หลนแหนม


เครื่องปรุง

◊ หมูสับบด ๒๐๐ กรัม
◊ แหนม ๒ มัด (หั่นเป็นแว่นๆ)
◊ กะทิ ๑ กระป๋อง
◊ หอมแดงใหญ่ ๑ หัว 
◊ พริกชี้ฟ้า ๔-๕ เม็ด
◊ พริกขี้หนูโรยหน้า 
◊ เกลือ 
◊ น้ำตาลปี๊บ

วิธีทำ
หั่นแหนมเป้นแว่นๆ  พริกชี้ฟ้ากับหอมแดง ซอยเตรียมเอาไว้ก่อนค่ะ จากนั้นนำกะทิมาตั้งไฟให้เดือด แล้วใส่หมูสับลงไปก่อน คนให้ทั่ว ปล่อยให้เดือดเล็กน้อย แล้วใส่แหนมตามลงไปค่ะ คนให้เข้ากันให้ทั่ว เติมเกลือ น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสตามใจชอบค่ะ สูตรนี้ไม่ใส่มะขามเปียกนะคะ เพราะว่าแหนมนี้มีรสเปรี้ยวอยู่ในตัวแล้วค่ะ ปรุงให้รสจัดหน่อยนะคะ เพราะเวลาทานกับผักดิบและข้าวจะได้พอดี พอรสได้ที่แล้วก็ใส่หอมแดงและพริกลงไปค่ะ รอให้เดือดสักครู่ เสร็จแล้ว โรยด้วยพริกขี้หนูสัก ๒-๓ เม็ดพร้อมเสริฟค่ะ







Create Date : 28 กรกฎาคม 2555
Last Update : 28 กรกฎาคม 2555 22:03:30 น. 22 comments
Counter : 1871 Pageviews.

 
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]
---------------------------
วันนี้กินยานอนทั้งวันเลย ไม่ค่อยสบาย เมื่อวานโดนฝนที่ท้องสนามหลวงพาเด็กไปแสดงน่ะค่ะ กะว่ามาเยี่ยมทักทายเพื่อนๆแล้วก็จะไปนอนต่อ ระลึกถึงเสมอค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 30 กรกฎาคม 2555 เวลา:19:30:43 น.  

 
คลิกที่รูป เพื่อเอาโค้ดรูปนี้ไปแปะ

[ของตกแต่งโดนๆคลิกเลย]
------------------------
ราตรีสวัสดิ์ค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 31 กรกฎาคม 2555 เวลา:21:08:13 น.  

 
อนโณ ญาตีนํ เทวานํ ปิตุนญฺจ โส

เมื่อได้เพียรพยายามแล้ว ถึงจะตายก็ชื่อว่าตายอย่างไม่มีข้อให้ใครติเตียน
ไม่ว่าในหมู่ญาติ หมู่เทวดา หรือว่าพระพรหมทั้งหลาย

เพียรพยายามด้วยความมีสติสัมปชัญญะ ตลอดไป...นะคะ



ปอป้าต้องเดินทางไปจังหวัดขอนแก่น
เพื่อปฏิบัติศาสนกิจและปวารณาเข้าพรรษา
จะกลับมาประจำบล๊อกอีกทีในวันจันทร์ที่ ๖ นี้

ขอกุศลผลบุญที่ปอป้าตั้งใจมั่นในการเพียรปฏิบัติ
จงสำเร็จแก่เพื่อนบล๊อกและครอบครัวของทุกท่าน
ให้มีความสุข ความเจริญทั้งทางโลกและทางธรรม ตลอดไป...นะคะ

...............

ปอป้า เป็นคนชอบทานแหนมทุกชนิด
แต่เมนูนี้ ยังไม่เคยทานเลย...ค่ะ

ออกพรรษา คงต้องหัดทำทานดูบ้าง
หน้าตา น่าหม่ำมาก...ค่ะ



โดย: พรหมญาณี วันที่: 1 สิงหาคม 2555 เวลา:13:54:22 น.  

 
คลิกๆๆ รูปสวยๆน่ารักๆไว้ส่งต่อเพียบ...
-------------------------------
เมื่อวานเข้านอนแต่๑ทุ่ม หนาวๆร้อนๆไปหมด กินยาตื่นมาเช้านี้ค่อยยังชั่ว แต่งานรอเต็มไปหมด วันเข้าพรรษาได้ไปไหนมาบ้างคะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 4 สิงหาคม 2555 เวลา:7:52:15 น.  

 



More Sweet Dreams Comments

-----------------------------
นอนจนอิ่ม พรุ่งนี้เริ่มต้นทำงานเสียที ราตรีสวัสดิ์ค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 5 สิงหาคม 2555 เวลา:21:34:07 น.  

