Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
มีนาคม 2554
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031 
 
23 มีนาคม 2554
 
All Blogs
 
~~ไก่มัสล่า (Masala Chicken) ส่งการบ้านคุณไหม - Khunmai studio~~


เมนูนี้ นานมากแล้วค่ะ ที่เล็งไว้จะทำ น่าจะเกือบๆ ปีแล้วกระมังคะ หลังจากที่คุณไหมรีวิวไว้ มาซาล่าไก่ เธอเขียนแบบนั้นค่ะ คลิ๊กดูสูตรของเธอได้เลยค่ะ



จำได้ว่าตอนนั้น อยากทานมาก แต่ไม่รู้จักผงมาซ่าล่าค่ะ พยายามหาดูว่ามีส่วนผสมอะไรบ้าง ก็ยิ่งยากเข้าไปใหญ่ เพราะมีมากกว่า 10 ชนิด และบางชนิดก็หายากกว่ามาซาล่าเอง




โชคดี ตอนวันพ่อปีที่แล้ว ไปเที่ยวห้างหนึงในภูเก็ต เขามีอาหารแทบทุกชาติขายค่ะ แหม๋ ก็ภูเก็ตเป็นเมืองต่างประเทศไปแล้วค่ะ สำหรับคนไทย เพราะฉะนั้นของขาย ก็ตื่นตาตื่นใจป้าอิ๋วมากพอสมควรค่ะ วันนั้นรีบๆ เลยไม่ได้กวาดมาเยอะ แต่จำได้ว่า ได้ผงมาซาล่ามาด้วย ดีใจจังค่ะ



จริงๆ เคยได้มาครั้งหนึงจากเชียงราย ตอนนั้นได้นิดเดียว เอาทำไก่ย่างทันดูรี ส่งการบ้านคุณแหม่ม narallan ค่ะ ทำครั้งแรก ก็มีคนขอสูตรเลยค่ะ ตอนนี้ ทำไก่มาซาล่า เสียดายที่ไม่มีใครอยู่ทาน เลยทานคนเดียวหมดเลยค่ะ อิอิ (ดีใจมากกว่า ไม่มีคนแย่งทาน)



สูตร ส่วนผสมของป้าอิ๋วสำหรับไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น และน่อง 1 ชิ้นค่ะ ส่วนสูตรคุณไหม เธอใช้ไก่ทั้งตัวค่ะ ป้าอิ๋วเลยทอนสูตรลงครึ่งหนึงค่ะ



สูตร
ไก่ติดสะโพก 2 ชิ้น + น่องไก่ 1 ชิ้น




น้ำมันพืชสำหรับผัด 2 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุงดูเยอะ เพื่อความไม่งง ป้าอิ๋วจะแยกออกเป็นกลุ่มๆ นะคะ เพื่อใส่ตามลำดับค่ะ



กลุ่ม 1 หอมใหญ่สับเล็ก ½ หัว
ผงปาปริกา ½ ช้อนชา
ขมิ้นผง ½ ช้อนชา


กลุ่ม 2 พริกป่น 1 1/2 ช้อนชา


กลุ่ม 3 เกลือป่น ½ ช้อนโต๊ะ
ขิงตำละเอียด 1½ ช้อนชา
กระเทียมจีนตำละเอียด 2 กลีบ
เม็ดผักชีคั่วป่น ½
มะพร้าวขูด สูตรคุณไหมมี แต่ป้าอิ๋วไม่มี เลยไม่ใส่ค่ะ


กลุ่ม 4 ผงมาซาล่า ½ ช้อนชา
อบเชยป่น ½ ช้อนชา
กานพลูป่น ½ ช้อนชา
น้ำเปล่า 200-250 มิลลิลิตร



วิธีการทำ คุณไหมบอกง่าย ป้าอิ๋วก็ว่า ง่ายจ้า…


หลังจากที่เราจัดเครื่องเทศเป็นกลุ่มๆ ใส่ภาชนะให้พร้อมแล้ว ก็เอากะทะตั้งไฟ ให้ร้อนจ้า เทน้ำมันลงไป ใครชอบมันก็ใส่เพิ่มก็ไม่ว่าไรนะคะ และโยนหอมใหญ่ลงไปผัดให้สุกใส และหอมค่ะ แล้วตามด้วยเครื่องปรุง กลุ่ม 1 ค่ะ






ผัดทั้งหมดให้เข้ากันให้หอม แล้วใส่ไก่สับค่ะ ผัดๆ รวนๆ เรๆ




แล้วใส่เครื่องเทศกลุ่ม 2 คือพริกป่นอย่างเดียว อันนี้ใครไม่ชอบเผ็ดหรือชอบเผ็ดมาก ก็ลดเพิ่มได้เลยค่ะ ส่วนพริกป้าอิ๋ววันนี้เผ็ดค่ะ ลืมไปว่า อาหารแบบนี้ ไม่ควรเผ็ดมาก แต่เผ็ดแล้วอร่อยค่ะ ในความคิดป้าอิ๋ว สำหรับวันนี้นะคะ




