Group Blog
 
<<
กุมภาพันธ์ 2555
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
26272829 
 
1 กุมภาพันธ์ 2555
 
All Blogs
 
อาหารทอดด้วยน้ำมันมะกอก ไม่เป็นพิษทำให้แสลงหัวใจ

ผู้เชี่ยวชาญการอาหาร มหาวิทยาลัยออโตโนมัส แห่งนครมาดริด บอกสร้างความเข้าใจว่า อาหารพวกทอดก็อาจจะกินได้ โดยไม่แสลงต่อหัวใจ หากว่าทอดด้วยน้ำมันมะกอกหรือน้ำมันเมล็ดดอกทานตะวัน

แต่ได้กล่าวย้ำว่า ได้ศึกษาเฉพาะกับอาหารสเปน ซึ่งใช้น้ำมันทั้ง 2 ชนิดในการทอดเป็นประจำอยู่แล้วเท่านั้น ไม่ได้ใช้น้ำมันหมูหรือน้ำมันอื่นเลย ดังนั้นกับอาหารชาติอื่น อาจจะไม่เกิดผลแบบเดียวกันนี้ก็ได้

พวกเขารู้ดีว่า การกินอาหารทอดมากๆ อาจจะทำให้ความดันโลหิต และไขมันในเลือดขึ้นสูง อันเป็นปัจจัยเสี่ยงกับโรคหัวใจได้

วารสาร “การแพทย์อังกฤษ” ซึ่งรายงานผลการศึกษาเรื่องนี้ กล่าวด้วยว่า นักโภชนาการโรคหัวใจของมูลนิธิโรคหัวใจอังกฤษ ได้ให้ความเห็นว่า “ไม่ว่าจะปรุงแบบไหน การรับประทานอาหารทอดซึ่งมีไขมันมาก ทำให้ต้องได้รับแคลอรีสูง อาจทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นและเกิดอ้วนได้ ซึ่งเป็นปัจจัยเสี่ยงของโรคหัวใจ ควรเลือกกินอาหารที่สมส่วน เป็นผักกับผลไม้มากๆ กินอาหารมันๆแต่น้อย จะทำให้หัวใจแข็งแรงได้มากที่สุด”.



credit : thairath


Create Date : 01 กุมภาพันธ์ 2555
Last Update : 1 กุมภาพันธ์ 2555 11:28:41 น. 0 comments
Counter : 1057 Pageviews.

Rain_sk
Location :
Upper Midwest United States

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 68 คน [?]





"ตลอดเวลาที่บาปยังไม่ส่งผล
คนพาลสำคัญบาปเหมือนน้ำผึ้ง
เมื่อใดบาปให้ผล คนพาลย่อมเข้าถึงทุกข์เมื่อนั้น"
ขุ.ธ. 25/15/24
เวลา 4.57PM :sat,Mar 29,2557



BlogGang Popular Award # 9


BlogGang Popular Award # 10


BlogGang Popular Award # 11


BlogGang Popular Award # 12


Friends' blogs
[Add Rain_sk's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.