<<
พฤศจิกายน 2554
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
27282930 
9 พฤศจิกายน 2554

Da Dong Kao Ya (Beijing, China)

พาข้ามประเทศมาที่เมืองจีนนะค่ะ หน้านี้ขอนำเสนอ Da Dong Kao ya http://www.frommers.com/destinations/beijing/D31145.html

เป็นร้านเป็ดปักกิ่งที่ค่อนข้างทันสมัย มื้อนี้ไปทานกัน 5 คนค่ะ สั่งไม่ยั้งเลยเนื่องจากเหนื่อยจากการเดินทาง
มาเริ่มเลยดีกว่าค่ะ

พนง. เอามาตั้งตอนแรก เดาไม่ออกเลยค่ะ มันคือ ลิ้นเป็ดค่ะ


จานที่สองนะค่ะ เป็นบะหมี่ที่ทำมาจาก เนื้อและมันกุ้งค่ะ เป็นมันๆ เค็มค่ะ


จานนี้บ้านเราเรียก ปลาเปรี้ยวหวานค่ะ จัดมาได้เฉิดฉายมากเลย


เห็นแล้วตะลึงค่ะ สวยมาก เป็นผักประเภทหัวของจีนผัดกับแปะก๋วยค่ะ อร่อยแบบ Healthy


มาแล้วค่ะ พระเอกของเรา เป็ดปังกิ่ง มาเป็นตัวเลยค่ะ แล่กันเห็นๆที่โต๊ะ


สิ่งที่หน้าตื่นเต้นอีกอย่างค่ะ คือเครื่องเคียงของเป็ดค่ะ ถ้าบ้านเราก็จะมีเพียง แป้ง ต้นหอม แตงกวา แล้วก็ ซอสใช่มั้ยค่ะ ที่นี่มาเป้นถาดเลยค่ะ มีทั้งน้ำตาลทราย ซอสคล้ายบ้านเราแต่ออกเค็ม กระเทียมบด แตงกวาหั่นเส้น ไชเท้าแดง ขิง แล้วก็มี แป้งแผ่น แล้วก็ แป้งเป็นแบบกระเป๋าค่ะ


สำหรับการแล่เป็ดนะค่ะ เค้าไม่ได้แล่เหมือนบ้านเราที่เอาแต่หนัง แล้ว เอาเนื้อไปทำอย่างอื่น แต่เค้าและเป็นส่วนๆค่ะ ลองนึกนะค่ะ ส่วนสันหลังเป็ด จะและเฉพาะหนังค่ะ ส่วนนี้ทานจิ้มน้ำตาล จะมีน้อยที่สุด พอส่วนอื่นเค้าจะแล่หนังและเนื้อรวมกัน เวลาทานก็ทานพร้อมกันเลยต่ะแล้วแต่จะเอา ซอสอะไรใส่ตามสะดอก สรุปว่าทั้งตัวไม่มีเหลือเลยค่ะ


รูปนี้เป็นเป็ดส่วนสันหลังที่แล่แต่หนังกรอบ จิ้มน้ำตาลค่ะ อร่อยน้ำตาไหล


อันนี้ที่บอกว่า มีแป้งที่ลักษณะเป็นกระเป๋า ทานกับเป็ดพร้อมเนื้อเป็ดและเครื่องเคียงตามสะดวก

อันนี้เป็นแป้งแผ่นค่ะ


จบเป็ดไปแต่ยังไม่จบมื้อนะค่ะ จานนี้เป็น มะเขือม่วงผัดซอส จัดมาซะไม่นึกว่าเป็นอาหารจีนเลยค่ะ


แถมปลิงทะเลอีกจาน


อิ่มจนคลานเลยค่ะ ชอบร้านนี้มากมาย เค้าจัด Decoration ได้ไม่น้อยหน้าอาหารฝั่งตะวันตกเลยนะค่ะ แล้วที่สำคัญไม่ได้สวยแต่รูปค่ะ จูบหอมมากด้วย แนะนำเลยนะค่ะ




 

Create Date : 09 พฤศจิกายน 2554
3 comments
Last Update : 9 พฤศจิกายน 2554 19:44:10 น.
Counter : 1362 Pageviews.

 

สามารถเข้าไปแชร์ Tips เนื้อหาแนะนำเกี่ยวกับร้านอาหารผ่าน http://www.hotskoop.com อีกทางนึงได้นะค่ะ เป็นอีกช่องทางในการประชาสัมพันธ์และให้ข้อมูลแก่คนอื่นๆได้อ่านรีวิวร้านอาหารของคุณได้ ค่ะ ^^

 

โดย: looklipair 24 พฤศจิกายน 2554 16:26:51 น.  

 

สันหลังเป็ดจิ้มน้ำตาล แปลกดีอ้ะ
"อิ่มจนคลาน" ฮ่าๆๆ

 

โดย: Tempurachan 5 กุมภาพันธ์ 2555 22:47:03 น.  

 

หลังเป็ด ฟังดูตลก แต่มันละลายในปากจริงๆน้า ที่สิงคโปร์หาทานได้ที่ Treasure Paradise ที่ Marina Bay Sand จ้าาา

 

โดย: Finally me 12 มีนาคม 2555 11:32:56 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ


Finally me
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




งานอดิเรกคือ หาความสุขใส่ตัวค่ะ ไม่ว่าจะเป็น ทำอาหาร ลองอาหารแปลก ไปเที่ยว เล่นกีฬา อ่านหนังสือ ยิ่งเวลาไปเที่ยวต่างบ้านต่างเมือง ได้เห็นอะไรแปลกหู แปลกตา รสชาดที่แปลกไปจากที่เคยลอง ก็จะตื่นเต้นและตื่นตัวเป็นพิเศษ คิดว่ามาโอกาส ก็เอามาแชร์กันค่ะ
[Add Finally me's blog to your web]