Group Blog
 
 
พฤศจิกายน 2553
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
27 พฤศจิกายน 2553
 
All Blogs
 
✿ ✿ เ จ๊ ห ลี ใ น เ ย า ว ร า ช ...( อุปกรณ์เครื่องใช้...ต อ น ที่ 2 )... Bangkok Chinatown ✿ ✿









เจ๊หลีพาเที่ยวเยาวราชบล็อกนี้เป็นตอนที่ 2


จะกล่าวถึง เครื่องมือและอุปกรณ์ในการทำอาหาร หรือ ขนม ต่าง ๆ


ที่เพื่อน ๆ หลาย ๆ คน อาจกำลังหาซื้ออยู่


แต่ไม่ทราบว่าจะไปหาซื้อแถวไหนได้


เจ๊หลีจึงถ่ายรูปอุปกรณ์ ต่าง ๆ ในการทำขนมมาฝากเพื่อน ๆ ด้วยค่ะ


มาให้ดูกันว่า ที่เยาวราชมีเครื่องใช้ไม้สอย


ที่จะใช้ในการทำขนมและอาหารของเรา


ตามเจ๊หลีมาดูกันเลยค่ะว่ามีอะไรกันบ้าง







พิมพ์ทำท้อก้วย หน้าตาเป็นแบบนี้ค่ะ


มีทั้งแบบไม้และ พลาสติกให้เลือกตามชอบใจ














เข่งนึ่งขนมใบน้อยยย



เจ๊หลีใช้นึ่งปุยฝ้าย และขนมมันเทศค่ะ คลิก









ถ้าขนาดเล็กก็นี่เลย นึ่งขนมเข่ง







จากนั้นก็ตามมาดู ที่นึ่งซาลาเปา


มีหลายขนาด ให้เลือกใช้ตามชอบค่ะ

























ดูพิมพ์กดขนมบ้างค่ะ


ต้องนี่ หลากหลายประโยชน์ พิมพ์ เผือกกวน ถั่วกวน หรือ ขนมโก๋










สำหรับขนมเปี๊ยะ หรือทองเอก







ตัวปั๊มประทับตราขนมเปี๊ยะใหญ่ เล็กมีหลายขนาด


เป็น Handmade ราคาจะสูงมาก ตามขนาดเล็กใหญ่ค่ะ


ถามดูราคา 700-1000 กว่าบาททีเดียวค่ะ



















หรือจะเป็นเข่งสำหรับนึ่งขนมปุยฝ้ายขนาดใหญ่


ใช้นึ่งฮวกก้วย ก็ได้ค่ะ






ส่วนอันนี้ก็น่าใช้นะคะ ดูแข็งแรงดีด้วย

เจ๊หลีเห็นเค้าใช้กรอง เกาลัดขึ้นจากกระทะคั่วค่ะ








ตะแกรง กระชอน แบบทองเหลืองก็มีนะคะ







ส่วนกาน้ำชาก็มีหลายหลากค่ะ













มีกาน้ำชาแล้วจะขาดใบชาไปได้อย่างไรกันคะ






ไผ่สานแบบนี้เจ๊หลีถามคนขายว่าเค้าใช้ทำอะไร


แม่ค้าบอกว่าใช้วางหูฉลามที่นึ่งแล้วค่ะ


หรือจะห่อป่ลาแบบรูปล่างก็ได้เช่นกันนะคะ









หรือถ้าเพื่อน ๆ อยากดูบล็อกเที่ยวเยาวราชที่เจ๊หลีลงไว้


ในตอนต่าง ๆ ก็คลิกที่ภาพได้เลยค่ะ


มีทั้งบล็อกขนมของกิน


หรือชีวิตความเป็นอยู่ทั่วไปนะคะ


 ของกินในเยาวราช (คลิกที่รูป ได้เลยค่ะ)


Blog นี้เกี่ยวกับ ของกินอร่อย ๆ ส่วนหนึ่ง

ที่หลากหลายของเยาวราชค่ะ







 ชีวิตทั่วไปในเยาวราช  (คลิกที่รูป ได้เลยค่ะ)


ตามไปดูค่ะ ว่าชีวิตในตลาดเยาวราช

มีอะไรกันบ้างค่ะ








จนกว่าจะพบกันใหม่บล็อกหน้าค่ะ


















Create Date : 27 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 12 พฤษภาคม 2554 21:37:48 น. 11 comments
Counter : Pageviews.

