าไป ตัวเลขที่ได้ก็คือ 452.63 บาทค่ะ ทางร้าน round down ให้เป็น 452 บาทค่ะ

ก็ขอสรุปโดยรวมเลยละกันเนอะ ..

เคโกะว่าเมื่อเทียบกับราคาแล้ว รู้สึกว่าแพงเกินไปค่ะ ถ้าให้ทานฟรีหรือทานแบบมีส่วนลดแรง ๆ แบบนี้ ก็พอจะกล้ำกลืนมาทานได้อยู่ แต่ถ้าให้มาทานในราคาปกตินั้น ขอผ่านไปเลยค่ะ ติดอยู่ที่เรื่องของราคาตัวเดียว ทั้งนี้ รสชาติอาหารเคโกะว่าดีแล้วค่ะ อยู่ในเกณฑ์ดีเลย ทั้งการเดินทางก็สะดวกสบายมาก ๆ อีกด้วย

อีกเรื่องที่น่าติซักนิดก็คือ พนง.บริการ รู้สึกไม่สมกับที่โดนชาร์จค่าเซอร์วิสไปเลยอะ คือ แบบพนง.แลดูไม่ค่อยใส่ใจ น้ำดื่มก็ไม่ถามค่ะว่าจะรับเพิ่มหรือไม่ (วันนั้นกินแบบไม่มีน้ำดื่มกลั้วอะ บอกเลย) รวมถึงบางเมนูก็หมด

.. แต่ก็เป็นเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ สำหรับเคโกะนะคะ คือ คิดว่าราคาเป็นเรื่องใหญ่กว่าอะ 555

แล้วกลับมาเจอกันใหม่ใน blog หน้าค่ะ เดี๋ยวจะพาไปชิลล์ ๆ ริมทะเล (มั้ง .. ?) กันค่ะ ^^

ขอบคุณทุกท่านที่แวะมาเยี่ยมเยียนนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ

Create Date : 04 มีนาคม 2558

Last Update : 4 มีนาคม 2558 23:30:24 น.

5 comments

Counter : 3571 Pageviews.