สมคำร่ำลือ Tim Ho Wan @ Singapore
รีวิวนี้ผมจะพาไปทานติ่มซำขึ้นชื่อของฮ่องกง ด้วยฝีมืออันเลื่องชื่อจากอดีตเชฟเก่าโรงแรมโฟร์ซีซั่นที่มาเปิดสาขาที่สิงคโปร์กับร้านดัง Tim Ho Wan ร้านอาหารติดดาวมิชชิลินที่ได้ชื่อว่ามีราคาถูกที่สุดในโลก ตระเวนเปิดสาขาในประเทศต่างๆ มาแล้วทั่วภูมิภาค นับตั้งแต่สิงคโปร์เป็นที่แรก ตามด้วยฟิลิปปินส์ ออสเตรเลีย ไต้หวัน อินโดนีเซีย และมาเลเซีย
"Tim Ho Wan" ซึ่งมีหลายสาขาในสิงคโปร์ ทริปนี้จะพาไปทานสาขาใหญ่ที่ถนนออร์ชาร์ด รายละเอียดสำหรับสาขาที่ถนนออร์ชาร์ด ซึ่งตั้งอยู่ในห้าง Plazas Singapura 68 Orchard Road #01-29A Plaza Singapura Singapore 238839 Tel: (65) 6251 2000 Opening Hours: 10.00am 10.00pm (Monday Friday) Last Order @ 0930pm. 09.00am 10.00pm (Saturday, Sunday and Public Holiday) Last Order @ 0930pm
วิธีการเดินทางมาร้านที่ง่ายที่สุด คือ การเดินทางด้วยรถไฟฟ้าใต้ดิน MRT ลงสถานี Dhoby Ghaut
ให้เดินเข้าทางหน้าห้างนะครับ เพราะร้านอยู่หน้าห้างเลย หรือจะเลือกเดินผ่านห้างก้อได้
ภาพด้านล่างคือ หน้าห้าง
เดินทะลุผ่านหน้า Starbuck จะเห็นร้านTim Ho Wan อยู่ด้านขวามือ รางวัลรับประกันความอร่อยมากมายที่ทางร้านนำมาขึ้นป้ายโชว์หน้าร้าน ดังมากจนต้องขยายสาขาไปทั่วโลก
ป้ายหน้าร้าน
วันที่ผมและคณะเดินทางไปทาน ไม่ต้องต่อคิวนาน รอแปบเดียว ก้อได้โต๊ะ อาหารได้มาค่อนข้างรวดเร็วมาก เมนูติ่มซำ มีตามภาพด้านล่างเท่านั้นครับ อาจจะเพื่อความรวดเร็วด้วยมั้งครับ ลดเมนูให้น้อยลง แต่ขายเฉพาะที่ถนัด
เมนูนี้ Must Eat ครับ Baked Bun with BBQ Pork ซาลาเปาอบกรอบไส้หมูแดง 1 ที่ จะมีทั้งหมด 3 ลูก ค่าเสียหายราคา 5.5 SSD อร่อยหรือเปล่าไม่ทราบเหมือนกัน แต่ว่าสั่งมาทานทั้งหมด 4 รอบครับ
กรอบนอก นุ่มใน ไส้เยิ้มๆ ทะลักทะล้น อร่อยถึงที่สุดเลยครับ เขียนรีวิวไปยังหิวไปเลย 555 ไม่เชื่อลองไปทานดูนะครับ ที่กรุงเทพฯ ก้อมี แต่รอคิวนานนะ
ตามติดมาด้วยฮะเก๋ากุ้ง แป้งใส ลูกโตๆ ราคา 6 SSD
ขนมจีบกุ้งผสมหมู เนื้อแน่นมากครับ อร่อยสมคำร่ำลือจริงๆ สนนราคาอยู่ที่ 5.5 SSD
ต่อไปอีกเมนูหนึ่ง เป็นกระเพาะปลา ห่อเนื้อกุ้ง ค่าเสียหายต่อ 1 ชุด คือ 5.5 SSD อร่อยจนไม่หยุดสั่ง 555 กับเมนูนี้ ก๋วยเตี๋ยวหลอดไส้หมูแดง ราคา 5.5 SSD
กับเมนูนี้ ผมว่าคนไทยไม่ค่อยชอบนะ มันเป็นแป้งทอด หรือคล้ายๆ กับขนมผักกาด สมาชิกทานแล้วเบะหน้าไม่อร่อย ราคา 4.8 SSD เมนูนี้สั่งมาทานแค่ชุดเดียวเอง
เมนูนี้ ทดลองสั่งมาทานดูครับ รสชาติอร่อยนะ มีรสชาติหวานนิดๆ แต่ไม่มากเท่าไหร่ เป็นเหมือนคล้ายๆ ขนมถ้วยฟู ทำมาจากแป้งและไข่ ค่าเสียหาย 3.8 SSD ครับ
