เมนูอาหารจานเดียวอีกหนึ่งเมนูที่เราอยากแนะนำเพื่อนๆให้ได้ลองนำไปทำรับประทานกันดูค่ะ กับเมนูข้าวผัดน้ำพริกลงเรือแสนอร่อยที่ปัจจุบันนี้หารับประทานได้ยากมากขึ้นทุกวัน เพราะน้ำพริกลงเรือสูตรโบราณอาจจะลงมือทำยากไปสักหน่อย แต่ถ้าได้ลองทำดูจะรู้ว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้เลยค่ะ ด้วยรสชาติของน้ำพริกลงเรือที่ออกเปรี้ยว หวาน เค็ม เผ็ดครบรส ถ้านำมาผัดกับข้าวสวยเป็นข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ ที่ทานพร้อมเครื่องเคียงอย่างไข่เค็ม ปลาดุกฟู หมูหวาน และผักสดก็อิ่มอร่อยได้ทั้งครอบครัวแล้วค่ะ อย่ารอช้าเรามาลงมือทำไปพร้อมๆกันเลยค่า

ส่วนผสมและเครื่องปรุงข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ

1. น้ำพริกลงเรือ
2. ข้าวสวย
3. กระเทียมสับ
4. เครื่องเคียง

• ไข่เค็ม
• ปลาดุกฟูหรือปลาดุกย่าง
• หมูหวาน
  
• ผักสดและผักต้ม

5. มะเขือพวงบุบประมาณ 1/4 ถ้วย
6. น้ำมันสำหรับผัด 1 ช้อนโต๊ะ

ดูรายละเอียดทั้งหมด : ข้าวผัดน้ำพริกลงเรือ