 
ไม่เคยสังเกตุเลยว่ามีอุปกรณ์พวกนี้ขายด้วย
ประมาณว่าตาสอดส่องแต่ของกินค่ะ


โดย: narellan วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:8:00:21 น.  

 
ตามมาเที่ยว เยาวราช ครับผม


โดย: Kavanich96 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:04:39 น.  

 
หนุกจังเหมือนได้กลับไปเยี่ยมถิ่นเดิมค่ะ


โดย: ป้าหญิงใหญ่ IP: 58.8.61.171 วันที่: 27 พฤศจิกายน 2553 เวลา:14:50:07 น.  

 
อยากได้ชุดน้ำชาจีนนั้นจัง กลับไปเมืองไทยคราวหน้าตอ้งไปตะลุยซื้อของพวกนี้กลับมาใช้มั่งแล้ว ขอบคุณเจ้หลีอีกทีค่ะ


โดย: เพือ่นเม้ง (อ้างชื่อเม้งอีกแล้ว) IP: 220.253.6.248 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:16:09 น.  

 

ของเก๋ๆ ทั้งนั้นเร้ยคะ
ถึงจินนี่จะไม่ได้ทำหนมได้ทุกแบบ
แต่อยากได้มาไว้ทำพร๊อพกะเค้กตัวเองจัง...อิอิ
ขอบคุณเจ๊หลีที่พาเที่ยวนะค๊า...


โดย: JiNNyinthebOttle IP: 203.170.189.230 วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:10:39:03 น.  

 
เห็นแล้วอยากไปตอนกลางวันบ้างจัง ขอบคุณเจ๊หลีที่พาเที่ยวได้ถูกใจที่สุดค่ะ


โดย: ชมชล วันที่: 28 พฤศจิกายน 2553 เวลา:21:49:14 น.  

 
แวะมาชมค่ะ


โดย: นู๋ที วันที่: 3 ธันวาคม 2553 เวลา:11:02:20 น.  

 
ช่วงไหว้พระจันทร์เคยคิดอยากจะทำขนมไหวเอง
แต่พอไปเดินดูพิมพ์ขนมไหว้พระจันทร์
เห็นราคาแล้วตกใจค่ะ 700 กว่าบาท

เลยต้ิองยอมแพ้ซื้อเค้าไหว้และทานดีกว่าค่ะ


โดย: BerRum* IP: 58.9.173.9 วันที่: 4 ธันวาคม 2553 เวลา:1:08:15 น.  

 
ชอบมากค่ะ สนใจหลายๆร้าน โดยเฉพาะร้านขายที่นึ่งซาลาเปา พอจะมีรายละเอียดมากกว่านี้มั้ย เช่น ที่ตั้งร้าน ชื่อร้าน จักขอบพระคุณมากค่ะ


โดย: atcha IP: 124.121.15.81 วันที่: 22 ธันวาคม 2553 เวลา:0:03:03 น.  

 
แนะนำเว็บท่องเที่ยวสถานที่ท่องเที่ยวอันสวยงาม


โดย: attractions (loveyoupantip ) วันที่: 7 สิงหาคม 2554 เวลา:0:09:11 น.  

 
แล้วทำไมร้านเจ้หลีไม่ลงเบอร์โทรให้ด้วยอะ หาเบอร์โทรไม่เจออะ เผื่อจะได้ติดต่อซื้อซึ้งนึ่งซาลาเปาไม้ไผ่อะเจ้ ลงเบอร์ให้ด้วยนะเจ้


โดย: คนน่าน IP: 113.53.231.2 วันที่: 22 กรกฎาคม 2556 เวลา:16:47:33 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
กิน ๆ เที่ยว ๆ
Location :
นครปฐม Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 186 คน [?]







