Bloggang.com : สมาชิกหมายเลข 3661152 : ชีวิตหลังจากกลับไทย ไปอยู่อเมริกาได้ 2 เดือน

ชีวิตหลังจากกลับไทย ไปอยู่อเมริกาได้ 2 เดือน

เราลางานมาเมืองไทยเมื่อเดือนมีนาคม 2022 มีเวลาอยู่ไทยเพียง 17 วัน ตอนนี้บินกลับไปสหรัฐอเมริกาได้ 2เดือนเเล้ว

เดือนนี้ย่างเข้าเดือนพฤษภาคม เป็นวันจัดงานเลี้ยงที่ทำงานประจำปี ทุกคนมาร่วมสังสรรค์ได้ ที่ทำงานเหมา taco food truck เลี้ยงพนักงาน (taco เป็นอาหารชาติเเมกซิกัน), มีเครื่องดื่มโซดาป๊อป, เครื่องดื่มเเอลกอฮอล์ เเละค็อกเทล, มีนวด, การเเสดง งานนี้จัดบริเวณด้านนอกของตัวอาคารตึก เนื่องจากช่วงนี้อากาศเริ่มอบอุ่นขึ้น มีเเดดออก ทุกคนจะตื่นเต้นกับอากาศช่วงนี้เป็นอย่างมาก เนื่องจากตลอดทั้งปี มีฤดูหนาวมากว่าฤดูร้อน

เครื่องดื่มก็มา จัดเต็ม มีค็อกเทลด้วย เป็นครั้งเเรกที่เราได้มีโอกาศลิ้มลองค็อกเทลโดยฝีมือบาร์เทนเดอร์ชาวเเมกซิกันกัน มันเยี่ยมยอดมาก

เรามาดูกันค่ะว่าค็อกเทลคืออะไร (Cocktail) คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์หรือเหล้าเป็นส่วนผสมหลัก รวมกับสารพัดอย่างทั้งน้ำผลไม้ น้ำอัดลม เพื่อเพิ่มสีหรือรสให้แปลกๆ ผสมกัน ใส่น้ำแข็ง แล้วเขย่า

เเก้วในมือเราชื่อ Mule Cocktail ท่านใดที่ต้องการทำ Mule Cocktail ดื่มเองในงานสังสรรค์ปาร์ตี้ ทำไม่ยากค่ะ ค็อกเทลชนิดนี้มีส่วนผสม 3 อย่างคือ

Tito's Vodka (วอดก้า) 1 1/2 oz
ginger beer (เบีรย์ขิง) 3 oz
fresh lime juice (น้ำมะนาว) 1/2 oz

กว่าเราจะอัพบล็อกนี้ เราซื้อส่วนผสมมาทำเอง ดื่มเเล้วชิลล์มาก ขอบคุณบาร์เทนเดอร์ชาวเม็กซิกันคนนี้ที่บอกสูตรมาให้นะคะ

ทาโก อาหารเเม็กซิกัน ยกให้ลูก เขาทานเกลี้ยงเลยค่ะ

นอกจากนี้ที่ทำงานยังเเจกเสื้อยืดให้พนักงานทุกคน เป็นเสื้อยืดที่มีชื่อโลโก้ที่ทำงาน เเจกฟรี ตั้งเเต่เราไปอยู่อเมริกา เราไม่ค่อยได้ซื้อเสื้อผ้าใหม่ๆ เนื่องจากเราทำงานต้องใส่ยูนิฟอร์ม

นอกจากที่ทำงานจะเเจกยูนิฟอร์ม เเละเสื้อยืดฟรีเเล้ว ยังเลี้ยงอาหารพนักงานฟรี 3 มื้อด้วย โดยส่วนตัวเราไม่ชอบใส่ยูนิฟอร์ม ชอบใส่เสื้อยืดมากว่า ที่ทำงานบอกใส่อะไรก็ได้ เเต่ขอให้เป็นเสื้อที่เเจกให้เท่านั้น

