Group Blog |
ขนมแพนเค้กเซย์ชีสสส วันนี้อารมณ์อยากทำขนมให้ลูกทานแต่จะให้ทำเค้กหรือคุ้กกี้อย่างคนอื่นเค้าก็ทำไม่เป็น ไปเปิดเจอให้กูเกิ้ล (จำไม่ได้แล้วว่าเว็บไหนไม่อันจะเอามาบอก) เห็นเค้าเอาแป้งแพนเค้กมาทำขนมเหมือนขนมโตเกียว เลยลองทำดูบ้างแต่ลองเพิ่มชีสลงไป (พอดีมีเหลืออยู่ในตู้เย็น) ทำออกมาหน้าตากับรสชาดก็ไม่เลวนะ
คือถ้าทำขนมแล้วผ่านลูกทานก็จะเอามาบอกกันนะคะ ส่วนอันไหนไม่ผ่านคือลูกเมินก็เก็บไว้ปรับปรุงก่อนแล้วลูกทานเมื่อไหร่ก็จะมาบอกวิธีทำกันนะคะ เป็นธรรมดาเน๊าะแม่บ้านมือใหม่ ทำกินได้บ้างทิ้งบ้าง ก็ว่ากันปาย ว่าแล้วมาดูส่วนประกอบที่้กันนะคะ
วิธีทำ ผสมแป้งตามข้างกล่องเลยค่ะ (ลืมถ่ายรูปมา) แต่อยากให้เพิ่มนมมากกว่าที่ข้างกล่องบอกสัก 1 แก้วนะคะเพราะตอนแป้งลงกระทะมันจะได้บางหน่อยม้วนง่ายขึ้นค่ะ ใส่ไข่ใส่นมแล้วก็คนๆให้เข้ากับแป้งคะ คนไปเรื่องๆจนแป้งไม่เป็นเม็ด จากนั้นก็ตั้งไฟปานกลางเทแป้งลงไป ใสน้ำมันลงไปนิดหน่อยพอกันติดกระทะ แล้วก็โรยด้วยไส้กรอก รอให้แป้งสุกก่อนคอยใส่ชีส ถ้าไม่สุกก็พลิกกลับไปให้สุกก่อนแล้วพลิกกลับมาใส่ชีสนะคะ ชีสที่ใสถ้าชอบก็ใส่ทั้งแผ่นก็ได้นะคะแต่นี่กลัวจะเลี่ยนกันซะก่อนเลยแบ่งใส่ค่ะจากนั้นก็ม้วนๆ เสร็จแล้วค่ะ มาดูหน้าตาหลังเสร็จแล้วกัน ทานตอนร้อนๆชีสก็จะยืดๆนะคะ อร่อยหรือเปล่าไม่รู้แต่ลิงน้องทานหมดชิ้นเลยแหล่ะ ฝากกดไลค์ให้กำลังใจกันหน่อยนะคะที่เฟสบุ๊คenjoygal และฝากติดตามเรื่องราวดีๆได้enjoygalที่นี่ค่ะ |
enjoygal
Rss Feed Smember ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?] | ||