 
สยํ กตานิ ปุญฺญานิ ตํ มิตฺตํ สมฺปรายิกํ

ความดีที่ทำไว้ เป็นมิตรตามตัวไปเบื้องหน้า

ปอป้านำบุญมาฝาก ขอให้เจริญทั้งทางโลกและทางธรรม
และมีความสุขกับการทำความดี ตลอดไป...นะคะ





โดย: พรหมญาณี วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:11:17:10 น.  

 
images by free.in.th
--------------------------------
แวะมาทักทายยามบ่ายๆค่ะ สบายดีนะคะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 8 สิงหาคม 2555 เวลา:12:50:57 น.  

 
อิ่มใจสบายพุง Food Blog ดู Blog

ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น

+++++++++

โอเล่ตกสำรวจไปได้ไงน๊อ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 9 สิงหาคม 2555 เวลา:10:31:46 น.  

 



More Flowers Greetings Comments

-----------------------------
แวะมาทักทายวันหยุด ฝนตกพรำๆนอนยาวเล่นคอมยาวจริงๆวันนี้ คุณอิ่ม สบายดีนะคะ?


โดย: เกศสุริยง วันที่: 11 สิงหาคม 2555 เวลา:15:19:24 น.  

 



More How Are You Comments

--------------------------
สวัสดียามเย็นค่ะ วันนี้อากาศดีทั้งวันเลย แวะมาเยี่ยมด้วยความคิดถึงค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 14 สิงหาคม 2555 เวลา:17:58:49 น.  

 
สาธุ สมฺพหุลา ญาตี อปิ รุกฺขา อรญฺญชา
วาโต วหติ เอกฏฐํ พฺรหนฺตมฺปิ วนปฺปตึ

มีญาติพวกพ้องมาก ย่อมเป็นการดี เช่นเดียวกับต้นไม้ในป่าที่มีจำนวนมาก
ต้นไม้ที่ขึ้นอยู่โดดเดี่ยว ถึงจะงอกงามใหญ่โตสักเท่าใด ลมก็พัดให้โค่นลงได้

บริหารจัดการทรัพยากรมนุษย์ที่มีอยู่รอบตัวด้วยสติปัญญา ตลอดไป...นะคะ





โดย: พรหมญาณี วันที่: 15 สิงหาคม 2555 เวลา:10:08:31 น.  

 

ฝากบ้านด้วยนะคะ เกศสุริยง
---------------------------
ต้องพาลูกศิษย์ไปแสดง แสง สี เสียง ที่อุทยานวิทยาศาสตร์หว้ากอ จ.ประจวบฯ สามวันค่ะ ขอฝากบ้านไว้ด้วยนะคะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 17 สิงหาคม 2555 เวลา:21:57:28 น.  

 
นยํ นยติ เมธาวี อธุรายํ น ยุญฺชติ
สุนโย เสยฺยโส โหติ สมฺมา วุตฺโต น กุปฺปติ
วินยํ โส ปชานาติ สาธุ เตน สมาคโม

ปราชญ์ย่อมแนะนำสิ่งที่ควรแนะนำ ไม่ชวนทำสิ่งที่มิใช่ธุระ
การแนะนำดีเป็นความดีของปราชญ์
ปราชญ์ถูกว่ากล่าวโดยชอบก็ไม่โกรธ ปราชญ์ย่อมรู้วินัย
การสมาคมกับปราชญ์จึงเป็นการดี

ดำเนินชีวิตร่วมกับปราชญ์อย่างมีความสุข ตลอดไป...นะคะ





โดย: พรหมญาณี วันที่: 20 สิงหาคม 2555 เวลา:10:56:54 น.  

 
สวัสดีค่ะคุณอิ่มฯ

วันนี้่งานเยอะพอสมควรค่ะ

เพิ่งได้มานั่งเล่นได้สักพักค่ะ

คุณอิ่มฯคงยุ่งๆเหมือนกันนะค่ะ

ยังไม่เห็นอัพบล็อกเล่นเลยหลายอาทิตย์แล้ว

ขอให้มีความสุขมากๆทั้งครอบครัวค่ะ


โดย: โอน่าจอมซ่าส์ วันที่: 22 สิงหาคม 2555 เวลา:20:50:49 น.  

