|
การปลูกผักไร้ดิน
ผักไร้ดิน...สู่อาชีพ
คอลัมน์ ทั่วถิ่นไทยก้าวไกลการศึกษา ไพรัช นวลขำ นักประชาสัมพันธ์ สพป.ราชบุรี เขต 1
ขณะนี้ สพป.ราชบุรี เขต 1 ได้สนับสนุนโดยนำการเรียนการสอนการปลูกผักไร้ดินดังกล่าวเข้าสู่โครงการการศึกษาสู่อาชีพแล้ว
คนไทยกับสังคมเกษตรกรรมเป็นวิถีที่ไม่อาจแยกจากกัน พื้นที่ชนบทส่วนใหญ่จะเกี่ยวข้องกับเกษตรกรรม อาหารของคนส่วนใหญ่ได้มาจากเกษตรกรรม ผักก็เป็นส่วนหนึ่งของอาหารที่บริโภค ยิ่งถ้าเป็นผักที่ไร้สารพิษย่อมเป็นที่ต้องการ
อาจารย์สังวาล แก้วสุจริต ครูโรงเรียนวัดสนามสุทธาวาส อ.ปากท่อ สำนักงานเขตพื้นที่การศึกษาประถมศึกษา (สพป.) ราชบุรี เขต 1 นำประสบการณ์ในการปลูกผักที่ไม่จำเป็นต้องใช้ดินมาเป็นหลักสูตรสอนให้ความรู้กับนักเรียนและชาวบ้านจนสามารถสร้างรายได้จนเป็นเส้นทางไปสู่อาชีพได้
"...ผักส่วนใหญ่เป็นตระกูลผักสลัดในตระกูลผักกาดหอมและผักเครื่องเคียง ซึ่งจะฝึกให้เด็กในชั้น ป.4-ป.6 ได้รู้วิธีการใช้เครื่องมือในการเพาะเมล็ด การเลี้ยงกล้า การอนุบาล การปลูกและดูแล เด็กจะได้เรียนรู้ธรรมชาติของโรคพืชและศัตรูพืช และวิธีแก้ปัญหาโดยใช้ชีววิธี เช่นเชื้อราเกิดจากความชื้นสัมผัสกับความร้อนแฝงถ้าทำความสะอาดใบให้แห้งก็จะไม่เกิดรา"
พื้นที่ของโรงเรียนได้จัดทำขึ้นเป็นแปลงสาธิตและฝึกปฏิบัติ ระยะเวลาจนเก็บขายได้ประมาณ 35-60 วัน เมื่อเก็บเกี่ยวผลผลิตแล้วจะมีพ่อค้ามารับซื้อถึงแหล่งปลูก แต่ทางโรงเรียนจะแบ่งส่วนหนึ่งให้เด็กนำไปขายในตลาดนัดเพื่อเสริมประสบการณ์ชีวิต เด็กจะมีรายได้จากแปลงผักไร้ดินที่ขายกำไรแปลงละประมาณ 800 บาท ถ้ามีการสนับสนุนในเรื่องของทุนก็สามารถจะทำเป็นอาชีพได้เลย
ขณะนี้ สพป.ราชบุรี เขต 1 ได้สนับสนุนโดยนำการเรียนการสอนการปลูกผักไร้ดินดังกล่าวเข้าสู่โครงการการศึกษาสู่อาชีพแล้ว
credit : KHS แต่งกรอบสวยๆ lozocat | |
Create Date : 14 ธันวาคม 2554 |
Last Update : 14 ธันวาคม 2554 4:40:43 น. |
|
0 comments
|
Counter : 5315 Pageviews. |
|
|
|
|
|
|
|
Location :
Upper Midwest United States
[ดู Profile ทั้งหมด]
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]
|
"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น" ขุ.ธ. 25/15/24 เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557
| | | |