เคี่ยวส่วนผสมทุกอย่างด้วยไฟอ่อนต่ออีกประมาณ 1-2 ชั่วโมงแล้วแต่ว่าอยากให้เปื่อยขนาดไหน
หลังจาก 1-2 ชั่วโมง น้ำจะงวดลงมาก ใส่เห็ดตามลงไป ปรุงรสเพิ่มด้วยเกลือ น้ำตาลและซอสมะเขือเทศอีกครั้งจนได้รสชาติถูกใจ
จากนั้นก็เติมแป้งข้าวโพด(ที่ละลายน้ำไว้แล้ว)ลงไปทีละนิดเพือเพิ่มความข้น (นี่ก็กะๆเอาตามชอบอีกเหมือนกัน) คนจนแป้งสุก(ประมาณ 2 นาทีมั้ง) เป็นอันเสร็จพิธี
ลวก(ต้ม)พาสต้าใส่จาน ราดด้วยซอสซี่โครงหมู แล้วหม่ำกันเลย
ง่ายเนอะ หน้าตาดี(เหมือนคนทำ) แถมอร่อยด้วย
ขอบคุณวิธีทำจาก blog นี้ค่ะ
//opium-howtodeleteabrowsercookie.blogspot.com/2011/08/10-z-buon-appetito.html
ปล เหลือบตาไปมองทางขวาของจอ เห็น โลโก้ คุ้น ๆ เลยลองคลิ๊กเข้ามาดู กำลังจะนอนแล้ว เลยหิวขึ้นมาเลย