กรีนพีซดำรงอยู่เพราะโลกอันบอบบางใบนี้สมควรมีผู้ปกป้อง โลกต้องมีวิธีแก้ปัญหา ต้องมีการเปลี่ยนแปลง ต้องมีการลงมือทำ
 
กิจกรรม จาก'เล สู่จาน

กรีนพีซ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ ขอชวนคนรักทะเล และนักกินนักชิมอาหารทะเลทุกคน มาร่วมงาน “จาก’เล สู่จาน” การกินอาหารทะเลที่มาจากการทำประมงอย่างยั่งยืนไม่ได้เป็นการทำเพื่อสุขภาพของเราเท่านั้น แต่ยังเป็นการดูแลรักษาสุขภาพของท้องทะเลของเราทุกคน ผ่านทางการบริโภคอาหารทะเลอย่างรับผิดชอบ

กำหนดการ

11 กันยายน 2558

14.00 - 15.00 น. ลงทะเบียนสื่อมวลชน
15.00 – 15.30 น. ดร. ศศิวิมล สมิตติพัฒน์ คณะกรรมการบริหาร กรีนพีซ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ กล่าวเปิดงานพร้อมเปิดตัวคู่มือเลือกซื้ออาหารทะเลยั่งยืน "จาก'เล สู่จาน: A Guide to Sustainable Seafood"
15.30 – 16.00 น.    

ล้อมวงเสวนา "จาก'เลสู่จาน: อาหารทะเลมีที่มาอย่างไร และผู้บริโภคสามารถกินอย่างรับผิดชอบได้อย่างไร" โดย 

  • ดร. สุภาภรณ์ อนุชิราชีวะ  ผู้จัดการโครงการประมงพื้นบ้านสัตว์น้ำอินทรีย์ มูลนิธิสายใยแผ่นดิน
  • เชฟ Dylan Jones จากร้านโบ.ลาน
  • คุณชรินา ง่วนสำอางค์ เจ้าของร้านครัวใส่ใจ ที่คัดเลือกวัตถุดิบที่ใส่ใจทั้งสิ่งแวดล้อมและสุขภาพของผู้บริโภค
  • คุณอัญชลี พิพัฒนวัฒนากุล ผู้ประสานงานรณรงค์ด้านทะเลและมหาสมุทร กรีนพีซ เอเชียตะวันออกเฉียงใต้ 
16.00 – 16.45 น.  เชฟ Dylan จากร้านโบ.ลาน สาธิตการทำอาหารในคอนเซ็ปอาหารที่ทำร้ายโลกน้อยที่สุด
16.45 – 17.00 น. 
รีวิวแอพพลิเคชั่น “จาก’เล สู่จาน”
17.00 – 17.30 น.     ฟังเพลงสบายๆ สไตล์ Acoustic กับ Greenpeace Youth Band

12 กันยายน 2558

15.00 - 16.00 น.  ฟังเพลงเพราะๆกับ ฟิล์ม บงกช นักร้องคุณภาพจากค่าย WE Records
16.00 - 16.30 น. เปิดใจ เชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ การเป็นเชฟที่ดีในความคิดของคุณคือ...?
16.30 - 17.00 น.

เชฟน่าน หงษ์วิวัฒน์ จากรายการ CIY- Cook It Yourself โชว์ทำอาหารเมนูปลากระพงฟิลเลย์เพสโต้ซอส กับน้ำจิ้มซีฟู้ด

17.00 - 17.30 น.  ฟังเพลงสบายๆ สไตล์ Acoustic กับ Greenpeace Youth Band

13 กันยายน 2558

15.00 - 15.30 น.  พูดคุยกับคุณอ้อม พิยดา ในบทคุณแม่ เรียนรู้เคล็ดลับ "อาหารทะเลเพื่อลูกรัก"
15.30 - 16.00 น.  คุณอ้อม พิยดา โชว์ทำอาหารเพื่อลูกรัก
16.30- 17.00 น. 

ฟังเพลงสบายๆ สไตล์ Acoustic กับ วง Earth ดนตรีเปลี่ยนโลก

**กำหนดการอาจมีการเปลี่ยนแปลงตามความเหมาะสม **

ร่วมกิจกรรมกับเรา

ตั้งแต่เวลา 11.00 น. เป็นต้นไปของทุกวัน มีกิจกรรมร่วมสนุกและแลกเปลี่ยนประสบการณ์กับการกินอาหารทะเลอย่างไรไม่ทำร้ายทะเล ซื้ออาหารทะเลสดๆ จากเรือชาวเลประมงอย่างยั่งยืน DIY WORKSHOP สุดฮิป และกิจกรรมอื่นๆอีกมากมาย

จินตนาการสร้างสรรค์ของเล่นไม้ กับ ๑4๑ Social Enterprise

เรียนรู้สร้างสรรค์ประสบการณ์ในครอบครัวร่วมกัน ลงมือทำของเล่นผ่านสองมือของเราเอง One for One แนวคิดหนึ่งคนให้ หนึ่งคนได้รับ ผ่านช่องว่างแห่งการให้ เมื่อผู้ซื้อสินค้าของ ๑4๑ จะมีอีกชิ้นหนึ่งเกิดขึ้นเป็นของเล่นไม้ธรรมชาติมอบให้แก่เด็กๆ ในที่ห่างไกลหรือขาดแคลนโอกาสในการได้รับของเล่น