ที่ทำงานเรายังตรวจโควิด 19 ทุกอาทิตย์ ตัวเราเองส่วนใหญ่ทำงานอยู่กะดึก เนื่องจากต้องเลี้ยงลูกช่วงกลางวัน เวลาที่ทำงานเราจัดงานสังสรรค์ต่างๆ เราไม่ค่อยได้มาร่วมทุกงาน เนื่องจากลงเวรเเล้วต้องนอนในช่วงกลางวัน หรือไม่ก็อยู่กับลูก

ภาพนี้เราก็วิ่งกระหืดกระหอบมาทำงาน เมื่อต้องพาลูกไปโน่นนี่นั่น ชีวิตซิงเกิ้ลมัมอย่างเรามันต้องทำงานเเละเลี้ยงลูกไปด้วย เหนื่อยอ่ะนะ

เราทำงานที่โรงพยาบาล Jewish Retirement Community (ชุมชนเกษียณอายุ และผู้สูงอายุชาวยิว) ที่นี่จะมีชาวโปเเลนด์, อิสราเอล เเละชาติอื่นๆอีกหลายชาติที่เป็นยิว

วันนี้เรามาเปิดภาพห้องอาหารค่ะ ที่นี่เสริฟไวน์ในช่วงอาหารค่ำด้วย

พนักงานแผนกครัวส่วนใหญ่เป็นชาวเเอฟริกัน เช่น ไนจีเรีย (Nigeria), กาน่า (Ghana) เราคุ้นกับสำเนียงของพวกเขา พอเราคุยด้วยจะรู้เลยว่าพวกเขามาจากประเทศอะไร ทุกชาติในโลกนี้จะมีภาษาพูดของตัวเอง เพราะฉะนั้นเวลาพูดภาษาอังกฤษจะมีสำเนียงติดมา เเม้กระทั่งคนอเมริกันเองก็มีสำเนียงของเเต่ละภาคเช่นกัน

คราวก่อนที่เรามาเมืองไทย เราเห็นพี่สาวเราคุยออนไลน์กับผู้ชายที่อ้างเป็นฝรั่ง เเต่พอเราได้ยินสำเนียงการคุยเเล้วมันไม่ไช่ฝรั่งอ่ะ มันไนจีเจียชัดๆ เราเตือนพี่สาวเเล้วเขาไม่เชื่อ เราห้ามเขาไม่ฟัง ถึงขั้นทะเลาะกัน ในที่สุดพี่สาวเราตกเป็นเหยื่อ Romance Scam สร้างความเดือดร้อนให้กับเเม่ด้วย เเล้วความสัมพันธ์เรากับพี่สาวของหมดไป เราไม่คุยกับพี่สาวตั้งเเต่บัดนั้น โดยเราถือว่าการเป็นครอบครัวพี่น้องโดยเเท้จริงนั้น วัดกันที่พฤติกรรม และอุปนิสัย หามิใช่สายเลือดไม่ สมาชิกครอบครัวบางคน ทำร้าย ทำลายชีวิตเรามากกว่าทุกคนในโลก

สำหรับเรา คำว่าครอบครัวไม่ใช่เหตุผลในการที่เราต้องอดทนอดกลั้นต่อความเจ็บปวดขมขื่นจากพี่น้องที่ไม่เคยให้ความสำคัญกับความรู้สึกเรา การตัดสมาชิกครอบครัวบางคนออกไปจากชีวิต ไม่ได้หมายถึงคุณเกลียดเขา แต่เป็นเพราะเราต้องการนับถือตัวเองมากกว่า ถ้าเเก้ไขอะไรไม่ได้จริงๆ คุณก็ต้องเรียนรู้ที่จะปล่อยมันไป

กลับจากเมืองไทยได้ 2 เดือน ตารางทำงานเดือนที่เเล้วมีวันหยุดเยอะ เเต่พอเห็นตารางเวรเดือนนี้เเล้ว สติเเตกเลย มีวันหยุดเเค่ 3 วัน เเถมบางวันทำงานควบกะ 16 ชั่วโมง