BlogGang.com : : Jury - หม่ำอาหารอิตาเลี่ยนกัน ที่ บิ๊ก มาม่า / big mama

Group Blog

All Blogs

หม่ำอาหารอิตาเลี่ยนกัน ที่ บิ๊ก มาม่า / big mama

บ่ายวันอาทิตย์ อากาศไม่ร้อนมาก ลมเย็นสบายกำลังดี ออกไปหาของอร่อยๆหม่ำดีกว่า ว่าแล้วก็นึกถึงอาหารอิตาเลี่ยนขึ้นมา ร้านอาหารอิตาเลี่ยนดั้งเดิม ต้องที่นี่ บิ๊ก มาม่า / big mama restaurant อยู่ไม่ใกล้ไม่ไกล ใจกลางอโศก สุขุมวิทนี่เอง ใครที่ขับรถมาอาจจะหาที่จอดรถยากหน่อย ไม่แน่ใจเหมือนกันว่าในซอยทางลัดตรงเเยกเสริมมิตรจะจอดรถได้มั้ย ขอแนะนำให้เดินมาจากรถไฟฟ้าได้ทั้งใต้ดิน (สถานีสุขุมวิท) และบนดิน (สถานีอโศก) เลย

จากสถานีรถไฟฟ้า เดินเข้ามาในซอยอโศก ฝั่งตึกเสริมมิตร ประมาณ 5 นาที ก็จะเจอแยกเสริมมิตร เลี้ยวซ้ายมาก็เจอร้านเลย (ร้านติดกับร้านหัวมุม) บรรยายกาศหน้าร้าน โปร่งสบายมีต้นไม้พอประมาณ บรรยายกาศในร้านดูอบอุ่น ตกแต่งด้วยโทนสีน้ำตาล แดงเลือดนก โต๊ะเก้าอี้ไม้สีน้ำตาลเข้มค่อนไปทางดำ ตัดกันดีกับ ผนัง เพดานและภาพรวม สวย แค่อาหารตาก็เยี่ยมแล้วหล่ะ

วันนี้ทานอะไรดี อยากหม่ำสปาเกตตี้ ขอ 2 แบบเลยนะ สปาเกตตี้คาโบนาร่า (180 บาท) เต็มไปด้วย ชีส.... นม เนย กับ สปาเกตตี้เห็ดหอมเบคอน (185 บาท) พริกแห้งหอมๆ กรอบๆ เบาๆ หลังจากสั่งอาหารเสร็จก็จะมีขนมปังกับเนยมาเสริฟก่อน ใส่กระกร้าหวายมาน่ารักจัง ไว้หม่ำรองท้องรออาหารจานหลัก เอกลักษณ์ของที่นี่เลยคือ สปาเกตตี้ ทุกจาน ไม่ใส่จาน มาแบบอบหม้อดินมาเลย คือปรุงเสร็จ ใส่หม้อดินปิดทับด้วยแป้งพิซซ่าแล้วนำไปอบอีกที นำเสริฟแบบร้อนๆ พอเปิดฝา(แป้ง) ก็จะเจอสปาเกตตี้อยู่ข้างใน

อบมาร้อนๆ

น่าทานมากๆ

วันนี้ไม่ได้สั่งพิซซ่า แต่ขอแนะนำ พิซซ่าหน้าพาม่าแฮม หอม กรอบ แป้งบางเฉียบตามแบบฉบับอิตาเลี่ยนแท้ หม่ำได้ไม่ต้องกลัวอ้วน

พิซซ่ามีหลากหลายหน้ามาก จำได้ไม่หมดต้องไปลองดู

อีกเมนูที่ขาดไม่ได้นั่นคือ สลัด ที่เห็นในรูปคือ สลัดบิ๊กมาม่า (195 บาท) ผักสลัดหลากชนิดสดกรอบ พร้อมด้วยมะเขือเทศ คลุกเคล้ากับอัลม่อนอบหอมๆ ลูกพรุน และ มะม่วงสุกชิ้นเล็กๆ เข้ากันดีจัง เปรี้ยวนิด หวานหน่อย แก้เลี่ยนได้ดี ส่วนซีซ่าสลัด นี่ก็ขอแนะนำ อร่อยครบเครื่องไม่ผิดหวังแน่ๆ

พูดถึงเมนูของหวานมีให้เลือกหลากหลาย แต่อิ่มซะก่อน เลยไม่ได้สั่งมาลองเลย คราวหน้าถ้ามีโอกาสจะมานำเสนออีกละกัน ขอปิดท้ายด้วยกาแฟลาเต้ร้อน (65 บาท)ไม่มีคำบรรยายเลย หอม มัน กลมกล่อม ให้คะแนนเต็มเลยอ่ะ

ลาเต้ร้อน ถูกใจคอกาแฟจริงๆ

มุมสวยๆในร้าน

ชื่อร้าน : บิ๊ก มาม่า / big mama restaurant
รายการอาหาร : สปาเกตตี้ คาโบนาร่า, พาม่าแฮม พิซซ่า, ซีซ่า สลัด
เวลาเปิดบริการ : เปิดทุกวัน 11:00 - 22:00
ที่ตั้งร้าน : 139 สุขุมวิท ซอย 21 (ซอยอโศก) คลองเตยเหนือ วัฒนา กทม. 10110, กรุงเทพมหานคร วัฒนา