Bloggang.com : Rain_sk : เมนูข้าวผัดไข่กุนเชียง

เมนูข้าวผัดไข่กุนเชียง

อาหารจานด่วนที่ง่ายๆ แบบว่ามีไรก็เอามาผัดกินได้เลย ชอบทำอาหารอย่างเราๆ ก็เข้าครัวไปลงมือทำ แล้วลงมือกินกันเลยดีกว่า กับเมนูข้าวกุนผัดเชียง
ส่วนผสมและสัดส่วน
ข้าวผัดกุนเชียง
1. กุนเชียง
2. กระเทียม
3. ต้นหอม
4. หอมใหญ่
5. แครอท
6. มะเขือเทศ
7. ข้าวโพดอ่อน
8. ข้าว
9. น้ำมัน
10. น้ำมันหอย
11. ซีอิ๊วขาว
12. น้ำตาลทราย
13.ไข่ไก่ 1 ฟอง

วิธีปรุง
ข้าวผัดกุนเชียง
1. ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะ ตามด้วยกระเทียม(บุบล็กน้อย) กุนเชียง แครอท ข้าวโพดอ่อน และหอมใหญ่ ผัดให้ผักสุกก่อน
2. ใส่ข้าวลงไปผัดตาม (ควรเป็นข้าวแช่เย็น) ยีให้ข้าวแตกตัว ตามด้วยไข่ไก่ผัดคลุกๆให้เข้ากัน
3. ปรุงรสด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาลทราย คลุกเค้ลาให้เข้ากัน
4. ใส่มะเขือเทศและต้นหอมลงไปเป็น 2 อย่างสุดท้าย ผัดคลุกเคล้าอีกครั้ง ตักเสิร์ฟและตกแต่งจานด้วยผักสลัด

Cr: //goo.gl/WOslmH

Create Date : 29 ธันวาคม 2558

Last Update : 29 ธันวาคม 2558 3:36:48 น.

0 comments

Counter : 2921 Pageviews.