สมุนไพรฤทธิ์เย็น

กลุ่มอาหารฤทธิ์เย็น


กลุ่มคาร์โบไฮเดรตฤทธิ์เย็น


-น้ำตาล/ ข้าวขาว/ เส้นหมี่/ เส้นก๋วยเตี๋ยว
-วุ้นเส้น/ ข้าวซ้อมมือ/ ข้าวกล้อง (เหลือง)


กลุ่มโปรตีนฤทธิ์เย็น


-ถัวขาว/ ถั่วเขียว/ ถั่วเหลือง/ เห็ดฟาง/ เห็ดนางฟ้า/ เห็ดหูหนู


กลุ่มผักฤทธิ์เย็น



-หวานบ้าน/ หวานป่า/ บวบ/ ฟัก แฟง/ แตงต่างๆ
-มะละกอดิบ-ห่าม/ สายบัว/ ยอดฟักขาว/ ยอดฟักแม้ว
-หยวกกล้วย/ ก้านกล้วย/ กล้วยดิบ/ หัวปลี/ ทูน (อ้อดิบ) / ถั่วงอก/มะเขือเทศ/ กะหล่ำดอก/ บล็อกเคอรี่/ กวางตุ้ง/ ผักกาดขาว/
หัวไชเท้า/ ผักกาดหอม/ มะเดื่อ/ มะอึก/ ดอกแค
-ฟักทองอ่อน/ ยอดฟักทอง/ ดอกฟักทอง
-ผักโสมไทย/ ยอดมะม่วงหิมพานต์/ ใบมะยม/ ปวยเล้ง
-ข้าวโพด/ ขนุนดิบ/ ใบมะขาม/ ใบส้มป่อย/ ส้มเสี้ยว



กลุ่มผลไม้ฤทธิ์เย็น


-มังคุด/ แตงโม/ แตงไทย/ แคนตาลูป/ มะพร้าว/ กล้วยน้ำว้า
-สับปะรด/ ส้มโอ/ ส้มเช้ง/ ส้มซ่า/ ส้มเกลี้ยง
-แก้วมังกร/ กะท้อน/ ชมพู่/ มะละกอดิบ-ห่าม/ (มะละกอสุกจะร้อน)
-มะม่วงดิบ/ มะขามดิบ/ มะขามสุก/ (ร้อนเล็กน้อย)/ น้ำมะนาว
-แอปเปิ้ล/ สาลี่/ ลางสาด/ สตรอบอรี่/ ทับทิมขาว/ มะยม



กลุ่มอาหารฤทธิ์ร้อน


กลุ่มคาร์โบไฮเดรต



-ข้าวเหนียว/ ข้าวแดง/ ข้าวดำ/ (ข้าวก่ำ)/ ข้าวอาร์ซี/ ข้าวสาลี่
-ข้าวบาร์เลย์/ เผือก/ มัน/ กลอย/ อาหารหวานจัด/ ขนมปัง
-ขนมกรุบกรอบ/ บะหมี่ซอง


กลุ่มโปรตีนฤทธิ์ร้อน



-เนื้อ/ นม/ ไข่/ เห็ดโคน/ (เห็ดปลวก)/ เห็ดหอม/ เห็ดหลินจือ
-ถั่วดำ/ ถั่วแดง/ ถั่วลิสง/ ถั่วทอด/ เต้าเจี้ยว/ ซีอิ๊ว
-โยเกิร์ต/ นมเปรี้ยว



กลุ่มไขมัน



-ลูกก่อ/ งา/ เนื้อมะพร้าว/ กะทิ/ เมล็ดทานตะวัน/ เมล็ดอัลมอนด์/ เมล็ดฟักทอง/ เม็ดมะม่วงหิมพานต์


กลุ่มผักฤทธิ์ร้อน



-กระชาย/ กะเพรา/ ยี่หรา/ โหระพา/ พริก/ แมงลัก/ กุ้ยช่าย
-ต้นหอม/ หอมหัวใหญ่/ หอมแดง/ กระเทียม
-ผักชี/ พริกไทย/ ขิง/ ข่า/ ขมิ้น/ ไพล/ ใบมะกรูด/ ตะไคร้


นอกจากนี้ยังมีพืชบางชนิดที่มีมีรสเผ็ด แต่มีฤทธิ์เย็น



คะน้า/ แครอท/ บีทรูท/ กะหล่ำปลี/ ชะอม/ ถั่วฟักยาว/ ถั่วพู/ สะตอ/ ลูกเนียง/ กระเฉด/ ลูกตำลึง/ ฟักทองแก่/ โสมจีน/ โสมเกาหลี/ แปะตำปึง/ผักกาดเขียวปลี/ ใบยอ/ ผักโขม/ ใบปอ/ ผักแขยง/ ยอดเสาวรส/ หน่อไม้/เม็ดบัว ไข่น้ำ (ผำ)/ สาหร่ายทะเล/ สาหร่ายน้ำจืด/ (เทา)/ ไหลบัว/ รากบัว/ แพงพวยแดง/ เป็นต้น