หลังจากนั้น ก็ใส่เครื่องเทศ กลุ่ม 3 ค่ะ ผัดๆหยุดๆ ให้ไก่สุกค่ะ




ต่อมาก็ใส่กลุ่ม 4 โดยเติมน้ำเปล่าลงไปปิดท้าย แล้วเคี่ยวให้เครื่องเทศเข้าเนื้อไก่ เหลือแค่น้ำขลุกขลิกค่ะ






ชิมรสและอาจปรุงด้วยเกลือเพิ่มค่ะ คุณไหมย้ำค่ะ ว่าใส่เฉพาะเกลือเท่านั้น ปรุงใส่อย่างอื่นเดี๋ยวไม่ออริจินัล (ลอกคุณไหมมาเลย ประโยคนี้) ป้าอิ๋วก็หยิบเกลือด้วยมือค่ะ จะไม่ใช้ช้อนตักเด็ดขาด เพราะมันจะเค็มเกินไป หยิบๆ ชิมๆไปจนกว่าจะพอใจค่ะ



เสร็จแล้วค่ะ




ตักทานเลยค่ะ หอมไปทั้งครัว ออกจากครัว ทะลุไปหน้าบ้าน ตามขึ้นไปชั้นบนด้วยค่ะ




รสชาดคล้ายกับเราทานแกงมัสหมั่น ผสมๆ กับแกงฮังเลค่ะ แต่ไม่มัน ไม่เลี่ยนเลย อร่อย สมกับที่คุณไหมโฆษณาเอาไว้เลยค่ะ




จริงๆ มัสหร่าเนี่ย ทำได้หลายแบบนะคะ เพราะอาหารอิสลามมีจากหลายๆ ประเทศแตกต่างกันไปตามวัฒนธรรมและวัตถุดิบ ที่ป้าอิ๋วเคยทาน ก็เป็นแบบน้ำแกงขลุกขลิกค่ะ แต่แบบนี้ หอมอร่อยกว่าเยอะเลยค่ะ ชวนให้นึกถึงผัดเผ็ดไก่แบบปักษ์ใต้เลย เพียงแต่ไม่เผ็ดเท่าค่ะ




เพื่อนคนไหนสนใจอยากทำ ป้าอิ๋วรับรองความไม่ผิดหวังค่ะ เจอกันใหม่ เมนูหน้าค่ะ








หมายเหตุ : คุณไก่ Schnuggy ชนุ๊กกี้ และเพื่อนๆ หลายคนอยากเห็นผงมาซาล่า เป็นเช่นไร ป้าอิ๋วเลยเอารูปมาลงให้ดูค่ะ เขียนว่า masala powder ค่ะ ซื้อได้ตามซุปเปอร์ค่ะ แต่ป้าอิ๋วมีทางเลือกสำหรับคนที่หาซื้อไม่ได้ค่ะ คือผงฮินเล (ที่ใส่ในแกงฮังเล) ก็เป็น masala powder เหมือนกัน แต่สัดส่วน และส่วนผสมอาจจะไม่เหมือน ไม่เท่ากับมาซาล่า ที่ใช้ในอาหารอินเดีย แต่ก็ทดแทนได้ค่ะ อร่อยแตกต่างกันเล็กน้อยค่ะ ก็จะเป็นแนวๆ แกงฮังเลค่ะ รูปข้างล่าง ซ้ายมือเป็นผงฮินเล ใช้ในแกงฮังเลค่ะ ส่วนขวามือเป็นผงมาซาล่าค่ะ




ข้อมูลดังกล่าว เป็นความรู้ ความคิดเห็นส่วนตัวค่ะ หากใครจะใช้เป็นข้อมูลอ้างอิงทางวิชาการ คงใช้ไม่ได้นะคะ คงต้องหาข้อมูลอื่นเสริมค่ะ และหากใครจะเพิ่มเติมข้อมูลเรื่องนี้อีก ก็ยินดีค่ะ





Create Date : 23 มีนาคม 2554
Last Update : 14 มิถุนายน 2555 22:17:54 น. 61 comments
Counter : 8645 Pageviews.

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว

ไก่มัสล่าน่าทานจังเลยค่ะ ยิ่งได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ นะคะ เมื่อวานซืนก็ได้ทานแกงส้มปลากลดใส่มันขี้หนู พี่สาวทำขึ้นมาให้จากพัทลุง อร่อยมากมาย พอมาเห็นเมนูอีกก็อยากทานเลยค่ะ

ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ ส่วนแหม่มสบายดีค่ะ หาเรื่องเที่ยว เรื่องกินไปเรื่อยๆ อิอิ เพิ่งหาวิธี resize ภาพสำเร็จแล้ว คิดว่าน่าจะได้แวะเวียนมาเยี่ยมบ่อยๆ ค่ะ


โดย: mamminnie วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:14:51:23 น.  

 
ไก่น่าทานจังเลยค่ะป้าอิ๋ว หอมมาแต่ไกลเลย


โดย: บาร์บี้แสนสวย วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:20:53 น.  

 
ป้าอิ๋ว...จุ๊บ ๆ

น่าหม่ำจังเลยค่ะ จด ๆ อีกแล้ว อิอิ

ไก่มัสล่า ยู้ยังไม่เคยหม่ำ แอบอาย เดี๋ยวลองทำดูค่ะ หม่ำกับข้าวสวยร้อน ๆ สุดยอดเลย เย้ยยย

ป้าอิ๋วรับรองไม่ผิดหวัง อร่อยแน่นอนเลย ^^



โดย: นู๋ยู้ฮู้ วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:43:53 น.  

