ว่างจากงานประจำก็มานั่ง up blog ตอนนี้มีร้านเป็นของตัวเองแล้วค่ะ ชื่อร้าน craftka เพื่อนๆอย่าลืมแวะไปเยี่ยมชมได้นะค่ะ fabricroom2009
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2552
 
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031 
 
15 สิงหาคม 2552
 
All Blogs
 
บลูเบอรี่ชีสพาย (สูตรนี้รับรองความอร่อย)




สวัดดีค่ะ..ห่างหายจากการ up blog ไปซะนานเนื่องจากงานรัดตัว วันนี้มีลูกค้า


ประจำมาสั่งทำบลูเบอรี่ชีสพาย หลังจากไม่ได้ทำขนมมาพักใหญ่ก็เลยถือโอกาส


ถ่ายรูปขั้นตอนการทำพร้อมสูตรซะเลย ขนมชนิดนี้ใครๆก็บอกว่าง่ายแต่จริงๆมันก็


ต้องมีเทคนิคเหมือนกัน ไปดูกันเลยดีกว่าว่ารายละเอียดเป็นยังไง..รูปภาพอาจไม่


ประติดประต่อเพราะคนช่วยแว๊บไปแว๊บมา...



ส่วนผสม (สูตรนี้ทำได้ 2ถาด)


1. ขนมปังกรอบตรา Hup Seng (Cream Cracker) 1ห่อ


2. เนยสดละลาย 250 g


3. Philadelphia cream cheese 1 ก้อน


4. ครีมข้น nestle 1 กระป๋อง


5. นมข้นหวาน Carnation 1/4 กระป๋อง น้อยหรือมากกว่าตามชอบ


6. นมข้นจืด Carnation 2 ช้อนโต๊ะ


7. เจลาตินผง 1 ช้อนโต๊ะละลายกับน้ำร้อนนิดหน่อย


8. น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ


9. ถาดฟรอยกลมแบบมีฝาปิดขนาด 9 นิ้ว สูตรนี้ทำได้ 2ถาด


10. บลูเบอรี่ Wilderness 1 กระป๋อง






บดแครกเกอร์ไม่ต้องละเอียดมาก

ได้ออกมาประมาณนี้

ละลายเนยสดในไมโครเวฟค่ะ

ค่อยๆเทใส่ในปังกรอบบดจนส่วนผสมเกาะกันถ้ายังไม่เกาะละลายเนยเพิ่มได้ค่ะ

กรุใส่พิมพ์กดให้แน่นๆ

นำเข้าเตาอบเปิดไฟบนไฟล่างอุณหภูมิ 350 องศาฟาเรนไฮ ประมาณ 15นาทีหรือจนเปลือกพายสีเข้มมีกลิ่นหอมนั่งเฝ้าก็ดีนะค่ะเดี๋ยวไหม้

ออกมาเป็นแบบนี้ตั้งทิ้งไว้พอหายร้อนปิดฝานำเข้าตู้เย็น 2 ชั่วโมงหรือมากกว่าแต่ถ้าแช่ช่องฟรีซแป็ปเดียวก็ได้ค่ะแต่อย่าลืมปิดฝานะ

รอจนเปลือกพายที่แช่ไว้เย็นจัด จึงค่อยเริ่มทำส่วนผสมของครีมชีส ก่อนจะตีครีมชีสให้ละลายผงเจลาตินแล้วพักไว้ จากนั้นนำครีมชีสออกมาตีให้เนียนถ้าไม่มีเครื่องตีใช้ตะกร้อมือก็ได้นะค่ะ

ใส่ครีมข้นลงไป

ใส่นมข้นหวาน น้ำมะนาว นมข้นจืด และเจลาตินละลายลงไปตีจนเข้ากันดี

เทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วนำเข้าตู้เย็นรอจนครีมชีสเซ็ทตัวไม่เละ(ประมาณเยลลี่นุ่มๆ)ก็ตัดทานได้เลย เวลาจะทานตัดแล้วค่อยราดบลูเบอรี่ทีหลังจะดีกว่าถ้าทำขายก็ราดบลูเบอรี่เต็มหน้าได้เลยค่ะ