เมนูต่อไป เป็นกระดูกอ่อนผสมซอสถั่วดำ นึ่ง หรือ Pork ribs with black bean sauce ราคา 4.5 SSD เมนูนี้ สั่งมาครั้งเดียว เพราะไม่ค่อยมีใครทานเท่าไหร่
เมนูต่อไปหน้าตาแปลกๆ แต่เด็กๆ ที่ได้ทานบอกว่าอร่อย ไม่แน่ใจจะเรียกเป็นภาษาไทยอย่างไร เอาเป็นว่า ข้าวผสมเนื้อและไข่ทอดแล้วกัน เพราะภาษาอังกฤษเขียนว่า Rice Beef and Fried egg. ราคา 6.00 SSD Wasabi Salad Prawn Dumpling หรือเกี๊ยวกุ้งทอดราดซอสวาซาบิ นั่นเอง เมนูนี้เด็กๆ คงจะชอบกันครับ ราคา 6.00 SSD ตบท้ายกันด้วยของหวานนะครับ สาคูมะม่วง ราคา 5.00 SSD ของหวานแบบนี้ มีเกือบทุกร้านในสิงคโปร์ ในฮ่องกงก้อมีเยอะ แปลกบ้านเรากลับไม่ค่อยชอบทำขายกัน สรุปในความคิดของผมนะครับ
1. รสชาติของความอร่อย ผมให้เต็ม 10 เลย โดยเฉพาะซาลาเปาทอด 2. การให้บริการ ผมให้ 9 คะแนนครับ พนักงานอัธยาศัยดีมากครับ
3. ความรวดเร็วของอาหาร ผมให้เต็ม 10 คะแนนครับ แม้ว่าคนจะเยอะ อาหารก้อมาเร็วมากเช่นกันครับ
4. การเดินทางสะดวกสบายมาก หากจะมาทานที่ร้าน ผมให้ 10 เลย
สรุปค่าใช้จ่ายเท่าไหร่ไม่ทราบ เพราะลูกค้าจ่ายเงินเอง ผมเป็นผู้ที่พาลูกค้ามาทานของอร่อยเท่านั้นครับ
สำหรับสาขาอื่นๆ ผมมีแผนที่และรายละเอียดมาให้ครับ North 450 Lorong 6 Toa Payoh Hersing Centre #02-02 Toa Payoh Singapore 319394 (65) 6483 2000 Opening Hours: 11.00am 9.00pm (Monday Friday) 9.00am 9.00pm (Sat/Sun and Public Holiday) Last Order @ 0830pm. East 311 New Upper Changi Road #B1-51/52 Bedok Mall Singapore 467360 Tel: (65) 6246 2000 Opening Hours: 11.00am 10.00pm (Monday Friday) 10.00am 10.00pm (Sat/Sun and Public Holiday) Last Order @ 0930pm.
West 3 Gateway Drive #01-13/14 Westgate, Jurong East Singapore 608532 Tel: (65) 6686 2000 Opening Hours (With Effect From 1st January 2014): 11.00am 10.00pm (Monday Friday) 9.00am 10.00pm (Sat/Sun and Public Holiday) Last Order @ 0930pm.
East 12 Kallang Avenue #01-01/02/03 Aperia Singapore 339511 Tel: (65) 6684 2000 Opening Hours: Monday to Sunday and Public Holiday: 24 Hours Closed on Monday 5am to 10am for maintenance (except public holiday) ที่มาของข้อมูลบ้างส่วน จากเวปไซต์ของ Tim Ho Wan //www.timhowan.com/
Create Date : 04 ตุลาคม 2558 |
Last Update : 4 ตุลาคม 2558 12:39:19 น. |
|
0 comments
|
Counter : 3371 Pageviews. |
|
|