 
กลิ่นโชยมาถึงกรุงเทพด้วยค่ะป้าอิ๋ว ส่งมาให้ชิมซะดีๆ ^^

อาหารแขกดูเหมือนยุ่งยาก แต่พอทำจริงๆ แล้วไม่ยุ่งยากเลยเนาะ
แหม่มก็ประเภทหยิบๆ ซัดๆ ลงกระทะโดยอัตโนมัติ ถ้าใครมาถามว่าสัดส่วนเท่าไร
ต้องขอคิดดูก่อน ไม่ก็ต้องรอทำครั้งหน้าแล้วจะตวงให้

ไก่มัสล่าสูตรของคุณไหมดูจากเครื่องเทศทั้งหลายไม่ต้องชิมก็รู้ว่าอร่อยมาก
ยิ่งเป็นคนชอบอาหารประมาณนี้อยู่แล้วด้วย แกงนี้ทำให้นึกถึงแกงของทางพม่า
ที่จะแกงขลุกขลิกแบบนี้ แหะ..แหะ..ป้าอิ๋วทำเอาแหม่มชักอยากกินซะแล้วสิ




โดย: narellan วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:43:58 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะป้าอิ๋ว ไม่เห็นรู้จักมาก่อนอีกแล้วจานนี้
ท่าทางคงจะเข้มข้นกว่ามัสมันใช่ไหม๊เอ่ย
น้ำลายไหลลลล


โดย: Tick Juntavaro วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:46:50 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ตามมาทานไก่มาซาล่า
ชื่อเมนูนี้น่าจะเป็นอาหารอินเดีย เคยทานครั้งนึงค่ะ อร่อยมั่กๆ
แถมสีสันสดใสสวยงาม ทานกับข้าวบาสมาติ แบบอินตะระเดียคงอร่อย อิอิ
นึกภาพตัวเอง ทานไป วิ่งไป ข้ามเขาเป็นลูกๆ เต้นรำ ร้องเพลง
แบบหนังบอลลีวู้ด (อ้าวววว ว่าไปนั่น 55555+)


โดย: diamondsky วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:15:47:00 น.  

 
น่ากินอะ แต่ดูทำยากมากเลยอะ


โดย: Happyaimmy วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:16:31:15 น.  

 
ไก่มัสล่าของป้าอิ๋ว น่าทานจริงๆค่ะ ยิ่งเป็นน้ำแกงขลุกขลิกอย่างนี้ ยิ่งน่าทานจริงๆค่ะ้ป้าอิ๋ว


โดย: Shallow Grave วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:16:34:13 น.  

 
ไก่น่องใหญ่น่าอร่อย เห็นแล้วอยากจะกินขึ้นมาทันทีทันใดเลยละค่ะ ป้าอิ๋วชอบอาหารออกรสแขกๆใช่ใหมค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:18:34:22 น.  

 
และแล้วผึ้งก็หาทางพิมพ์จนได้ค่ะป้าอิ๋ว อิ อิ สำเร็จค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:18:36:52 น.  

 
เข้ามาไม่ได้เลย เนตเต่ามากๆค่ะ




โดย: Thip (Siriporn&Flemming ) วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:18:51:39 น.  

 

คล้่ายๆแกง ฮังเล นึกแล้วตาลุกวาว ๆๆ เพราะว่า อยากลองทำแกงฮังเลมานานนนนมมม แล้วค่ะ แต่หัวเทียมดอง ล่าสุดไปได้มาจากร้านเอเชีย แต่ยังไม่ได้ลงมือทำสักที เคยกินหนนึงเพือนเอามาฝากจากงานแต่งที่เชียงราย หรอยมากเลยค่ะพี่อิ๋ว แต่ไก่มัสล่าคงเด็ดก่่ว่าเพราะคล้่ายทั้งแกงฮังเล ผสมมัสมั่น แล้วก็ยังคล้่ายแกงเผ็ดบ้านเราอีก โอมมม ผงมัสสาร่าจงมาเร็วๆ โอมเพี้๊ยงงงงงงงง
แต่สาวกลัวตอนทำอ่ะดิ เล่น ทะลุไปหน้าบ้าน ชั้นบนอีกแบบนี้ไม่แย่เหรอคะ ฝาเฝอ พังหมด กร๊ากกกกกกกก

ตอนผัดก็คงต้องระวัง ผัดๆ รวนๆ แต่ก็คงไม่อยากให้ เร ๆๆ รวนเรๆๆ รวมกันแล้วไม่ดี ก๊ากกกก

วันนี้แซวพี่อิ๋วเยอะจัง

กลิ่นหอมไปทั่วบ้านทั่วเมือง ถ้าสาวทำ ตอนทำคงต้องเปิดประตูบ้าน ฝรั่งบ้านอื่นจะได้หอมไปกับเราด้วย เนอะพี่เนอะ

ว่าแต่พี่อิ๋วกินกับข้่าวสวยอย่างเดียวเหรอคะ หรือมีกับแกล้มด้วยยยย

มี สาวๆบ้านเนินน้ำ บอกว่าให้พี่อิ๋วไปเช็คร่างกาย สาวขอเห็นด้วยอีกคนค่ะ ไปนะๆพี่อิ๋วไปหาหมอ ว่าแต่วันนี้ยังเวียนหัวอีกใหมคะ
ฝนยังตกอีกใหม แล้วพี่อิ๋วทำงานใหมวันนี้

ขอตัวไปนอนต่อ ลุกขึ้นมาต้มกาแฟใหไมเคิลค่ะ มาเห็น ไก่มัสล่า พี่อิ๋ว ตื่นเลย แต่ขอไปนอนกก ดัสตินต่ออีกนิด หุหุ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:19:11:10 น.  

