หลังจากลุงแอว ปลูกลำไยมานานหลายปี เมื่อไม่ได้ผลดีนักจึงออกไปหาความรู้ที่บ้านหมอ จังหวัดสระบุรี หันมาปลูกผักหวานบนเนื้อที่ 8 ไร่ โดยปล่อยให้ต้นลำไย มะขามเทศ และกล้วย คอยให้ร่มเงากับผักหวาน

นอกจากการขายยอดผักหวานแล้ว ลุงแอวยังหารายได้เพิ่มจากการตอนกิ่ง เพราะขายได้ในราคาดี โดยการเลือกกิ่งที่อายุแก่พอประมาณ จากนั้นใช้คีมที่ทำขึ้นเป็นพิเศษสำหรับการตอนกิ่งเปิดเปลือกไม้ออก จากนั้นนำขี้เลื่อยที่แช่น้ำประมาณ 1 สัปดาห์ ผสมน้ำยาเร่งราก ผ่าถุงด้านข้าง บีบน้ำออกให้หมาดๆ แล้วนำไปห่อบริเวณเปิดแผลกิ่งตอน มัดให้แน่น

จากนั้นคอยดูแลความชื้นให้สม่ำเสมอด้วยการฉีดน้ำผ่านสลิ้ง เมื่อกิ่งตอนอายุได้ 3-4 เดือน กิ่งตอนจะเริ่มออกราก จึงตัดมาเพาะลงในถุงดำ ขายได้ในราคา 200-500 บาทต่อกิ่ง หากเป็นต้นกล้าเพาะเมล็ดขายได้ในราคาเพียงลุงละ 30 บาท เนื่องจากต้นกล้าต้องใช้เวลาเพาะถึง 3 ปี จึงเก็บยอดได้ แต่หากเป็นกิ่งตอนต้องแข็งแรง สามารถเก็บยอดรับประทานได้ในเวลาไม่นาน

การดูแลต้นผักหวานเมื่อเติบโตแล้วรดน้ำเพียงสัปดาห์ละครั้ง ใส่ปุ๋ยคอกครั้งละครึ่งกิโลกรัม ห้ามฉีดสารเคมี เพราะผักหวานเป็นพืชปลอดสารพิษ หากใส่สารเคมีจะไม่เติบโต โดยต้องให้ร่มเงารำไรจากต้นไม้อื่นประมาณ 50% จึงจะผลิใบอ่อน เก็บยอดป้อนสู่ตลาดได้ตลอดทั้งปี.

ที่มา //www.tnamcot.com/content/369218

Create Date : 04 มกราคม 2559
Last Update : 4 มกราคม 2559 13:51:13 น.		0 comments
Counter : 4126 Pageviews.
Share Tweet