กลุ่มผลไม้ฤทธิ์ร้อน



-ฝรั่ง/ ขนุนสุก/ ลิ้นจี่/ เงาะ/ ลำไย/ ทุเรียน/ น้อยหน่า/สละ/ ส้มเขียวหวาน/ กล้วยไข่/ กล้วยปิ้ง/ (สำหรับกล้วยหอมทองกล้วยหอมเขียวมีรสหวานจัด มักออกฤทธิ์ตักลับเป็นร้อน)/ มะตูม/ ละมุด/ ลองกอง/ มะเฟือง/ มะปราง/ มะขามหวานสุก/ มะไฟ/ มะม่วง
กลุ่มอาหารฤทธิ์เย็น


กลุ่มคาร์โบไฮเครตฤทธิ์เย็น




-น้ำตาล/ ข้าวขาว/ เส้นหมี่/ เส้นก๋วยเตี๋ยว
-วุ้นเส้น/ ข้าวซ้อมมือ/ข้าวกล้อง/ (เหลือง)


กลุ่มโปรตีนฤทธิ์เย็น



-ถั่วขาว/ ถั่วเขียว/ ถั่งเหลือง/ เห็ดฟาง/ เห็ดนางฟ้า/ เห็ดหูหนู



กลุ่มผักฤทธิ์เย็น




-หวานบ้าน/ บวบ/ แตงต่างๆ
-มะละกอดิบ/ สายบัว/ ยอดฟักข้าว/ ยอดฟักแม้ว
-หัวปลี/* อ้อดิบ/ ถั่วงอก/ มะเขือเทศ/ กะหล่ำปลี/ บล็อกเคอรี่/ ผักกาดขาว/ หัวไชเท้า/ ฟักทองอ่อน/ ยอดฟักทอง
-ผักโสมไทย/* ยอดมะม่วงหิมพานต์/ ยอดมะขาม


กลุ่มผลไม้ฤทธิ์เย็น




-มังคุด/ แตงโม/ กล้วยน้ำว้า/
-สับปะรด/ส้มโอ
-แก้วมังกร/ กะท้อน/ ชมพู่
-แอปเปิ้ล/ ลางสาด



เมนูอาหารสูตรเย็นแบบพอเพียง

1.ประเภท แกงเลียง ประกอบด้วย เห็ดฟาง/ ผัหหวาน/ตำลึง
2.ประเภท ผัด ประกอบด้วย เห็ดนางฟ้า /ถั่วงอก /ผักหวาน
3.ประเภท แกงเลียง ประกอบด้วย ผักหวาน /เห็ดฟาง/บวบ
4.ประเภท ผัด ประกอบด้วย ถั่วงอก/ผักหวาน/เห็ดฟาง
5.ประเภท แกงเลียง ประกอบด้วย ปลีกล้วย/เห็ดฟาง/ผักหวาน





Create Date : 11 สิงหาคม 2554
Last Update : 21 สิงหาคม 2554 14:47:39 น. 2 comments
Counter : Pageviews.

 
เข้าใจมาเองตลอดว่า กล้วยทุกชนิดมีฤทธิ์ร้อนค่ะ

ตอนนี้รู้แล้วค่ะ ว่าไม่ทั้งหมด

อ่านแล้วเสริมความรู้ดีค่ะ


โดย: กาหยู IP: 183.88.45.73 วันที่: 11 สิงหาคม 2554 เวลา:15:51:05 น.  

 
เข้ามาอ่าน ขอบคุณค่ะ


โดย: Maneki IP: 1.20.0.178 วันที่: 25 กันยายน 2555 เวลา:8:28:08 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 
รหัสส่งข้อความ
กรุณายืนยันรหัสส่งข้อความ
nuyect
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 3 คน [?]




WELLCOME TO PEENUY BLOG

bigoo.ws
ตั้งเว็บนี้เป็นหน้าแรก
บล๊อกพี่หนุ่ย ... ยินดีต้อนรับทุกท่าน..และขอบคุณที่มาเยี่ยมครับ ..
Group Blog
 
 
สิงหาคม 2554
 
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031 
 
11 สิงหาคม 2554
 
All Blogs
 
Friends' blogs
[Add nuyect's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.