Nobody it's all good Don't be sure Nobody it's all bad Don't be sure

Group Blog
 
 
สิงหาคม 2551
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
31 
 
24 สิงหาคม 2551
 
All Blogs
 
-*- ฿ ฿ : : . Strawberry New York cheesecake ส่งการบ้านน้อง ลูกสน ค่ะ. : : ฿ ฿ -*-



ได้แล้วค่ะ ได้ฤกษ์ส่งการบ้านแล้ว

จากที่ดองไว้หลายวันเพราะมัวแต่เชียร์โอลิมปิคค่ะ อิ อิ

ดีใจกับนักกีฬาทุกท่านด้วยนะคะ และเป็นกำลังใจให้สู้ต่อไป

ขอบคุณนักกีฬาไทยทุกคนค่ะ ^^




///////////////////////////////////////////

นิวยอร์คชีสเค้กสูตรน้องตาโตอันนี้ถูกใจอินมากค่ะ นุ่มละมุน โอ้วววว

อร่อยจริงๆค่ะ(มากๆ) บอกได้คำเดียวว่า ไม่ผิดหวังเลยค่ะ ชอบจัง^^

แล้วทำไ่ม่ยากด้วยเหมาำสำหรับคนที่ทำขนมไม่ค่อยได้เรื่องอย่างอิน

ขอบคุณน้องตาโตค่ะสำหรับสูตรดีๆแล้วก็อร่อยมั่กๆ

ส่วนผสม

(ขอลอกมาจากน้องตาโตเลยนะคะ)เห็นมั้ยคะว่าขี้เกียจตัวเป็นขนจริงๆ ^^

ส่วนผสม

1. แครกเกอร์บดละเอียด 1 1/2 ถ้วย
2. เนยละลาย 5 ช้อนโต๊ะ
3. ครีมชีส(8 ออนซ์) 2 ก้อน
4. น้ำตาลทราย 3/4 ถ้วย
5. นม 3/8 ถ้วย (6 ช้อนโต๊ะ)
6. ไข่ไก่ 2 ฟอง
7. ซาวด์ครีม 1/2 ถ้วย
8. กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
9. แป้งสาลีเอนกประสงค์ 2 ช้อนโต๊ะ
ทาเนยพิมพ์แบบถอดก้นได้ขนาด 9 นิ้วเตรียมไว้ด้วยนะคะ

- วิธีทำ

1. อุ่นเตาอบไว้ที่อุณหภูมิ 175 องศาC

2. ผสมแครกเกอร์บดกับเนยละลายให้อ่าง คลุกให้เข้ากัน

จากนั้นนำไปกรุในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วพักไว้ก่อน






- จากนั้นนำไปกรุในพิมพ์ที่เตรียมไว้แล้วพักไว้ก่อน



- ผสมครีมชีสกับน้ำตาลในชามใบใหญ่ๆให้เนียนนุ่ม จากนั้นใส่นม

แล้วใส่ไข่ลงไปทีละใบ ผสมให้เข้ากันดี เติมซาวด์ครีม

กลิ่นวานิลลาและแป้งตามลงไป คนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย

จากนั้นเทใส่พิมพ์ที่เตรียมไว้





- จากนั้นใส่นม


- แล้วใส่ไข่ลงไปทีละใบ



- เติมซาวด์ครีม กลิ่นวานิลลาและแป้งตามลงไป

คนส่วนผสมให้เข้ากันเป็นครั้งสุดท้าย



- เสร็จแล้วเทใส่พิมพ์



- อบชีสเค้กในเตาอบเป็นเวลา 45-50 นาที

เมื่ออบเสร็จให้ปิดเตาอบแล้วทิ้งเค้กใว้ในเตาอบประมาณ 5-6

ชั่วโมงเพื่อกันไม่ให้เค้กหน้าแตก แล้วจึงนำเข้าแช่ตู้เย็น เวลาจะเสิร์ฟก็ใส่

Topping ตามชอบได้เลยค่ะ (อินใช้สตอเบอร์รี่ในน้ำเชื่อม)

เสร็จแล้วค่ะนิวยอร์คชีสเค้ก หุ หุ






Create Date : 24 สิงหาคม 2551
Last Update : 25 สิงหาคม 2551 8:31:52 น. 22 comments
Counter : 2050 Pageviews.

 
น่ากินที่สุดเลยคับ

ขอลองบ้างนะ


โดย: chalawanman วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:15:47:24 น.  

 
น่าหม่ำมาก ๆ เลยจ้าน้องอิน... ส่งมาทางนี้ชิ้นนึงนะคะ


โดย: Pastel pied วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:16:25:48 น.  

 
เดี๋ยวพี่ต้องขอลองบ้างซะแล้ว


โดย: moopu วันที่: 24 สิงหาคม 2551 เวลา:16:33:28 น.  