*** เคล็ดลับความอร่อย ***
1.เอาครีมชีสออกมาจากตู้เย็นไว้ที่อุณหภูมิห้องจนอ่อนตัว
2.ครีมข้น นมข้นหวาน นมข้นจืด น้ำมะนาว ห้ามเย็นเพราะเวลาตีส่วนผสมจะไม่เนียนมันจะจับตัวเป็นเม็ดๆ (ลองมาแล้ว)
3.หมั่นคนขอบอ่างผสมเพื่อส่วนผสมจะได้เข้ากันดี
4.เปลือกพาย ไม่มีเตาอบเข้าตู้เย็นเลยก็ได้แต่เปลือกจะไม่กรอบหอมเท่ากับผ่านการอบแต่ถ้าบ้านใครมีฝาอบก็ใช้ได้เหมือนกันแต่ต้องนั่งเฝ้านะค่ะเดี๋ยวไหม้
5.ก่อนราดบลูเบอรี่ควรเอาบลูเบอรี่ทั้งกระป๋องแช่ให้เย็นจัดเพื่อความอร่อยแบบสุดๆ
6.สำหรับคนที่ไม่ชอบบลูเบอรี่ เปลี่ยนเป็นสตอรเบอรี่หรือเชอรี่กวนก็ได้เหมือนกันค่ะ
7.ขอให้มีความสุขกับขนมอร่อยๆนะคะแล้วพบกันใหม่โอกาสต่อไปค่ะ











Create Date : 15 สิงหาคม 2552
Last Update : 4 กันยายน 2552 15:40:41 น. 70 comments
Counter : Pageviews.

 
ลองแล้วเป็นยังไงส่งข่าวบ้างนะคะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:14:57:39 น.  

 
น้ำลายยืดดด น่าทานมากๆเลยค่ะ


โดย: Suriname วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:15:33:48 น.  

 

เห็น แล้วน้ำลายไหลค่ะ


โดย: tantor วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:19:00:41 น.  

 
บลูเบอร์รี่เยอะเลยค่ะ น่าทานมากเลย


โดย: yayojung วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:19:51:48 น.  

 
น้ำลายไหยเยย น่ากินมั่กๆทำตั้งห้าถาด ผมของสี่ถาดก็พอครับ


โดย: หลั่มหมั่นเหม่ง วันที่: 15 สิงหาคม 2552 เวลา:19:53:04 น.  

 
วุ้ยยย น่าหม่ำทั้งถาดมั่กมากค่า


โดย: มิคุริ วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:7:17:29 น.  

 
น่าหม่ำจริงๆเลยจ้า

ไว้มีโอกาสจะลองทำมั่ง ดูเหมือนไม่ยาก แต่ทำออกมาจะน่าหม่ำเหมือนเจ้าของบล็อกมั๊ยน๊า----


โดย: LittleKIWKIW วันที่: 16 สิงหาคม 2552 เวลา:12:18:47 น.  

 
เตาอบเบ้อเริ่มเลย โปรฯของแท้เลยคร๊าบ...


โดย: กระชายน้อย วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:9:49:29 น.  

 
เครื่องมือที่ใช้นี่สำหรับมืออาชีพเลยนะคะนั่น ใช้หัวตีรูปใบไม้แบบนั้นก็เนียนเร็วซิคะ ท่าทางน่าอร่อยอีกต่างหาก อยากชิมแล้วอ่ะ อิ อิ


โดย: Jujastar วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:12:48:21 น.  

 
อยากกิน อยากกิน อยากกิน อยากกิน
อยากกิน อยากกิน อยากกิน อยากกิน
อยากกิน อยากกิน อยากกิน อยากกิน
อยากกิน อยากกิน อยากกิน อยากกิน

...............................................
ปล.สงสัยนู๋จะหิวแล้วเนี่ย


โดย: porpor IP: 203.154.234.34 วันที่: 17 สิงหาคม 2552 เวลา:16:02:11 น.  