 
ก๊ากกกกกกกกก เห็นเมนูไก่มัซล่าของป้าอิ๋วแล้วต้องวิ่งไปดูที่ตู้เก็บของก่อน
อิอิ ยังอยู่ ป้าอ้วนเหนียวเนื้อ ที่เคารพรักในห้องก้นครัวให้มาตอนพบใบหน้ากัน
จนป่านนี้ยังไม่ได้ทำ เพราะทำแล้วต้องกินคนเดียว คุณพี่และคุณหลานไม่ปลื้มคะ

เห็นเมนูนี้ของป้าอิ๋วแล้วทำให้ถึงอาหารอีกอย่างหนึ่งที่ไม่ได้ทานนานมาก ๆ
มันคือ Goulash ได้ทานกุลาชและมัซล่าแพะครั้งสุดท้ายกับผู้ล่วงลับไปแล้ว
ท่านผู้อำนวยการสวนสัตว์แห่งชาติ ผอ. อุสุม นิมมานเหมินต์ พูดถึงแล้วแอบคิดถึง
ท่านถือเป็นปรมาจารย์เรื่องอาหารแขกอีกคน ทั้ง ๆ ที่ท่านไม่ได้เป็นแขกเลย
ดูจากนามสกุล ก็รู้ว่าลูกเต้าเหล่าใคร อิอิ ทำอาหารอินเตอร์ฯ ได้สุดยอด

ป้าอิ๋วอย่าเพิ่งแซวนะคะว่าพี่หญิงหย่ายรู้ลึก รู้มากอีกแว๊วว อยากเล่าสู่กันฟังคะ
ท่าน ผอ. คุณอุสุม หรือคุณพี่ตู่ ที่เคารพรักของน้อง ๆ ถือเป็นไอดอลของบี๊
ในเรื่องราวของอาหาร คอยแนะนำว่าอาหารหน้าตาแบบนี้ควรจะปรุงอย่างไร
มาซล่าและกุลาชสูตรของท่านอร่อยมากคะป้าอิ๋ว แอบคิดถึงท่านเล็ก ๆ น๊ะเนี่ย


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:19:17:49 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ^^
ไก่มัสล่านี่สีเค้าจัดจ้านดีนะคะ
อย่างนี้ถ้าได้ข้าวสวยร้อนๆ คลุกกินด้วยแจ่มไปเลยล่ะค่ะ


โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:20:10:57 น.  

 
อาหารแขกอินตะละเดียใช่ป่าวคะป้าอิ๋ว เหมือนเคยไปเสล่อสั่งกินที่ร้านแถวนี้ อร่อยใช้ได้ค่ะ เครื่องเทศเค้าถึงจริงๆ พ่อบ้านแอ๋นน่ะชอบเป็นพิเศษเลยอาหารเเขกเนี่ย กินเสร็จกลับมาบ้านก็ชอบมาปล่อยแก้สใส่เราทีหลังนะ โอ้โหป้าอิ๋วเอ๊ย อยากจะเปิดหน้าต่างบ้านทุกบาน หนาวก็หนาวเถอะ ก๊ากก

ปล..รักษาสุขภาพนะจ๊า


โดย: anigia วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:20:29:38 น.  

 
น่าทานจังครับ


โดย: panwat วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:21:08:07 น.  

 
แวะมาเยี่ยมป้าอิ๋วอีกแล้วค่า แค่ดูอย่างน้อย ก็ไม่อ้วน 55+
อีกอย่างทำไม่เป็นด้วยเลยไม่ต้องห่วง..เรื่องจะอ้วนคะ อิอิ

(ที่บ้านชอบเปิดรายการทำอาหาร เลยชินค่ะ ดูประจำค่ะ เดือดร้อนต้องพาไปกินทุกที หุหุ ^^ แต่ไม่ได้กินเยอะด้วย แค่ทานพออิ่มค่ะ)


โดย: นายยีราฟน้อย วันที่: 23 มีนาคม 2554 เวลา:22:02:04 น.  

 
เมนูนี้ ... ดูเข้าน้ำเข้าเนื้อจนอยากไปหุงข้าวสวยร้อนๆ
แล้วนำมาทานด้วยจังเลยค่ะ ... น่าอร่อยมาก เนื้อไก่
หมักก็คงนุ่ม หอมน่าทานเลยล่ะค่ะ ...


โดย: JewNid วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:0:10:39 น.  