 
โห....อยาหม่ำอ่ะ ขอหน่อยได้ไม๊ๆๆ


โดย: แม่เฮือน วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:1:42:55 น.  

 
พี่อินค่ะ เค้กสวยน่าหม่ำ เหมือนรู้ใจนะค่ะว่าปุ๋มอยากกินชีสเค้ก


โดย: pummy_beauty วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:10:50:25 น.  

 
ถูกใจอุ้มมากเลยค่ะคุณอิน อุ้มชอบมากค่ะพวกชีสเค้กเนี่ย น่าทานมากเลยค่ะ


โดย: vanillaorchid วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:14:35:12 น.  

 
น้ำลายจะไหลแล้วอ่ะ


โดย: Sweet Forever วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:15:18:18 น.  

 
แวะเอาถุงคุกกี้มาให้
พร้อมแวะทานขนม
แอนด์ของ add เป็นเพื่อนด้วยคนนะคะ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:15:55:31 น.  

 
ดีนะที่ไม่เรียกคุงอินว่าพี่
เพราะเราอายุต่างกันเพียง 7 วันเท่านั้น
อิอิอิอิอิ


โดย: นู๋แหม่ม (Bakingmonster ) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:16:00:15 น.  

 
หน้าตาดีจริงๆคุณอิน
น่าทานมาก


โดย: dailydelicious วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:16:46:20 น.  

 
น่าหม่ำจังค่ะ พิมไม่เคยลองใส่ซาวครีมลงไปเลย ไว้ต้องลองบ้างล่ะค่ะ หน้าเค้กสวยมากๆเลยนะคะ


โดย: pim(พิม) วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:21:27:54 น.  

 
น่ากินจังเลย


โดย: Febie วันที่: 25 สิงหาคม 2551 เวลา:22:20:58 น.  

 
หูยๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เยิ้มน่ากินมาก แป้นจะลดความอ้วนได้สักกี่วันน๊า


โดย: น้องหมาบีเกิ้ล วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:1:38:26 น.  

 
โห น่าทานจริง ๆ น้องอิน สไตล์พี่ต้องบอกว่าสวยด้วย ตัดได้คมกริบเชียว

สูตรนี้ดังจริง ๆ แหละ ผ่านหูผ่านตาพี่บ่อยมาก หนังสือเบเกอรี่ที่พี่เคยเห็นมีพูดถึงชีสเค้กชื่อนี้บ่อยมาก ขอพี่หนึ่งชิ้น แบบว่าไม่เคยลอง ฮิฮิ


โดย: Tristy วันที่: 26 สิงหาคม 2551 เวลา:14:50:02 น.  

 
ว้าววว ชีสเค้กน่าหม่ำเป็นที่สุด


โดย: Say what - U - wanT วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:1:42:24 น.  

 
ชีสเค้ก น่ากินจังเลยค่ะ คุณอิน กินกับท้อปปิ้งสตรอเบอรี่ น่าอร่อยด้วยค่ะ...


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:10:28:13 น.  

 
ตามมากินอีกรอบค่ะพี่อิน เดี๋ยวลูกสนขอเอาไปใส่บล็อคผลงานด้วยนะคะ ฮิฮิ


โดย: ลูกสน วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:18:17:07 น.  

 
น่าหม่ำๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ เป็นชีสเค้กที่น่าอร่อยที่สุด
ยิ่งเห็นสตรอฯในน้ำเชื่อมแล้ว เข้าคู่กันดีจังเลยค่ะ


โดย: หนิง กอนโดล่า IP: 82.83.96.113 วันที่: 27 สิงหาคม 2551 เวลา:19:06:01 น.  

 
ไม่เห็นน่ากินเลย...ฮี่ๆๆๆล้อเล่นอยากกินหนมจะตาย อยากกินชีสเค้กจังเล๊ยยย จะดีมากถ้ าส่งมมาให้ชิมนะอิน กิกิ


โดย: FreakGirL วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:11:09:36 น.  

 
นอกจากจะมาขอหม่ำชีสเค้กแล้ว ขอขอบคุณคุณอินมากค่ะสำหรับคำอวยพร


โดย: vanillaorchid วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:15:16:58 น.  

 
น่าทานมั่ก ๆ เลยค่ะ กลืนน้ำลายเอื้อกเลยอ่ะ


โดย: wiyada_susi วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:17:35:43 น.  

 
ชอบชีสเค๊ก ไว้ต้องขอลอกสูตรบ้างแล้วล่ะค่ะ


โดย: narellan วันที่: 28 สิงหาคม 2551 เวลา:19:58:29 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

อ้อมกอดของความเหงา
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 73 คน [?]











New Comments
Friends' blogs
[Add อ้อมกอดของความเหงา's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.