 
เห็นแย้ว ลายไหย ^ ^


โดย: BiG-Za IP: 222.123.4.145 วันที่: 19 สิงหาคม 2552 เวลา:20:43:55 น.  

 
ว้าว....
คุณหยิน มดมด เคยทำส่วนประกอบไม่เยอะแบบนี้ค่ะ(มือสมัครเล่น)
ใช้ขนมปังเอบีซี แช่ฟรีซ ไม่ได้ปิดฝาแบบคุณหยินบอก ออกมาแข็งเป็กกกกกกก

ตีไอ้ขาวๆครีมก็ไม่เนียน แล้วก็ใช้ครกตำขนมปังกันเลย
เตาอบไม่มี ใช่แช่เย็นค่ะ
รสชาติก็งั้นๆเพราะว่าทุกอย่างมันมีรสชาติอยู่แล้วง่ะ

แต่มดว่าของคุณหยินต้องอร่อยมากๆแน่แน่ค่ะ

น่ากินที่สุดเลย

มดถนัดแต่ส้มตำ555+


โดย: Gu_modmod วันที่: 9 กันยายน 2552 เวลา:16:15:59 น.  

 
โห คุณหยินสูตรนี้รับรองว่าบ้านแอนกินหมดภายในวันเดียวแน่เลยอ่ะ เล่นใส่นมข้น เฮ้อ เครียดดดดในความอร่อย น่ากลัวจริงๆ อย่างงี๊ต้องลองเนอะ


โดย: ขาหมูเอาแต่หนัง (annasugars9000 ) วันที่: 10 กันยายน 2552 เวลา:1:40:36 น.  

 
ใช้เตาไมโครเวฟแทนได้มั้ยค่ะ

แล้วท่าจะลองทำขายใส่ถ้วยพลาสติกเล็กๆ มีอะไรแนะนำมั้ยค่ะ คือกลัวว่าอุณหภูมิมันจะมีผล เพราะเราไม่มีร้าน กะเอาโต๊ะไปตั้งขายหารายได้เสริมค่ะ

ขอบคุณค่ะ


โดย: โยนหินถามทาง IP: 125.25.243.238 วันที่: 4 มีนาคม 2553 เวลา:8:28:32 น.  

 
ขอบคุณมากๆน่ะครับ จะไปลองทำดู


โดย: กิก IP: 158.34.240.21 วันที่: 23 มีนาคม 2553 เวลา:5:49:50 น.  

 
เอาสูตรนี้ไปทำมาแล้ว........อร่อยที่สูดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดดด ขอบคุณมากกค่า
ว่างๆขอสูตรอย่างอื่นอีกนะคะ


โดย: แพท.................... IP: 58.11.79.206 วันที่: 17 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:27:36 น.  

 
วิธีทำ&สูตรเป๊ะมากๆค่ะ เคยทำมาก่อนแต่ไม่อร่อยเท่าคราวนี้ เพราะขาดเคล็ดลับเล็กๆน้อยๆ(แต่สำคัญมาก)นี่เอง รูปประกอบก็ช่วยได้มากค่ะ แต่เราแอบเปลี่ยนใช้cookies แทน cracker ค่ะ ....ขอบคุณมากค่ะ


โดย: ลักกกกก IP: 58.11.79.206 วันที่: 17 พฤษภาคม 2553 เวลา:22:41:00 น.  

 
เห็นแล้วอยากกิน และอยากทำเป็นอย่างยิ่ง แค่เมื่อกี้เพิ่งอ่านเรื่องไขมันทรานซ์มาละ กลัวเลย เพราะเจอกับตัวเองเลยล่ะ


โดย: อยากกินแต่กลัวอ้วน IP: 118.172.230.81 วันที่: 3 มิถุนายน 2553 เวลา:10:24:05 น.  

 
น่าทานมาก ใช้ขนมปังเอบีซีได้ไหมคะ ทำไมต้องใช้ยี่ห้อนี้คะ แล้วจะขอสูตรทำคัพเค้กอร่อยได้ไหมคะ ขอบคุณมากค่ะ


โดย: ตุ๊ก IP: 125.24.197.150 วันที่: 22 มิถุนายน 2553 เวลา:22:34:14 น.  