*ค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์เวิร์คช็อป 60-9,000 บาท (แล้วแต่แบบ)

เพ้นท์กระเป๋าและเสื้อผ้าสุดเก๋ กับ Madam slow life マダムスローライフ

สร้างความสัมพันธ์ในครอบครัวกับกิจกรรมสร้างสรรค์และใส่ใจสิ่งแวดล้อม เพ้นท์กระเป๋าและเสื้อผ้าจากผ้าออแกนิคและผ้า ECO ด้วยสี NON TOXIC โดยใช้ตัวพิมพ์จากผักและผลไม้ สร้างสรรค์เป็นรูปสัตว์ทะเล ปะการัง และดอกไม้ทะเล

*ค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์เวิร์คช็อป 120-700 บาท (แล้วแต่แบบ)

เพ้นท์ผ้าบาติกสุดเท่ห์ กับ Tawan Art Batik Phuket

ปลดปล่อยจินตนาการอันสร้างสรรค์ในตัวคุณ ผ่านการวาดรูปและระบายสีลงผืนผ้าบาติก ผลงานชิ้นเอกที่มีชิ้นเดียวในโลกผ่านสมองและสองมือของคุณ

*ค่าใช้จ่ายสำหรับอุปกรณ์เวิร์คช็อป 99 บาท/ชิ้น 

เอื้อเฟื้อสถานที่โดย... ศูนย์การค้า ดิเอ็มควอเทียร์ (
TheEmQuartier)

ที่มา: www.greenpeace.org/seasia/th/campaigns/Ocean/sea-to-plate-event/



Create Date : 03 กันยายน 2558
Last Update : 5 กันยายน 2558 12:10:14 น. 0 comments
Counter : 724 Pageviews.  
 
Name
Opinion
*ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ

greenpeacethailand
 
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




ในพ.ศ.2514 กลุ่มนักกิจกรรมกลุ่มเล็กๆ จากเมืองแวนคูเวอร์ แคนาดา ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจจากวิสัยทัศน์แห่งโลกสีเขียวและมีสันติสุข ได้แล่นเรือหาปลาเก่าๆ ออกจากแวนคูเวอร์ แคนาดา นักกิจกรรมเหล่านี้ ซึ่งเป็นผู้ก่อตั้งกรีนพีซ เชื่อว่าบุคคลไม่กี่คนสามารถสร้างความเปลี่ยนแปลงได้

ภาระกิจของพวกเขาคือการ "เป็นประจักษ์พยานในที่เกิดเหตุ" ของการทดลองนิวเคลียร์ใต้ดินที่เกาะอัมชิตกา ซึ่งเป็นเกาะเล็กๆ นอกชายฝั่งตะวันตกของรัฐอลาสก้า ซึ่งเป็นภูมิภาคที่เสี่ยงต่อแผ่นดินไหวมากที่สุดแห่งหนึ่งในโลก

อัมชิตกาเป็นสถานหลบภัยของนากทะเลที่ใกล้สูญพันธุ์ 3,000 ตัว และเป็นบ้านของนกอินทรีย์หัวล้าน เหยี่ยวต่างถิ่น และ สัตว์ป่าอื่นๆ มากมาย

ถึงแม้ว่าเรือเก่าๆ ของพวกเขา คือ ฟิลลิส คอร์แมก ถูกขัดขวางก่อนที่จะไปถึงอัมชิตกา แต่การเดินทางครั้งนี้จุดประกายเล็กน้อยให้แก่ความสนใจของสาธารณชน

สหรัฐอเมริกายังคงจุดระเบิดอย่างหนักหน่วง แต่เสียงเพรียกแห่งเหตุผลมีผู้ได้ยินแล้ว การทดลองนิวเคลียร์บนเกาะอัมชิตกาได้สิ้นสุดลงในปีเดียวกัน และเกาะแห่งนั้นได้ถูกประกาศให้เป็นสถานหลบภัยของนกทั้งหลาย

ปัจจุบัน กรีนพีซเป็นองค์กรนานาชาติที่ให้ความสำคัญแก่การรณรงค์เพื่อสิ่งแวดล้อมเป็นอันดับแรก


คุณพร้อมที่จะร่วมสร้างการเปลี่ยนแปลงหรือยัง?
มีหลายวิธีที่คุณสามารถทำได้ตอนนี้!


หลายคนอาจจะคิดว่าการดูแลรักษาโลกเป็นเรื่องยาก แค่ลำพังเราอาจทำอะไรได้ไม่มากนัก แต่ในความเป็นจริงแล้วแค่เพียงสองมือเล็กๆของเราก็สามารถทำเพื่อโลกได้มากมาย อ่านต่อ

ติดตามกรีนพีซเพ่ิมเติมได้ที่:

Facebook | Twitter | Instagram | YouTube
[Add greenpeacethailand's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com