๔.ใส่ไข่ไก่ น้ำตาลทราย น้ำมันพืช และเกลือลงในเครื่องผสม
ตีด้วยความเร็วสูงสุดประมาณ 3 นาที จนไข่ขึ้นฟูและมีลักษณะค่อนข้างข้น
๕.ใส่กล้วยบดแล้วตีส่วนผสมด้วยความเร็วต่ำ พอเข้ากันดีแล้วจึงใส่ส่วนผสมแป้งในข้อ ๒
ตีด้วยความเร็วต่ำประมาณ ๑ นาที หรือพอส่วนผสมเข้ากันดี ใช้พายยางปาดตรงขอบและก้นอ่างเพื่อให้แน่ใจว่าไม่มีเศษแป้งเกาะอยู่
๖.เทใส่พิมพ์ นำเข้าอบไฟบน-ล่าง ประมาณ ๑o นาที หรือจนเค้กสุก
แล้วนำเค้กออกจากเตาอบ
๗.วางบนตะแกรงพักให้อุ่นในพิมพ์ประมาณ ๕ นาที
แล้วจึงนำเค้กออกจากพิมพ์พักบนตะแกรงให้เย็นสนิท
สูตรนี้เค้กจะขึ้นฟูหนามากคะ
จัดเสิร์ฟตามใจชอบเลยคะ
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 12 คน [
