Bloggang.com : Rain_sk : ข้าวผัด-หมี่ผัดรสเข้ม ร้านป้าอ้วน ท่าน้ำนนท์

ข้าวผัด-หมี่ผัดรสเข้ม ร้านป้าอ้วน ท่าน้ำนนท์

อาหารจานเดียวอย่าง 'ข้าวผัด' เป็นเมนูที่ทุกคนคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี

ร้าน 'ป้าอ้วน ข้าวผัดโบราณท่าน้ำนนท์' บริเวณท่าน้ำนนท์ มีจุดขายที่เปิดเป็นขวัญใจลูกค้ามานานกว่า 50 ปี ตรงที่เป็นข้าวผัดโบราณ ประยุกต์ให้กินคู่กับกุนเชียง ไข่ดาว ไส้กรอก หมูยอ และน่องไก่

ประภาพร มีวัตร ทายาทรุ่นที่ 2 ซึ่งรับการถ่ายทอดการผัดข้าวผัดแบบโบราณจาก 'แม่อ้วน' กล่าวว่า ความอร่อยของข้าวผัดทางร้าน คือมีรสกลมกล่อมใช้ข้าวที่หุงวันละ 30 กิโลกรัม หุงข้าวให้ร่วน ไม่แฉะ ผัดลงในกระทะใบใหญ่ ใส่ผักคะน้า เสร็จแล้วปรุงรสชาติข้าวผัดจนได้ตามสูตรเด็ด

คลิกชมภาพและอ่านต่อที่นี่....

Create Date : 31 สิงหาคม 2555

Last Update : 31 สิงหาคม 2555 0:23:08 น.

1 comments

Counter : 3652 Pageviews.

ข้าวผัดน่าทานมากกกกก ไปนนท์ก็บ่อยแต่ไม่เคยไปท่าน้ำนนท์เลย ค่ะ อยากไปจังเลย

โดย: ประกายพรึก

วันที่: 31 สิงหาคม 2555 เวลา:16:12:52 น.