 
เอา Craker อบ หลังจากทำเสร็จแล้วเอามาทานทำไม Craker มันแข็งหล่ะคะ


โดย: Nun IP: 58.137.200.27 วันที่: 14 กันยายน 2553 เวลา:16:31:02 น.  

 
ใช้ขนมปังหรือคุกกี้แบบไหนก็ได้ที่เราชอบค่ะ แต่สูตรที่ให้ไว้นี้ตัวแครกเกอร์มันจะออกเค็มเพราะใส่เนยสดแบบเค็มน่ะค่ะ ลองชิมแครกเกอร์หรือคุกกี้ก่อนแล้วค่อยใส่เนยจืดหือเค็มก็ได้ตามชอบเลยค่ะ ส่วนแครกเกอร์ที่แข็งเราต้องอบให้เป็นสีน้ำตาลกรอบๆและทิ้งไว้ข้างนอกให้เย็นแล้วปิดฝาเอาเข้าตู้เย็นรอราดครีมชีสค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 15 กันยายน 2553 เวลา:9:18:07 น.  

 
น่ากินมากๆ เลยค่ะ เด๋ววันหยุดนี้จะลองไปทำดูบ้างค่ะ ขอบคุณน่ะค่ะ


โดย: pnp IP: 110.77.138.45 วันที่: 20 ตุลาคม 2553 เวลา:16:43:32 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรนะค๊า จะลองไปทำดู น่ากินมากๆ ^^


โดย: เพราะรักยังอยู่~* IP: 110.164.175.95 วันที่: 28 ตุลาคม 2553 เวลา:18:21:40 น.  

 
ขออนุญาติเอาไปแปะให้เพื่อนหน่อยนะคะ พอดีเพื่อนหาสูตรอยู่ค่า ขอบคุณนะคะ ^^


โดย: ก้อย ฟันคุดน้อยซี่ที่7 IP: 125.25.143.46 วันที่: 6 พฤศจิกายน 2553 เวลา:16:05:32 น.  

 
อยากได้สูตรอร่อยมานานแล้วค่ะ
ขออนุญาตเอาไปเผยแพร่ต่อด้วยนะคะ ขอบคุณค่ะ


โดย: ฟ้าใสวันใหม่ วันที่: 15 พฤศจิกายน 2553 เวลา:9:20:22 น.  

 
ลองทำแล้วคร๊า อร่อยมักมากแต่เราไม่ได้อบนะคะขอบคุณเจ้าของสูตรมากที่ซู้ดด


โดย: อารมณ์ดี^^ IP: 124.122.243.165 วันที่: 10 ธันวาคม 2553 เวลา:20:42:21 น.  

 
ขอบคุณสำหรับสูตรดีดีนะคะ จะลองทำวันนี้ล่ะค่ะ ^^
ได้ผลยังไงจะมารายงานนะคะ


โดย: หมูอวกาศ IP: 124.122.205.49 วันที่: 11 ธันวาคม 2553 เวลา:9:11:26 น.  

 
มารายงานผลค่ะ ^^
สูตรนี้เต็มสิบเลย 555 อร่อยมากค่ะ ชอบตรงที่ได้รสชาติขิงครีมข้นเต็มๆ ขอบคุณสูตรพี่หลินมากเลยนะคะ
แล้วมีคำถามนิดนึงค่ะ
1.พี่หลินใช้เนยเค็มหรือจืดอ่ะคะ??
2.ในแต่ละชั้นควรให้เป็นรสชาติอะไรคะ??


โดย: หมูอวกาศ IP: 58.9.190.186 วันที่: 12 ธันวาคม 2553 เวลา:0:54:46 น.  

