Mimi-jaiko
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 16 คน [?]




Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2552
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
 
27 กุมภาพันธ์ 2552
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add Mimi-jaiko's blog to your web]
Links
 

 
สูตรเต้าหู้นมสด

ส่วนผสมเต้าหู้
1.น้ำเปล่า 2 ถ้วย
2.นมสดรสจืด 2 1/4 ถ้วย
3.นมข้นจืด 1 ถ้วย (ไม่ต้องเต็มมาก)
4.นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง (ตามชอบ)
5.ผงวุ้น 1 1/2 ช้อนชา
6.เจลาติน ไม่ใส่


วิธีทำเต้าหู้
1.เอาหม้อตั้งไฟ ใส่น้ำเปล่า นมข้นจืด นมข้นหวานลงในหม้อ เปิดไฟเบา ๆ
2.ใส่ผงวุ้น (ค่อย ๆใส่ และขนไปด้วย) ใส่เจลาติน จนเข้ากันดี
3.ใส่นมข้นหวาน ชิมตามชอบ ขนให้เข้ากันสักพัก
4.ปิดไฟ รอให้อุ่น ๆ
5.ตักใส่แก้ว หรือถ้วย ที่มีฝาปิด
6.ตั้งไว้จนเย็น นำใส่ตู้เย็นประมาณ 15 นาที จะจับตัวนิ่มๆ เหมือนวุ้น
7.เอาออกมา ใส่ผลไม้กระป๋อง
8.ตามด้วยน้ำราด ปิดฝา เอากลับเข้าตู้เย็นเหมือนเดิม



ส่วนผสมน้ำราด
1.นมสดรสจืด 1 1/2 ถ้วย
2.นมข้นจืด 1 ถ้วย (ไม่ต้องเต็มมาก)
3.นมข้นหวาน 1/4 กระป๋อง (ตามชอบ)
4.น้ำผลไม้ 5 ช้อนโต๊ะ
5. ผลไม้กระป๋อง 1 กระป๋อง




Create Date : 27 กุมภาพันธ์ 2552
Last Update : 27 กุมภาพันธ์ 2552 15:11:50 น. 0 comments
Counter : Pageviews.
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.