C o m i n g S o o n




P i c t u r e...L i n k s

M y ...B a k e r y


Rilakkuma Roll Cake

เค้กคัสตาร์ดชิฟฟ่อน

เค้กกล้วยหอมสุตรปรับปรุงของบีบี๋

คุ้ ก กี้ แ ฟ น ซี

คุ้ ก กี้ เ น ย

พ า ย ผี เ สื้ อ

พ า ยไ ส้ ก ร อ ก

พายกรอบรูปโบว์

<br>แต่งหน้าเค้กกระเช้า

หัดบีบกุหลาบ

ไอซิ่งกุหลาบ


M y...T h a i ... D e s s e r t


ล อ ด ช่ อ ง

ถั่ ว ท อ ด แ ผ่ น

ถ้ ว ย ฟู Fatt Koh

ข้ า ว ต้ ม มั ด

ข้ า ว ต้ ม น้ำ วุ้ น

ปุ ย ฝ้ า ย

<br>สังขยาไม่หวานจากฟักทองแกะสลัก


ไ ข่ น ก ก ร ะ ท า

<br>ข้ า ว เ  ห นี ย ว มู ล อั ญ ชั น

ก ล้ ว ย เ ชื่ อ ม<br>

ม ะ ม่ ว ง ก ว น



M y..A p p e t i z e r


ข น ม ช่อม่วงช่อชมพู

ข น ม จี บ ไ ท ย ตั ว น ก



M y... F r u i t... C a r v i n g



<br>แกะสลักฟักทองเป็นกุหลาบจัดจาน


<br>แกะสลักฟักทอง

แกะสลักมะม่วง



M y... C h i n e s e ...F o o d



กี จ่ า ง

<br>บ๊ะจ่าง

<br>บะหมี่หยก




F o o d P r e s e r v a t i o n


ไ ข่ เ ป็ ด ด อ ง เ  ค็ ม


M y ...G a r d e n


<br>พริกกระเหรี่ยงในบ้านเจ๊หลี


<br>ดอกอัญชันในบ้านเจ๊หลี


S h o r t ... N o t e

เจ๊หลี "美 麗"กิน ๆ เที่ยว ๆ เหตุที่ใช้ชื่อนี้เพราะเป็นความใฝ่ฝันว่า สักวันจะใช้ชีวิตแบบ กิน ๆ เที่ยว ๆ ไงคะ ^.< แต่คงไม่ถึงกับเดินไม่ไหวแล้วค่อยเที่ยวหรอกนะคะ 555++

หลาย ๆ คนถามว่าทำไมเจ๊หลีไม่เขียน Blog บ่อย ๆ เหตุผลคือเจ๊หลีติดงานประจำที่ทำอยู่ค่ะ ทำงานจันทร์-เสาร์ กว่าจะได้บล็อก ๆ หนึ่งเจ๊หลีก็ต้องทำขนมไปด้วย ถ่ายรูปไปด้วย มือก็เปื้อนกลัวกล้องพังก็กลัว กลัวขนมไม่ได้ที่ก็กลัวลำบากมากนะคะ เพื่อน ๆ ลองหลับตานึกภาพดูก็ได้... แต่เจ๊หลีก็เลือกที่จะทำค่ะ เก็บไว้ให้ตัวเองได้ดูว่าผ่านมาเราทำอะไรไว้บ้าง

เรื่องการอัพ Blog เจ๊หลีทำเพราะชอบถ่ายรูป โดยเฉพาะชอบลองสูตร ไม่ได้หมายความว่า ทำขนมหรืออาหารเก่งหรอกนะคะเพื่อน ๆ ลองทำลองดู แล้วนำมาแชร์กันใน Blog ถูกผิดยังไงช่วยแนะนำได้ค่ะ

พักเหนื่อยก็เข้า Blog.... Blog เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่แสดงความเป็นตัวตนของเจ๊หลี ..ทุกรายละเอียดเจ๊หลีทำด้วยความตั้งใจ และใส่ใจ หาก Blog นี้ทำประโยชน์ให้ใครได้แม้เพียงคนเดียว...เจ๊หลีก็ยินดียิ่งแล้วนะคะ


อยากให้ทุกคนทราบว่า เจ๊หลี.ปลื้มมากมาย ^0^ สำหรับทุก comment ที่น่ารักและอีกหลาย ๆ กำลังใจค่ะ

Strawberry Chocolate Donut
Friends' blogs
[Add กิน ๆ เที่ยว ๆ's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.