 
เห็นภาพแรกตอนเช้านี้ หิวข้าวเลยป้า

น้ำมันสำหรับผัด แตกต่างกับ น้ำมันสำหรับทอด
มันเป็นยังไงครับ

555 จุกสีชมภู กับสีฟ้า เป็นน้ำมันอะไร ป้า เปล่าการ
เมืองนะ จริง ๆ


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:5:25:05 น.  

 
พี่อิ๋ววววววขราาาาา ตอนนี้กำลังนั่งเค้าดาวน์สองคนดัสตินอยู้จ้าาา คริคริ ขอบคุณพี่อิ๋วมากกกกกกกกกมากกกกกกกกกกเลยค่าาาาา

แกงฮังเลลลลล ถ้าพี่อิ๋วเอาลงบล๊อค จะรีบ ส่งการบ้านโดยเร็วพลันนน กระเทียมดองที่ซื้อมาเมือสองเดือนที่แล้วจะได้เปิดบริสุทสักที (อันนี้พี่ติณไม่เกี่ยวนะ กร๊ากกกกก เอ หรือ จะเกี่ยวก็ แต่กระเทียมนะ ไม่ใช่น้องกระแต ก๊ากกกกก พี่เค็งว่ามั๊ยยยยยยยย ) แถไปเรือยเลยเรา

ขิงก็มีแล้วในตุ้เย็น ส่วน ส่วนผสมอื่นจำไม่ได้หุหุ

ดัสตินเอานมมาให้รินอีกแล้ว ไปก่อนนะคะ พี่อิ๋ว มีความสุขกับทุกๆวันนะค๊าาาาาาาาาาา


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:8:19:14 น.  

 
ล้มเรือง แกงฮังเลอีกเรือง พี่อิ๋วบอกว่า ลืมใส่ถั่วอีกสามวันนึกได้ ดีนะคะ แค่สามวันเองงงงง ยังแก้ไขทัน กินถั่วตามหลัง กร๊ากกกกกกกกกกกกกกก อ่านไปขำไปพี่อิ๋วคิดได้ไงเนี่ยยย ฉลาดมากกกกก อิอิ

พี่ลูกหมูช่วงนี้เป้น working woman กำลังวางแผนทำกิจการร้อยล้าน กับกำนับอยู่ค่ะ พักนี้พี่ลูกหมูเราเลยเงียบๆไป เดียวจะบอกให้นะคะว่าพี่อิ๋วคิดถึง


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:8:48:13 น.  

 
เห็นแล้วใจจะละลาย อยากกินแต่ก็คงไม่ขยันเท่าป้าอิ๋วแน่ๆ เพราะเห็นเครื่องปรุงที่ยาวเป็นหางว่าวนั่นและผงมาซาล่าอีก ไม่รู้จักมาก่อนเลยค่ะ ดีเลยทีนี้ไปเดินแมคโคร จะต้องกวาดสายตาหามั่ง เพราะแมคโครที่กระบี่เค้ามีอาหารและเครื่องเทศนำเข้าเยอะอยู่หวังว่าคงจะมี ขั้นตอนละเอียดละออ ชื่นชมๆแม่ครัวบ้านนี้จริงๆ วันนี้ฝนตกพรำๆตั้งแต่เช้าตรู่เลยค่ะดูแลสุขภาพด้วยนะคะพี่สาว


โดย: Ananas99 วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:9:26:30 น.  

 
ป้าอิ๋วจ๋า เราสองคนป้า ๆ นี่ใจตรงกันมาก ๆ เลยนะคะ
วันนี้ป้าโอก็มีไก่ทอดกระเทียมค่ะ
ป้าโอส่งหลังไมค์ link ที่ถามมาไปให้แล้วนะคะ
ดีจังค่ะที่ป้าอิ๋วจะได้ฤกษ์ไปตรวจสุขภาพซะที
เป็นห่วงนะจ๊ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:11:12:23 น.  

 
ไก่มัสล่าน่าทานมากๆเลยนะคะป้าอิ๋ว ใส่เครื่องเทศด้วย คงหอมอร่อยน่าทานนะคะ

นํ้าพริกอ่องต้องทำเองค่ะป้าอิ๋ว แต่ผักหายากนิดนึงเพราะบางอย่างก็ได้ไม่ครบค่ะ อย่างที่บล็อคขาดมะเขือเปราะน่ะค่ะ หาไม่ได้จริงๆแต่พอทำเสร็จแล้วก็คุ้มค่ะ อร่อยๆดี



โดย: LoveParadise วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:14:19:41 น.  

 
สบายดีมั้ยคะป้าอิ๋ว


โดย: Thip (Siriporn&Flemming ) วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:20:25:16 น.  

