Google
Group Blog
 
<<
ธันวาคม 2551
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
9 ธันวาคม 2551
 
All Blogs
 
ขนมปังกล้วยหอม (Sour Cream Banana Bread)











ขนมปังกล้วยหอม

แป้งสาลี 1 1/2 ถ้วย
น้ำมันพืช 1/2 ถ้วย (เปลี่ยนเป็นเนยละลายแทนได้)
ไข่ไก่ 2 ฟอง
น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
เกลือ 1/2 ช้อนชา
กล้วยหอมบด 1 ถ้วย
กลิ่นวานิลา 1 ช้อนชา
ซาวครีม (sour cream)1/2 ถ้วย (เปลี่ยนเป็นโยเกิรต์แทนได้)

วิธีทำ
1. เปิดเตาอบที่ 350 F ฉีดหรือทาน้ำมันที่พิมพ์ขนมปังขนาด 9 X 5 โรยด้วยแป้ง แล้วเคาะเอาแป้งออกให้เหลือติดพิมพ์บางๆ
2. ในชามผสมใบใหญ่ใส่น้ำมันกับน้ำตาลลงไป แล้วตีผสมให้เข้ากัน
3. ใส่ไข่, กล้วย, ซาวครีม และวนิลา ตีผสมให้เข้ากัน
4. ร่อนแป้ง เบกกิ้งโซดา เกลือ รวมกัน
5. ค่อยๆใส่แป้งลงไปที่ละช้อน แล้วใช้ไม้พายละต่อมให้ส่วนผสมเข้ากัน ทำจนหมดแป้ง
6. เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบไฟ 350f ประมาณ 50-60 นาที หรือจนขนมสุก ( เช็คสุกเหมือนชิฟฟ่อน )
7. พอขนมสุกปล่อยทิ้งให้เย็น 5 นาที แล้วนำออกจากพิมพ์ ปล่อยให้เย็นสนิดอีกทีก่อนตัดเป็นชิ้น

Sour Cream Banana Bread

1 cup sugar
1/2 cup oil
2 eggs
1 cup mashed bananas (2 medium)
1/2 cup sour cream
1 teaspoon vanilla
1-1/2 cups all-purpose flour
1 teaspoon baking soda
1/2 teaspoon salt

Preheat oven to 350F. Grease and flour bottom only of a 9 X 5 loaf pan.

In large bowl, beat together sugar and oil. Add eggs, bananas, sour
cream and vanilla, blend well. Lightly spoon flour into measuring cup, level off. Add flour, baking soda and salt, stir just until dry
ingredients are moistened. Pour into prepared pan.

Bake at 350F for 50 to 60 minutes or until toothpick inserted in center comes out clean. Cool 5 minutes. Remove from pan. Cool completely. Wrap tightly and store in refrigerator. Makes 1 loaf.








Create Date : 09 ธันวาคม 2551
Last Update : 14 ธันวาคม 2551 11:36:59 น. 10 comments
Counter : Pageviews.

 
แวะมาเยี่ยม ครับ

มีดอกไม้สวยๆมาฝากด้วย



โดย: OFFBASS วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:5:30:04 น.  

 
กินด้วยคนได้มั้ยคะ


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:8:16:21 น.  

 
ท่่าทางจะหอมกล้วยจังนะคะ ขอกินด้วยอีกคนค่า


โดย: บ้านหวานเย็น วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:8:38:41 น.  

 
น่ากินจัง


โดย: wiyada_susi วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:9:46:05 น.  

 
บานาน่าเบรดแบบนี้กินได้ไม่รู้เบื่อค่ะ
ยิ่งมีซาวร์ครีมด้วยแบบนี้เนื้อต้องนุ่มฉ่ำแน่ๆเลย


โดย: Tiny Bakery วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:11:01:08 น.  

 
ขอชิม ๒ ชิ้นนะคะ แบ่งกับชาลีคนละชิ้น เนื้อดูนุ่ม น่าอร่อยจังเลย...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 9 ธันวาคม 2551 เวลา:11:36:33 น.  

 
ทำไมน่ากินจัง เคยทำเค้กกล้วยหอมนะคะ แต่เหมือนกล้วยไม่สุกยังไงก็ไม่รู้

ผลออกมา ไม่อร่อยเท่าไร


โดย: potja วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:0:59:51 น.  

 
ตามกลิ่นหอม ๆ เข้ามาค่ะ น่ากินจัง


โดย: wiyada_susi วันที่: 11 ธันวาคม 2551 เวลา:10:36:37 น.  

 
ตอนนี้กล้วยที่บ้านเพียบคะ ขอสูตรไปทดลองหน่อยนะคะ


โดย: Her Bake วันที่: 13 ธันวาคม 2551 เวลา:12:21:39 น.  

 
-ขอบคุณค่ะ


โดย: wd2002 วันที่: 14 มกราคม 2552 เวลา:9:49:28 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
jjbd
Location :
Lopburi, Udon, Alaska United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 60 คน [?]




)

Whipped Cream Layer Cake
Strawberry Cream Cheese Roll
New York CheeseCake
Cheesecake Brownies
Mini Cheesecake
Blueberry Mousse Cake
Raspberry Cheesecake
Mango Cheesecake
Storwberry white cake
Storwberry swirl cheesecake
Thai milk tea cake
Storwberry cheesecake
Double chocolate mousse cake
Mini Blueberry Cheesecake
Kiwi storwberry mousse cake
Milk cake
Coconut cake
Storwberry mousse cake
Orange mousse cake
Chocolate banana muffins
Cajeta Crepes
Panancotta
Strawberry omelet
Honey walnut pie
Pineapply coconut pie
Berry Tart
คุกกี้งาไส้แยม
Rugelach
Meltine moments
Everyday oatmeal
Pineapply bars
Blueberry Cake
Halloween Cupcake
DAIFUKU
Deep Fried Ice Cream
Friends' blogs
[Add jjbd's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.