 
ขอโทษอย่างแรงเลยค่ะที่ตอบช้ามากๆ หยินใช้เนยเค็มค่ะที่บ้านชอบทานรสจัดไม่เว้นแม้แต่ขนม ฮ่าฮ่า ในแต่ละชั้นก็ให้รสชาติต่างกันค่ะ ตัวกรอบๆก็เค็มๆมันๆหอมๆ ส่วนตัวครีมชีสก็หวานไม่มากค่ะ เพราะชั้นบนราดด้วยบลูเบอรี่ที่ออกหวานอยู่แล้ว โดยรวมก็ชอบนะคะกินคนเดียวหมดถาดยังได้เลยค่ะ และขอขอบคุณเพื่อนทุกท่านที่เข้ามาเยี่ยมชมและcommemtนะค่ะ เพื่อนๆท่านใดจะเอาสูตรไปทำตามหรือเผยแพร่ที่ไหนต่อหยินก็ยินดีมากๆเลยค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 24 ธันวาคม 2553 เวลา:0:22:48 น.  

 
แล้วนมข้นใส่ตอนไหนค่ะ


โดย: พะ IP: 183.89.228.101 วันที่: 25 ธันวาคม 2553 เวลา:7:21:56 น.  

 
ใส่นมข้นตอนที่ตีครีมชีสขึ้นแล้วค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 18 มกราคม 2554 เวลา:14:23:03 น.  

 
ลองทำดูแล้วค่ะ เจอปัญหาตอนตีชีส พอใส่นมข้นลงไปปุ๊ปครีมจับตัวกันเป็นลิ่มเลยค่ะทั้งๆที่ทุกอย่างก็ไม่เย็นนะคะ หนูทำพลาดตรงไหนนี่ .. ตอนนี้แช่ให้มันเซ็ทตัวอยู่หวังว่ามันจะหน้าตาดีขึ้น
ขอบคุณนะคะที่ใจดีเอาสูตรอร่อยๆมาบอก


โดย: นู๋กระรอก IP: 125.25.38.3 วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:17:40:11 น.  

 
สูตรนี้ทำตอนแรกก็มีปํญหาเหมือนกันค่ะ เลยต้องค่อยๆใส่ค่ะ แต่ปัญหาที่หยินเจอก็ตอนใส่เจลาตินละลายค่ะ แก้ไม่หายแต่พอแช่เย็นแล้วก็โอเคค่ะสงลัยคงต้องผสมเจลาตินลงไปรวมกะนมข้นน่าจะหาย


โดย: fabricroom2009 วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2554 เวลา:9:19:22 น.  

 
ถ้าเกิดว่าเราไม่ใส่เจลลาตินได้ไหมค่ะ
เจลาติน ทำให้มันเป็นก้อนๆลิ่มๆหรือเปล่า
หนูก็ไม่เก่งเรื่องทำขนมซ่ะด้วย
แต่เห็ํนสูตรแล้ว น่าหมำ่มากๆค่ะ
ขอบคุณมากน่ะค่ะ จะลองทำทานค่ะ


โดย: PinkyPrettyPatty วันที่: 12 เมษายน 2554 เวลา:13:13:50 น.  

 
ถ้าหากว่าไม่มีครีมข้นจะใช้อะไรอย่างอื่นแทนได้ไหมคะ?


โดย: ป๊อป IP: 124.120.60.178 วันที่: 23 เมษายน 2554 เวลา:23:20:07 น.  

 
หยินว่าจะลองใช้วิปครีมแทนน่ะค่ะ วันนี้ว่าจะทำกินแต่หาซื้อครีมข้นที่เคยใช้ไม่ได้เหมือนกัน แต่น่าจะใช้ได้ค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 24 เมษายน 2554 เวลา:10:20:13 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ ถ้าทำได้แล้วจะมารายงานผลนะคะ :)


โดย: ป๊อป IP: 124.120.66.201 วันที่: 24 เมษายน 2554 เวลา:13:27:39 น.  

 
วันนี้ได้ลองใช้วิปปิ้งครีมแบบกล่องดูใช้ได้ค่ะอร่อยเหมือนเดิมค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 25 เมษายน 2554 เวลา:17:44:04 น.  

 
ทำได้แล้วค่ะใช้วิปครีมทำ อร่อยจริงๆค่ะสูตรนี้ :)))))


โดย: ป๊อป IP: 110.168.82.101 วันที่: 26 เมษายน 2554 เวลา:17:37:07 น.  