 
ป้าอิ๋วจ๋า ขอบคุณที่แวะคุยนะคะ เบ่นเอาแอ๋นขำกลิ้งเหมือนกันนะ ก็ไอ้มุกที่ไปหาหมอเพราะจะเเคะหูเนี่ย นึกภาพออกเลย ก็แหม วัฒนธรรมทางการแพทย์มันต่างกันนี่เนาะ เห็นดูสารคดีเกี่ยวกับคนจีน เค้ามีคนเดินปั่นหูให้แขกเก็บตังค์เฉยเบย ประมาณนวดไทยแถวแหล่งนักท่องเที่ยวต่างชาติอ่ะค่ะ ก็มันรู้สึกสบายนี่เนาะ

เท่าที่ดูพยาการย์อากาศช็อตนี้น่าจะเป็นทิ้งทวนแล้วล่ะค่ะ จะสิ้นมีนาแล้ว ทีนี้ก็ถึงเวลาละลาย อากาศอุ่นๆขึ้นไปเรื่อยๆ คุยกับพี่ลูกหมูวันก่อน พี่แกก็เริ่มเตรียมเพาะเม็ดในร่มรอลงแปลงแล้ว ของแอ๋นก็โน่น หลังสงกรานต์แน่ะ ถึงเริ่มลงมือไถ เอ๊ย ลงมือขุดแปลงผักค่ะ ปลูกเอง นิดๆหน่อย พอกล้อมแกล้มเป็นกระสัย อิอิ

วิวแถวบ้านแอ๋นเหรอ ก็รูปหน้าบ้านบนสุกไง และรูปที่หมอกลงก็ทางเข้าบ้านเลยค่ะ แอ๋นถ่ายจากตัวบ้าน เห็นวิวบ้านฝั่งตรงข้ามค่ะ สไตล์บ้านก็แนวๆคล้ายๆกันนี่แหละ อยากพาเที่ยวในบ้านก็อาย มันรก ที่ผ่านเห็นแต่รูปครัวบ้างแล้วเนาะ แหะๆๆ

มีความสุขมากๆนะจ๊ะ จุ๊บๆๆ


โดย: anigia วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:21:56:11 น.  

 
ป้าอิ๋ว
ไก่หมดหรือยังจ๊ะ เลียบๆเคียงๆถามเผื่อจะมีเหลือบ้าง น่ากินเนอะ สีสันแสบทรวงเลยจ้ะ คลุกกับข้าวสวยร้อนๆ เนอะ อู๊ยยย พูดเองน้ำลายไหลเอง

เดินเล่นรอบๆบ้านตอนเช้าตรู่นี่ สดชื่นดีจริงๆนะป้าอิ๋ว แล้วก็กินข้่าวเช้า หรือจะกาแฟ ทำให้เจริญอาหารดีจริงๆ อันนี้แม่สามีบอกจ้ะ ตอนนี้เลยทำตามเค้า เค้าได้มากจากน้องสาวเค้าอีกทีนึง

เป็นความสุขแบบง่ายๆดีจริงหล่ะ มีแพลน(อันยาวนาน) จะหาลูกหมาน้อยมาเลี้ยง
เลยต้องฝึกความแข็งแรงของขาได้อีก ฮ่า


โดย: aArMel วันที่: 24 มีนาคม 2554 เวลา:22:46:51 น.  

 
ป้าอิ๋ว น่ากินโคดดดดดดดดดดดดดดดดด

เอาไป 3 ชิ้นน่ะ 555555555555


โดย: ลงสะพาน...เลี้ยวขวา วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:8:32:14 น.  

 
ได้การละ เดียวจะลองวิธีของแม่อิ๋วดูนะคะ วันเสาร์นี้เดียวจะลองให้ดัสตินไปเลื่อกแปรงสีฟันเอง

เต้าคั่วๆๆๆๆ อยากกิน ไข่ต้มก็มี ถั่วงอกก็มี แต่ๆๆ กับข้าวเหลือตังแต่เมือวาน สาวทำหมูอบเอาไว้ (หมูอีกแล้วหุหุ ) กินสองวันแล้วยังไม่หมดเลย เบื่อจังเลยค่ะเก็บกินเนี่ย แต่ก็เสียดาย ของแพงๆทั้งนั้นนนน

หายปวดหัวคลื่นใส้ค่อยยังชั่วแล้วใช่ใหมคะ จะได้ลุกมาทำหนมเท่ดิบ สาวถือคตินี้ค่ะ " เสียคน ดีกว่าเสียของ "
เสียดายใบเตยอ่ะ ของเค้าได้ฟรี เราซื้อมาห่อนึงตั้ง 50 บาทแน่ะ



โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:10:37:59 น.  

 
ไม่มีผงตัวนี้ แต่ถ้าปีนี้ได้กลับไปเยี่ยมเยือนภูเก็ตจะไปซื้อมาไว้คะ (ถ้าไม่ลืมนะคะ) ตอนนี้เริ่มปริ้นต์ร้านอาหารที่ไทยจากเพื่อน ๆ พี่ ๆ น้อง ๆ ในบล็อกแก็งไว้แล้ว จะตามรอยเขาไปอะคะ (เอาเข้าจริงก็กินกันในห้าง ไม่ก็ที่บ้านตลอด แหะ ๆ)

อยากบอกว่าน่าทานมากเลยคะ เห็นแล้วชาร์ลอตต์ต้องชอบแหงเลย

ปล. ถ้านัทตอบป้าอิ๋วช้านัทขอโทษด้วยนะคะ ช่วงนี้วุ่น ๆ กับหางานอะคะ


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:13:04:14 น.  

