Bloggang.com : Rain_sk : น้ำพริก-ปลาทู

น้ำพริก-ปลาทู

คอลัมน์ ทำกินกันเอง
สุคนธ์ จันทรางศุ

อาหารชนิดนี้ ผู้เขียนยอมรับสารภาพว่าเพียงแต่แค่จรดปากกาลงเป็นชื่ออาหารก็ออกจะอายแก่ใจแล้ว เพราะอาหารชนิดนี้จัดเป็นอาหารประจำชาติก็ว่าได้ คนไทยเกือบทุกคนจะรู้จักและทำอาหารชนิดนี้เป็นค่ะ

แต่ก็อีกนั่นแหละอย่าคิดว่าเป็นเพียงหญ้าปากคอก มีสาวๆ สมัยนี้หลายคนยอมรับว่าชอบรับประทานน้ำพริก แต่ "ตำ" น้ำพริกไม่เป็น ไม่ทราบว่ามีวิธีทำอย่างไร จึงจะทำรับประทานได้อร่อย

น้ำพริกที่ว่านี้ คือน้ำพริกกะปิค่ะ เป็นอาหารที่ไม่ได้วิเศษเลอเลิศอะไรแต่ประหลาดตรงที่ว่าเป็นอาหารที่พวกเรารับประทานกันไม่รู้จักเบื่อ

.....

คลิกชมภาพและอ่านต่อที่นี่.....

Create Date : 06 มกราคม 2556

Last Update : 6 มกราคม 2556 3:54:48 น.

2 comments

Counter : 1488 Pageviews.

อยากกินมากก แต่ ปลาทู ที่เมืองหนูหายากค่ะ ถ้ามี ราคาคงแพงงงงงงงง มากกกกกกกกกกกก

อย่างมากก็ได้แค่ น้ำพริกกะปิค่ะ ที่พอกินได้กับ ผักต้ม หรือไข่ต้มยางมะตูม

โดย: JenNy & Tristan @ The UK

วันที่: 12 มกราคม 2556 เวลา:0:54:11 น.

พูดถึงเรื่องปลาทูนี่แพงจิงๆด้วยค่ะ อย่างตัวใหญ่แบบอร่อยไม่เค็มตัวละ35ขึ้นไป จนถึงตัวละ60 แม่เจ้า!! ทำให้คิดไปว่า คนจนจะทำอย่างไรเนาะ

โดย: แก้วศกุลตลา

วันที่: 20 กันยายน 2556 เวลา:6:26:20 น.