 
ขอบคุณค่ะคุณป๊อป ดีใจจังที่ชอบและอร่อยถูกใจ แต่แหมดเี๋ดี๋ยวนี้ วัตถุดิบนี้แพงขึ้นทุกอย่างเลยค่ะ ยิ่งชอบทานมากๆอยู่ด้วย


โดย: fabricroom2009 วันที่: 28 เมษายน 2554 เวลา:9:24:42 น.  

 
ถ้าไม่มีเจลาติน ไม่ใส่ได้ไหมคะคุณหยิน

รบกวนสอบถามหน่อยค่า...ขอบคุณค่ะ ^^


โดย: แม่บ้าน IP: 49.48.148.108 วันที่: 5 มิถุนายน 2554 เวลา:9:45:43 น.  

 
ตอบคุณแม่บ้านค่ะ ไม่ใส่ก็ได้ค่ะแต่จะไม่ค่อยอยู่ตัว มันจะเหลวน่ะค่ะถ้าออกจากตู้เย็นมาแป๊บเดียว ลองใช้ผงวุ้นดูสิค่ะหาได้ง่ายกว่าแต่ไม่ต้องใส่เยอะเท่าเจลาตินนะค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 5 มิถุนายน 2554 เวลา:21:43:01 น.  

 
ใช้วิปปิ้งครีมเเทนวิปครีมได้มั้ยค่ะ ?


โดย: Watcharawee IP: 125.27.241.219 วันที่: 10 กรกฎาคม 2554 เวลา:16:20:12 น.  

 
ได้ค่ะ ผลที่ได้ก้อน่าจะเหมือนกัน ยังไงเราก็ต้องราดทับด้วยบลูเบอรี่อยู่แล้ว คนกินไม่เห็นค่ะอร่อยซะอย่าง แฮ่ะๆบางที่เวลาทำก้อมีลักไก่บ้างเหมือนกันค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 17 กรกฎาคม 2554 เวลา:23:02:35 น.  

 
Thank you kaa..
^^


โดย: pnft. IP: 183.89.181.146 วันที่: 17 กันยายน 2554 เวลา:13:09:15 น.  

 
น่าทานมากเลยค่ะ

มีเจลาตินแบบแผ่นใช้แทนได้ไม๊คะ(ซองเหลืองๆ) แล้วต้องใส่ปริมาณเท่าไหร่คะ


โดย: nami IP: 202.91.18.195 วันที่: 23 กันยายน 2554 เวลา:17:52:23 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ สูตรนี้อร่อยจริงๆนะค่ะ ใช้เจลาตินแผ่นได้เหมือนกันค่ะ ปริมาณซักครึ่งแผ่นก็ได้ค่ะ ไม่เคยลองเหมือนกันค่ะ ลองผิดลองถูกไปก่อนน้อยๆก่อนดีกว่าค่ะ เด๋วแข็งเกิน


โดย: fabricroom2009 วันที่: 23 กันยายน 2554 เวลา:22:29:49 น.  

 
ขอบคุณมากเลยนะคะที่มาแบ่งปันสูตรดีๆให้ ต้องลองทำแล้ว ลงมือไปซื้อมาทำเดี๋ยวนี้เลยอยากทานมากคะ


โดย: Toontarn IP: 58.8.116.136 วันที่: 20 พฤศจิกายน 2554 เวลา:16:09:25 น.  

 
ทำแล้วได้ผลเป็นยังไง อร่อยถูกปากรึเปล่าส่งข่าวด้วยนะคะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 23 พฤศจิกายน 2554 เวลา:13:37:56 น.  

 
ขอโทษนะคะ วันนี้ไปซื้อวัตถุดิบมาได้วิปครีมแบบกล่องมาแทนครีมข้น ไม่ทราบว่านำไปใส่ขั้นตอนไหนคะ แล้วเทออกมาใช้แบบเป็นน้ำได้เลยรึเปล่า หรือต้องตีจนขึ้นฟูก่อนแล้วค่อยนำไปใส่คะ
ตอนนี้ที่ซื้อมาแช่แข็งอยู่ในกล่องอะค่ะ เอามาใช้ไม่ถูก


โดย: Noon IP: 10.100.1.126, 180.183.0.74 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:19:07:52 น.  