 
ท่าจะหอมมาก ๆ เลยนะคะป้าอิ๋ว ผงมาซาลา เคยได้ยินค่ะ คิดว่าคงอยู่ใหมวดอาหารแขก ๆ รึเปปล่าคะ ... จานที่ป้าอิ๋วทำเสร็จน่าอร่อยจริง ๆ ค่ะ .. ถ้าเห็นผงนี้จะลองสอยมาทำดูบ้าง


โดย: Tristy วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:13:53:48 น.  

 
ป้าอิ๋วขา ลืมตอบเรื่องชุดแซบเจคะ ปกตินัทอะชอบทานกระเทียม แต่มันเป็นเจ นัทเลยต้องตัดใจไม่ใส่คะ แบบอยากให้มันเป็นเจขาวสะอาดจริง ๆ หัวหอมด้วยก็เช่นกันคะ

ขนาดเจ้าต้นลีก (ที่นัทเอามาสานส่งการบ้านป้าอิ๋ว) ตอนทำต้มจับฉ่ายเจ นัทเจือกลืมว่ามันคือต้นกระเทียมยักษ์หรือกระเทียมญี่ปุ่น ตระกูลเดียวกับกระเทียม ดันเอาใส่ในจับฉ่ายเฉยเลย นัทยังต้องกินให้หมดเป็นมังฯ ไปก่อน (โชคดีเป็นช่วงทำก่อนกินเจคะ ไม่งั้นแย่เลย) จากนั้นค่อยมาทำแบบเจเต็ม ๆ ใหม่คะ

ปกติอยู่เมืองไทยเจแตกหลังกิน 2 วันตลอดเลย ใจไม่แกร่งพอ ช่วงนี้ก็ไม่ได้กินมังฯ บ่อยคะ ทำกินเท่าที่โอกาสอำนวยอะคะป้าอิ๋ว


โดย: We Are FroM BeLGiUM วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:16:54:11 น.  

 
พอปิดเทอมแล้วป้าอิ๋วก็ขยันอัพกับข้าวกับปลาให้พวกเราได้อร่อยกันบ่อยขึ้นนะคะ
ป้าอิ๋วไปตรวจสุขภาพหรือยัง รีบไปนะเพราะสุขภาพที่ดีหาซื้อไม่ได้นะจ๊ะ ต้องหาด้วยตัวเอง
ไก่ทอดป้าโอเอาไปนึ่งก่อนตลอดเลยค่ะ เพราะทอดง่ายไม่งั้นก็ข้างนอกไหม้แต่ข้างในยังแดง ๆ รูดปลาย ๆ ซะหน่อยเด็ก ๆ ถือง่ายค่ะป้าอิ๋ว
กล้วยหอมกับช็อคโกแลตเข้ากันดีค่ะ แต่จริง ๆ วันนี้ป้าโอบีบไม่สวยนะ เพราะมันเหลือนิดเดียวป้าโอแทบไม่ได้บีบเลยค่ะ เอานิ้วกด ๆ เอามันก็เลยออกมากระท่อนกระแท่นค่ะ (แหมวันที่เราตั้งใจบีบซะสวยไม่ยักกะมีคนชม อิอิ..) ทำเสร็จก็แจกเด็ก ๆ ข้างบ้านค่ะ
เมื่อคืนที่บ้านไม่รู้สึกถึงแรงแผ่นดินไหวนะคะป้าอิ๋ว แล้ววันนี้ก็ครึ้มฟ้าครึ้มฝนทั้งวันแต่ไม่ตกค่ะ อากาศแบบนี้ไม่ชอบเลยมันรู้สึกหนัก ๆ หายใจไม่โล่งเลยค่ะ แต่บ้านป้าอิ๋วฝนตกก็คงเย็นสบายเนอะ ยังไงก็รักษาสุขภาพด้วยนะคะ

ปล.1 ป้าอิ๋วเฉลยข้อสอบได้แล้วมังคะ ใครไม่ส่งก็ไม่ต้องตามหรอกค่ะ เท่าไหร่ก็เท่านั้นถ้าเค้าจะส่งก็ยังมีเวลาอีกนิดหน่อย แต่เดี๋ยวป้าอิ๋วจะต้องส่งตะหลิวให้คนต่อไปเค้าจะไม่มีเวลาคิดโจทย์น่ะค่ะ พรุ่งนี้ก็วันที่ 26 แล้ว
ปล.2 เพลงบรรเลงเพราะดีค่ะป้าอิ๋ว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:18:16:53 น.  

 
ดีจ้าป้าอิ๋ว แหะๆๆ ระหว่างรอกิจกรรมเอ้าดอร์ช่วงอุ่นๆปีนี้ของบ้านแอ๋น แอ๋นเอาลิ้งค์ของมิถุนาปีที่แล้วมาฝากนะ ดูเล่นๆขำๆจ้า

https://www.bloggang.com/viewdiary.php?id=anigia&month=06-2010&date=25&group=1&gblog=15

แล้วแอ๋นจะทำเรื่องรูปบ้านเล่นๆนะจ๊ะ เห็นไหมมีหน้ากรุ๊ปบล็อกใหม่ด้วย อิอิ


โดย: anigia วันที่: 25 มีนาคม 2554 เวลา:18:44:08 น.  

 
อาหารแขกอินตะระเดีย
น่าทานจังเลยค่ะ อย่างนี้ต้องทานกับ Naan
ที่เพิ่งอบร้อนๆ กรอบๆ พูดแล้วน้ำลายไหลขึ้นมาเลยค่ะ
ขอให้มีความสุขมากๆนะคะ






โดย: Suessapple วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:0:04:50 น.  

