พฤษภาคม 2551
 
 123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031
 
10 พฤษภาคม 2551
 

++Baked Brunch Omlette++

อยากกินอาหารเช้าแบบเยอะๆ เลยไปหาสูตรbrunch (breakfast+lunch) ปรากฎว่าถ้าจะให้ครบแบบcombo set ต้องประกอบด้วยทั้งเนื้อ(อาจจะอบ,ย่าง,etc...) แป้ง(sandwich, croissant, etc...) และก็น้ำผลไม้ปั่นกะนมหรือโยเกิร์ต ไม่ไหวอ่ะไม่ได้ตื่นเช้าขนาดนั้น เห็นสูตรอันนี้หน้าตาน่ากินมีทั้งเนื้อทั้งแป้ง เลยเอาอันนี้ละกัน ส่วนsmoothieก็ขี้เกียจทำ เลยทานกับสลัดแทน



เครื่องปรุงก็มี :
ขนมปังแผ่น เอามาหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1/2 ปอนด์
Cheddar Cheese 1 1/2 ปอนด์ (ของเราเหลือน้อยใส่เท่าที่มี)
แฮมแบบหนาๆ (Cooked Ham) หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า 1ถ้วย (ไปดูที่ห้าง แพงเกิน เลยเปลี่ยนเป็นไส้กรอกแทน)
มัน หั่นเป็นแว่นๆ 2หัว
ไข่ 8ฟอง
นม 2ถ้วย
หัวหอมใหญ่ 1/4ถ้วย
ปรุงรสด้วยเกลือ, พริกไทย, ซินนามอน, hot pepper sauce แอบเหยาะวานิลลาลงไปนิดนึงเพิ่มกลิ่น

วิธีทำ :
-เปิดเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ350องศาF (175องศาC) ทาเนยให้ทั่วถาด(ใช้ถาดขนาด9*13")
-เรียงมันฝรั่งลงไปที่ก้นถาดเป็นชั้นล่าง ตามด้วยขนมปังครึ่งหนึ่งของทั้งหมดเป็นชั้นที่2 แฮมครึ่งหนึ่งของทั้งหมดเป็นชั้นที่3 ชีสครึ่งหนึ่งของทั้งหมดเป็นชั้นที่4 ทำซ้ำอีกครั้งกับไอ้พวกที่เหลือ
-ตีไข่กับนมและหัวหอม ปรุงรสด้วยเกลือ,พริกไทย,ซินนามอน และซอส ชอบรสไหนก็ใส่แบบนั้นมากหน่อย ตีไม่ต้องแรงนะพอให้เข้ากัน ไม่เอาขึ้นฟูเป็นไข่เจียวเพราะเดี๋ยวจะมีฟองอากาศ เข้ากันดีแล้วก็ราดลงไปบนถาด
-วางถาดแบนๆซ้อนไว้ใต้ถาดไข่ข้างบนอีกชั้นนึง ใส่น้ำปริ่มๆ ยัดเข้าเตาอบ1ชั่วโมง ถ้ากลัวหน้าไหม้ก็ให้เอากระดาษฟอลยด์มาปิดหน้าไว้ เวลาอบกลิ่นจะห๊อม..หอมเหมือนกลิ่นพิซซ่าเลย
-ครบ1ชม.แซะออกมาจากถาดอบ




 

Create Date : 10 พฤษภาคม 2551
10 comments
Last Update : 10 พฤษภาคม 2551 9:13:49 น.
Counter : 760 Pageviews.

 
 
 
 
น่ากินจังงง หิวๆๆ
 
 

โดย: HuNoNo วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:16:14 น.  

 
 
 
น่ากินจังเลย
 
 

โดย: ยัยตัวอ้วน วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:11:56:38 น.  

 
 
 
 
 

โดย: ตาอ้วนชวนคุย วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:12:29:42 น.  

 
 
 
น่ากินมากกกกกกกกกกกกกกกกกกกกกค่ะ
 
 

โดย: Tiny Bakery วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:14:23 น.  

 
 
 
 
 

โดย: jjbd วันที่: 10 พฤษภาคม 2551 เวลา:15:31:33 น.  

 
 
 
แวะมาทักทายในฐานะสมาชิกใหม่เหมือนกันค่ะ
น่าทานจัง
 
 

โดย: เพชรรัตน์ วันที่: 12 พฤษภาคม 2551 เวลา:10:31:48 น.  

 
 
 
น่ากิง
เราเป็นสมาชิกใหม่ ขอเป็นเพื่อนด้วยคน
 
 

โดย: นู๋กุลจัง (นู๋กุลจัง ) วันที่: 3 มิถุนายน 2551 เวลา:16:23:48 น.  

 
 
 


หน้าตา สีสันชวนชิมชวนทานค่ะ

บ้านสะอาดตาดีจัง

 
 

โดย: ยายกุ๊กไก่ วันที่: 3 มิถุนายน 2551 เวลา:19:17:28 น.  

 
 
 


น่าทานจัง

พาไปหิมาลัยก่อน

Photobucket
 
 

โดย: Cheria (SwantiJareeCheri ) วันที่: 1 สิงหาคม 2551 เวลา:10:21:32 น.  

 
 
 
ไปเซอร์ฟPhotobucket
 
 

โดย: Cheria (SwantiJareeCheri ) วันที่: 30 สิงหาคม 2551 เวลา:11:26:44 น.  

Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

ไว้ปีหน้า
 
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




[Add ไว้ปีหน้า's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com