 
ตอบคุณnoon ค่ะ ใช้ได้เหมือนกันค่ะใส่ในขั้นตอนของครีมข้นเลยค่ะถ้ากล่องใหญ่ก็ค่อยๆใส่นะค่ะเพราะครีมข้นในสูตรกระป๋องเล็กเท่านมตราหมีน่ะค่ะ ไม่ต้องตีให้ฟูค่ะใส่ไปได้เลยค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:04:35 น.  

 
ขอบคุณมากๆนะคะ ที่คอยมาตอบทุกๆคำถามของทุกคน
เดี๋ยวจะลองทำดูค่ะ ^^


โดย: Noon IP: 10.100.1.126, 180.183.0.74 วันที่: 25 พฤศจิกายน 2554 เวลา:22:53:08 น.  

 
ขอบคุณมากค่ะ อร่อยมากเลย


โดย: add-nui USA. IP: 108.217.160.145 วันที่: 12 มกราคม 2555 เวลา:11:31:29 น.  

 
ขอบคุณเหมือนกันค่ะที่เข้ามาส่งข่าว ตอนนี้หยินก็อยากกินเหมือนกันค่ะแต่อุปกรณ์ที่เห็นในภาพเสียหายจากน้ำท่วมเกือบหมดเลยค่ะ


โดย: หยินค่ะ (fabricroom2009 ) วันที่: 12 มกราคม 2555 เวลา:20:47:48 น.  

 
คุณครูจะทำที่โรงเรียนก็เลยมมาเปิดดูดดดดดดดดดดดดดดดดดด


โดย: นิ่ม IP: 182.53.243.189 วันที่: 13 มกราคม 2555 เวลา:18:09:45 น.  

 
แล้วถ้าเป็นวิปปิ้งครีมต้องใส่ตอนไหน ยังไงอ่ะคะ :))


โดย: Wee IP: 124.121.2.116 วันที่: 13 กุมภาพันธ์ 2555 เวลา:22:41:19 น.  

 
ใช้เนยจืดหรือเนยเค็มค่ะ
ถ้าไม่มีเตาอบใช้ไมโครเวฟแทนได้มั้ยค่ะ?


โดย: Deer IP: 171.98.184.154 วันที่: 13 มีนาคม 2555 เวลา:0:04:56 น.  

 
อยากทราบว่าถ้าใช้วิปครีมแทนต้องแช่เย็นหรือเป็นอุณหภูมิห้องคะตอนนี้กำลังลองทำอยู่ค่ะได้ผลอย่างไรจะแจ้งให้ทราบนะคะแต่มีวี่แววว่าจะอาหย่อยค่ะ


โดย: Kookai IP: 124.121.244.176 วันที่: 18 พฤษภาคม 2555 เวลา:18:43:23 น.  

 
ขอบคุณนะคะ ลองทำแล้ว อร่อยมากค่ะ ไม่เคยทำขนมมาก่อนก็ทำได้ง่าย สัดส่วนนี้จะได้ชั้นครีมชีสที่บางกว่าชั้นฐานไปหน่อย แต่ก็สามารถปรับเพิ่มได้ตามใจชอบ


โดย: opy IP: 118.173.59.205 วันที่: 28 พฤษภาคม 2555 เวลา:23:04:28 น.  

 
ลองทำดูแล้วอร่อยเหลือเชื่อค่ะ ขอบคุณมากมายนะคะ


โดย: ขอบคุณค่ะ IP: 24.7.64.211 วันที่: 16 มิถุนายน 2555 เวลา:2:31:01 น.  

 
ควรใช้อะไรแทนครีมข้นคะ วิปปิ้งครีม หรือ วิปครีม และต้องเป็นอุณหภูมิห้องหรือเปล่าคะ


โดย: RBT IP: 115.87.252.131 วันที่: 23 สิงหาคม 2555 เวลา:22:46:58 น.  