 
ตครญฺจ ปลาเสน โย นโร อุปนยฺหติ
ปตฺตาปิ สุรภิ วายนฺติ เอวํ ธีรูปเสวนา

คนใดห่อกฤษณาด้วยใบไม้ ใบนั้นย่อมพลอยมีกลิ่นหอมฟุ้ง
การคบหาเสวนานักปราชญ์ ย่อมมีผลเช่นอย่างนั้น

ใช้สติปัญญาในการเลือกคบมิตรเลือกสังคม ตลอดไป...นะคะ

Photobucket



โดย: พรหมญาณี วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:8:54:11 น.  

 



More How Are You Comments

--------------------
มาทักทายยามค่ำ ช่วงนี้งานเยอะจนพันตัวเลย หายไปบ้างแว๊ปไปแวีปมาบ้างอย่าว่ากันนะคะ บางครั้งออกเม้นท์ไม่ทั่วก็เกรงใจเพื่อนๆมากเลยตัวเองสักหน่อย คิดถึงเสมอจริงๆค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 26 สิงหาคม 2555 เวลา:19:40:43 น.  

 
อสเมกฺขิตกมฺมนฺตํ ตุริตาภินิปาตินํ
ตานิ กมฺมานิ ตปฺเปนฺติ อุณฺหํ วชฺโฌหิตํ มุเข

ผู้ที่ทำการงานลวก ๆ โดยมิได้พิจารณาใคร่ครวญให้ดี
เอาแต่รีบร้อนพรวดพราดจะให้เสร็จ
การงานเหล่านั้นจะก่อความเดือดร้อนให้
เหมือนตักอาหารที่ยังร้อนใส่ปาก

ประกอบกิจการด้วยความสุขุมรอบคอบ ตลอดไป...นะคะ





โดย: พรหมญาณี วันที่: 27 สิงหาคม 2555 เวลา:14:36:00 น.  

 
ขอบคุณน้องอิ่มมากค่ะ
ที่ไปช่วยคุยในบล็อกพิเศษ

อาหารบนนี้ ชอบทานแหนมเปล่าๆ มากกว่าหลนค่ะ

พริกขี้หนูสวนเม็ด แหนมชิ้น...

กล่องคอมเมนท์น่ารักมากค่ะ
ทั้งสะระแหน่ แตงร้าน สีเขียวสวยมาก
มีแต่ความสุขกายสบายใจนะคะ



โดย: พี่นาถ (sirivinit ) วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:10:35:49 น.  

 



More Sunday Comments

----------------------------------------------
มาทักทายวันครอบครัว อ่างทองเมื่อคืนฝนตกหนักวันนี้อากาศเลยไม่ค่อยร้อนค่ะ คิดถึงอ่ะค่ะ เลยแวะมาเยี่ยมให้หายคิดถึงกันค่ะคุณอิ่ม


โดย: เกศสุริยง วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:12:03:25 น.  

 
ขอบคุณที่กรุณาโหวตให้ค่ะ
ขออภัย ของพี่นาถหมดแล้ว
หากอั๊พบล็อกใหม่
กรุณาไปตามหน่อยนะคะ
ขอบคุณค่ะ



โดย: nart (sirivinit ) วันที่: 2 กันยายน 2555 เวลา:17:35:11 น.  

 
อชฺช สุเวติ ปุริโส สทตฺถํ นาวพุชฺฌติ
โอวชฺชมาโน กุปฺปติ เสยฺยโส อติมญฺญติ

คนที่ไม่รู้จักประโยชน์ตนว่า อะไรควรทำวันนี้ อะไรควรทำพรุ่งนี้
ใครตักเตือนก็โกรธ เย่อหยิ่งถือดีว่าฉันเก่ง ฉันดี
คนอย่างนี้เป็นที่ชอบใจของกาลกิณี

ใช้สติปัญญาประกอบกิจเพื่อประโยชน์ตนและประโยชน์ผู้อื่น ตลอดไป...นะคะ





โดย: พรหมญาณี วันที่: 4 กันยายน 2555 เวลา:11:14:47 น.  

 
image by free.in.th
---------------------------------
สวัสดียามสายๆค่ะ เมื่อวานออกเยี่ยมแล้วแต่ไม่ทั่วถึง มีงานด่วนเข้ามา/ ฝนพรำอีกแล้ว คนไม่สบายกันเยอะมากเลยค่ะ เด็กนักเรียนหยุดเรียนเกือบครึ่งโรงเรียนเลย ขอให้วันนี้เป็นวันที่ดีสำหรับคุณอิ่ม นะคะ


โดย: เกศสุริยง วันที่: 6 กันยายน 2555 เวลา:8:35:49 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
อิ่มใจสบายพุง
Location :
อ่างทอง Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 2 คน [?]




Group Blog
 
<<
กรกฏาคม 2555
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031 
 
28 กรกฏาคม 2555
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add อิ่มใจสบายพุง's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.