"Domani è un altro giorno"
Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2550
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
10 พฤษภาคม 2550
 
All Blogs
 
มะเขือเทศเชื่อม

     อยากทานของหวาน...ทรมานใจ...ไม่แน่ใจว่าอยากทาน หรือ อยากลองทำกันแน่ สงสัยจะเป็นอย่างหลัง เพราะทำทีไร ทานไปหน่อยเดียวเอง ที่เหลือเอาไปไล่แจกข้างบ้าน (น่าสงสารข้างบ้าน โชคร้ายที่มารู้จักเราเข้าน่ะสิ)

     วันนี้มองไปรอบๆตัว ไม่มีไรเลย นอกจากมะเขือเทศที่ไปซื้อมากับแฟนเมื่อตอนกลางวัน ลูกเล็กๆน่ารักดี เขาเรียกกันว่ามะเขือเทศเชอร์รี่...ลองเอามาเชื่อมดีกว่า...ไม่ได้ทานมานานแล้ว...จริงๆไม่เคยทำนะเนี่ย...ไม่รู้จะออกมาเป็นไง...ว่าแล้วก็กางตำรากันเลย

     ตามสูตรเขาบอกว่า น้ำ 2 ถ้วย น้ำตาล 2 ถ้วย มะเขือเทศ 3 ถ้วย แล้วก็น้ำปูนใส แค่นี้เองค่ะ

          1.เตรียมน้ำปูนใส แล้วก็ล้างมะเขือเทศผ่าเอาเมล็ดออก แช่ทิ้งไว้ในน้ำปูนใสประมาณ 3 ชั่วโมง ครบ 3 ชั่วโมงก็มาล้างน้ำเปล่าให้สะอาด แล้วใส่ในกระชอนพักให้สะเด็ดน้ำ

          2.นำน้ำกับน้ำตาลมีเคี่ยวให้เป็นน้ำเชื่อมข้นๆ ยางมะตูม แล้วเอามะเขือเทศที่ผึ่งไว้ใส่ลงไป พอมะเขือเทศสุกใส ก็ตักขึ้นเอาไปผึงลมให้แห้ง แล้วถึงบรรจุลงในขวดโหลค่ะ

     นึกมาได้ว่าในตู้เย็นมีไอศครีมรสถั่วPistachioเหลือ...จัดการซะเลย...นี่เอามาทานคู่กับมะเขือเทศเชื่อมของเราซะเลย...ชืนใจจัง...อิอิ...เอามาแบ่งให้เพื่อนๆทานด้วยค่ะ





Create Date : 10 พฤษภาคม 2550
Last Update : 10 พฤษภาคม 2550 20:40:41 น. 7 comments
Counter : Pageviews.

 
ร้านไอติมตรงคณะสังคมศาสตร์ ที่ TU มีมะเขือเทศเชื่อมด้วย อร่อยมากเลย


โดย: fairy_tells วันที่: 11 พฤษภาคม 2550 เวลา:20:12:35 น.  

 
ที่ TU ศูนย์รังสิตเหรอคะ? กลับไปเที่ยวนี้จะแวะไปชิมบ้างค่ะ สมัยพี่เรียนมีไอศครีมเจ้าหนึ่งขายใต้ตึกกิจฯ ท่าพระจันทร์นะคะ สามีภรรยาช่วยกันขาย ตอนหลังที่ปรับปรุงตึกกิจฯ เขาย้ายไปขายข้างนอก ตอนนี้ไม่รู้ยังขายอยู่หรือเปล่านะ


โดย: Jerrynui วันที่: 13 พฤษภาคม 2550 เวลา:4:15:06 น.  

 
น่ากินจัง จะลองทำดูนะ มีมะเขือเทศเยอะเลย


โดย: jjbd วันที่: 8 ตุลาคม 2550 เวลา:1:40:12 น.  

 
มาเยี่ยมบล๊อค จ๊กสูตรมะเขือเทศไปถนอมอาหารซะหน่อย

ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ


โดย: น้านก (Aunti-นก ) วันที่: 27 พฤศจิกายน 2550 เวลา:4:49:35 น.  

 
รับสอนทำขนมปังหวานค่ะ ราคาสูตรละ1,200 บาท
เป็นขนมปังนุ่ม มีไส้กรอก สังขยา เผือก กันที่บ้านค่ะบรรยากาศเป็นกันเอง


โดย: แพร IP: 124.120.238.214 วันที่: 5 มิถุนายน 2552 เวลา:13:36:31 น.  

 
รับสอนทำขนมปังหวานค่ะ ราคาสูตรละ1,200 บาท
เป็นขนมปังนุ่ม มีไส้กรอก สังขยา เผือก กันที่บ้านค่ะบรรยากาศเป็นกันเอง 0805902830


โดย: แพร IP: 124.120.238.214 วันที่: 5 มิถุนายน 2552 เวลา:13:36:45 น.  

 
รับสอนทำขนมปังหวานค่ะ ราคาสูตรละ1,200 บาท
เป็นขนมปังนุ่ม มีไส้กรอก สังขยา เผือก สอน กันที่บ้านค่ะบรรยากาศเป็นกันเอง 0805902830


โดย: แพร IP: 124.120.238.214 วันที่: 5 มิถุนายน 2552 เวลา:13:37:09 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
Jerrynui
Location :
Lecco Italy

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




     ปีนี้อายุ 35 แล้วจ้า และแล้วปาฏิหาริย์ก็มีจริง ได้ออกจากหมู่บ้านคานทองนิเวศน์ ย้ายมาตั้งถิ่นฐานยังประเทศอิตาลี มีพันธะสัญญากับตัวเองว่าจะกลับเมืองไทยปีละหนเพื่อเจอเพื่อนๆและ....กิน...กิน...กิน ให้ฟ้าถล่มดินทลายก็จะไม่หยุดยั้ง...ช่างเป็นปณิธานที่แรงกล้าจริงๆ ^ ^

++++++++++++++++++++++++++++++++++

     สงวนลิขสิทธิ์ตามพรบ.ลิขสิทธิ์ พ.ศ. 2539 ห้ามมิให้นำไปเผยแพร่และอ้างอิง ส่วนหนึ่งส่วนใดหรือทั้งหมดของข้อความ รูปภาพ เพลงในสื่อคอมพิวเตอร์แห่งนี้เพื่อการค้าโดยไม่ได้รับอนุญาตเป็นลายลักษณ์อักษร ผู้ละเมิดจะถูกดำเนินคดีตามที่กฎหมายบัญญัติไว้สูงสุด

++++++++++++++++++++++++++++++++++
Friends' blogs
[Add Jerrynui's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.