 
เข้ามาขอบคุณเจ้าของสูตรค่ะ สูตรนี้อร่อยมากจริงๆ ทำไม่ยากด้วย
แต่ครีมข้นเราไม่ได้ใส่ หาซื้อแล้วไม่มี ส่วนฐานเราทำแล้วไม่ค่อยแน่น อาจจะกดไม่แรงด้วย แต่ความอร่อยก็มั่นใจอยู่นะ ที่บ้านชมใหญ่เลย


โดย: มือใหม่ IP: 124.121.158.3 วันที่: 17 กันยายน 2555 เวลา:23:11:16 น.  

 
ขอบคุณเพื่อนๆทุกๆคนเลยนะค่ะ ขอโทษอย่างมากเลยค่ะที่ไม่ได้เข้ามาตอบคำถามเลย งั้นหยินขอตอบรวมเลยนะค่ะ ถ้าไม่มีครีมข้นใช้วิปปิ้งครีมหรือวิปครีมได้เลยค่ะที่อุณหภูมิห้องแทนได้ค่ะ หรือจะเย็นก็ได้บางทีเนื้อไม่เนียนเป็นเม็ดเอาไปแช่เย็นแล้วราดบูลเบอรี่ก็มองมะเห็นแล้วค่ะ 55555 แอบหมกเม็ดนะเนี้ยย ถ้าไม่มีเตาอบก็ใช้ไมโครเวฟก็ได้ค่ะแต่ใส่จานกระเบื้องนะค่ะ หยินก็ยังไม่เคยลองกะไมโครเวฟเลยค่ะ จะใช้ฝาอบเอาค่ะ ลองดูนะค่ะ หน้าตาไม่สำคัญขอแค่ชิมแล้วอร่อยก็พอค่ะ ปรุงตามชอบแบบก๋วยเตี๋ยวเลยนะค่ะ


โดย: fabricroom2009 วันที่: 1 ตุลาคม 2555 เวลา:1:13:22 น.  

 
ประกาศแจ้งเตือน!
โปรดระวังกลุ่มมิจฉาชีพหลอกขายของออนไลน์
โดยหลอกให้โอนเงินเข้ามาแต่ไม่ส่งของให้
ซึ่งกลุ่มมิจฉาชีพได้มีการแอบอ้างใช้ชื่อบัญชีของนายอมร ก้องกังสดาลกุล
จึงอยากแจ้งเตือนให้ทุกท่านตรวจสอบข้อมูลของผู้ขายก่อนโอนเงินเข้ามาทุกครั้งค่ะ


โดย: sasa IP: 183.89.17.137 วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:38:18 น.  

 
ถามว่า แครกเกอร์ 1 ห่อ นี่ห่อไซส์ไหนคะ ดูจากภาพไม่แน่ใจจค่า


โดย: Monjung IP: 49.230.81.68 วันที่: 4 มกราคม 2557 เวลา:10:52:19 น.  

 
กดไล้


โดย: ทาซาน IP: 49.230.125.206 วันที่: 19 มกราคม 2557 เวลา:14:05:02 น.  

 
เครกเกอร์กี่กร้มค่ะคุณหยิน


โดย: แพน IP: 61.90.80.244 วันที่: 25 พฤษภาคม 2557 เวลา:23:07:38 น.  

 
ขอบคุณครับ ซื้อเครื่องปรุงแล้ว เดี๋ยวจะลองทำบ้าง


โดย: จ๊อบ IP: 27.55.128.26 วันที่: 17 มิถุนายน 2557 เวลา:20:34:37 น.  

 
มะนาวใส่ขั้นตอนไหนคะ


โดย: ดาว IP: 58.10.142.197 วันที่: 2 กรกฎาคม 2557 เวลา:8:19:07 น.  

 
ขอบคุณมากเลยค่ะสำหรับสูตรขนมแบบง่ายๆ หลานๆ ที่บ้านชอบค่ะ


โดย: Moo IP: 171.99.133.195 วันที่: 25 กรกฎาคม 2557 เวลา:11:33:59 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
fabricroom2009
Location :
นนทบุรี Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 7 คน [?]





Friends' blogs
[Add fabricroom2009's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friend

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.