แกงเส้น(อาหารญวน) เมนูนี้อาจจะดูแปลกนะคะ จะคล้ายกับก๋วยเตี๋ยวค่ะแต่ทำจากวุ้นเส้นค่ะ ลองทำกันดูนะคะ เตรียมน้ำซุป โครงไก่ 1 อัน กระเทียมดอง 3 หัว ซีอิ้วดำ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ เกลือ 2 ช้อนโต๊ะ หรือกะปริมาณตามขนาดหม้อนะคะ น่องไก่ ลูกชิ้นไก่ เลือดไก่ ถั่วงอก ผักชีต้นหอม กระเทียมเจียว พอน้ำซุบได้ที่ใส่วุ้นเส้นลงไปโดยที่ไม่ต้องแช่น้ำค่ะ ถ้าแช่น้ำจะทำให้เส้นอืดค่ะ พอวุ้นเส้นยุบลงก็ใส่ลูกชิ้นและเลือดไก่ลงไปค่ะ เสริฟแบบนี้เลยค่ะ และก็ปรุงรสเหมือนก๋วยเตี๋ยวได้เลยค่ะ เติมน้ำส้ม น้ำตาล พริกไทย พริกป่นตามชอบค่ะ   Create Date : 26 เมษายน 2552 Last Update : 26 เมษายน 2552 13:08:15 น. 9 comments Counter : Pageviews.

เจ้าของบล็อคมีเชื้อญวนแน่ๆเลยเพราะเป็นอาหารเฉพาะของญวนแท้เลยไม่ค่อยมีคนชาติอื่นทำกิน 55555   โดย: toto IP: 124.120.58.171 26 เมษายน 2552 12:08:00 น.

เป็นเมนูโปรดอีกอย่างที่ชอบมากๆเลยค่ะ ทำได้น่าทานจังเลย   โดย: Complicatedgirl 26 เมษายน 2552 18:16:45 น.

ทำได้น่าทานจังเลยค่ะ ชอบตรงเลือดนี้แหละเพียบเลย   โดย: ยายกุ๊กไ่ก่ 26 เมษายน 2552 21:51:22 น.

โห น่ากินจังเลยพี่อ๋อย ไม่เคยเห็น แปลกดี คิดตึ๋งงงงงง   โดย: ก่อง IP: 203.147.15.135 27 เมษายน 2552 14:37:03 น.

น่าทานจังเลย เครื่องเยอะจังค่ะ สร้าง Comment ง่ายๆ ด้วยตัวคุณเอง..คลิ๊กที่นี่   โดย: kai (aitai ) 5 พฤษภาคม 2552 22:11:40 น.

น่าทานจังเลยอ่ะ ไว้จะทำให้ pacmy ทานบ้างค่ะ   โดย: เจนี่ IP: 10.0.0.38, 119.63.85.181, 117.121.208.2 29 กันยายน 2552 15:55:45 น.

ขอบคุณสำหรับคำอวยพรค่ะ ขอบคุณมากๆ ค่ะ   โดย: kwantawank 4 ตุลาคม 2552 2:09:46 น.

ขอบคุณที่ไปอวยพรวันคล้ายวันเกิด ขอให้พรนั้นกลับคืนเป็นร้อยเท่าพันทวีนะคะ   โดย: ป้าตุ้ย (amornsri ) 5 ตุลาคม 2552 11:03:10 น.

ขอบคุณที่แวะไปอวยพรวันเกิดให้นะคะ   โดย: Oujang 5 ตุลาคม 2552 11:33:16 น.