" มะกอกริมน้ำ "
" มะกอกริมน้ำ" ชีวิตของคนชนบทกับชีวิตคนเมือง ถ้าไม่เอาเรื่องรายได้มาเปรียบเทียบกัน คนชนบทมีความเป็นอยู่มั่งมีความสุขมากกว่ามากมายนัก ในยุคที่ความเจริญทางเทคโนโลยีเข้ามาครอบงำ สำหรับคนเมืองถ้าไม่มี 7-11 ไม่ทราบชีวิตจะอยุ่กันอย่างไร กลายเป็นส่วนจำเป็นในชีวิตประจำวันไปแล้ว เรียกว่าขาดไม่ได้ ของกินหรือทุกสิ่งทุกอย่างที่ต้องใช้อยู่ที่นี่ทั้งหมด สำหรับคนชนบทห่างไกลความเจริญ ไม่จำเป็นต้องขวนขวายแสวงหา มันมีอยู่รอบข้างโดยธรรมชาติ ไม่ต้องใช้เงินซื้อก็อยู่ได้อิ่มได้ ชีวิตดำรงค์อยู่ได้ไม่ทุกข์ร้อนแต่อย่างใด เมื่อความเจริญย่างกรายเข้ามา ก็เอาส่วนเกินความจำเป็นของชิวิตแฝงติดเข้ามาด้วย ความอยากมีอยากได้อย่างคนเมืองก็กลายเป็นสิ่งจำเป็น สร้างหนี้สร้างสินโดยปริยาย เด็กๆเมื่อหิวนอกจากมื้อข้าวปกติ ก็เป็นไม้ผลต่างๆ ตามฤดูกาล หรือไม้ผลที่มีทั้งปีไม่อดอยาก อยู่ตามสวน ตามไร่ ที่ริมคลองมีต้นมะกอกต้นใหญ่ผลดก พวกเรามักจะเก็บกินจากลูกที่ร่วงตกลอยอยู่ในน้ำ เพราะรสออกเปรี้ยวอมหวาน-มัน ต่างกับที่ติดอยู่กับต้นมักเปรี้ยวฝาดไม่อร่อยระคายลิ้น สิ่งที่ขาดไม่ได้คือเกลือคลุกน้ำตาลปี๊บ สำหรับจิ้มแกล้มเพิ่มรสชาติของความอร่อย
Create Date : 27 มิถุนายน 2560 |
Last Update : 3 กรกฎาคม 2560 7:12:21 น. |
|
0 comments
|
Counter : 1273 Pageviews. |
|
|