 
พี่อิ๋ววววววววววววว เอาลูกม่วงมายั่วน้ำลายอีกแล้ว ลูกม่วงสุกๆ ว่าแต่ลูกม่วงไอ้ไหร สาวชอบลูกม่วงอกร่อง หรือ ม่วงเบาสุกๆคาต้น ครดทั้งเมล็ดดดดดด หรอยแรง แต่ลูกเล็กๆไม่ค่อยกล้าครด กลัวมันอิลงคอหอยไปทั้งเมล็ดดดดดด แล้วได้เรืองเลยที่นี้ 55


ได้การแระ หมูอบ เดียวเอายัดตู้เย็นดีกว่า ขอบคุณมากจ้าพี่สำหรับไอแค๊กๆ เอ็ย ไอเดีย ....(ว่าจะไปแล้วยังจะหยอด มุก แป๊ก ๆ อีกเรา )



โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:0:14:08 น.  

 
คุณป้า่ช่วยฉายเจ้าผงมาซาล่าให้ดูหน่อยค่ะ ถุงด้วยนะคะ

บอกว่าเค็กยุบไม่เคืองเลยค่ะ มานยุบจริงๆอ่ะ





โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:2:27:52 น.  

 
หวัดดีค่ะป้าอี๋ว ทิพย์แวะมาตอบคำถามจากบล็อกค่ะที่ว่า
กังหันผลิตไฟฟ้าค่ะ แต่แถวนี้ไม่รู้มีกี่ตัว เพราะมันเยอะมากๆเลยค่ะป้า
ทิพย์ผ่านตรงไหนก็เจอ ยิ่งถ้าเป้นบ้านนอกแล้วล่ะก็ โอยย ดันหลุดปากว่าอยู่บ้านนอก จ๊าาก ไม่ใช่ค่ะ อยู่ห่างจากเมืองหนึ่งชั่วโมงขับรถเอง แถวๆนี้ชานเมืองจะเห็นเยอะค่ะป้า

ส่วนตึกตรงนั้นที่เป็นสีๆหลายๆสีสลับกัน เป็นท่าเรือค่ะ ช่วงหน้าร้อนผู้คนจะแห่กันออกมานั่งดื่มเบียร์ ตาดแดดกันยัวเยียะเชียว

อรุ่ณสวัสดิ์ค่ะ ทิพย์ไปนอนละนะคะ ราตรีสวัสดิ์ค่ะ


โดย: Siriporn&Flemming วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:6:31:54 น.  

 
เครื่องเทศเพียบเลยค่ะป้าอิ๋ว
คงได้แค่ชิมของป้าอิ๋วนี่แหละ แค่เห็นก็อร่อยแล้ว

ปล หนึ่งส่งการบ้านแล้วนะค้า


โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:9:07:26 น.  

 
อิ๋ว เอาไก่มาแลกอย่างอื่นของพี่ไหมจ๊ะ แค่ดูก็หอมเครื่องเทศแล้วเนอะ

พี่ไม่ได้ค่อยทำกับข้าวเลยระหว่างอาทิตย์มีทำข้าวขาหมูไปเมื่อวันก่อน ทำตรงกับอิ๋วเลย สาวบอก เพราะพี่กำลังกินข้าวอยู่สาวโทรฯ ไป

อิ๋วดูหลังไมค์ด้วยนะจ๊ะ พีีส่งไปวันก่อน


โดย: ลูกหมูตัวกลม วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:11:22:58 น.  

 
ป้าอิ๋วค่ะ ตื่นๆเร็วๆเข้าค่ะ เข้ามาลือข่าวให้ฟังค่ะ เขาลือกันว่าชนเผ่ามายัน ระบุคำทำนายเหตุการณ์เอาไว้ว่าในปี 2012 โลกจะเผชิญกับการเปลี่ยนแปลงครั้งมโหฬาร ภัยธรรมชาติจะทำลายทุกสิ่งไปจนถึง สงครามอภิมหาโลกาวินาศ สงครามนี้คงจะเป็นสงครามเศษฐกิจแน่ๆเลยค่ะ ข้าวของชักแพงขึ้นทุกวัน ดูจะเริ่มมีเค้าความจริงนะค่ะ เอาเลขสวยๆ มาฝากค่ะ (อย่าตีเป็นหวยนะค่ะ) 212012 วันที่ 21 ธ.ค. 2012 เริ่มนับถอยหลัง พบกับเหตุการณ์กับภัยธรรมชาติได้แล้วหรือยังค่ะ


โดย: Hachisu วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:11:33:57 น.  

 
วันนี้ไม่มีกับข้าว แต่เอาขนมมาฝากค่ะ แปะก๊วยนมสด


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:16:36:17 น.  

 


ป้าอิ๋วก๋า นู๋ มารุจัง มาเยี่ยมค่ะ ป้าอิ๋วสบายดีนะคะ ฝนตกทั้งวันเลยค่ะ ลมก็แร๊งแรง ป้าอิ๋วดูแลตัวเองด้วยนะก๊ะ


โดย: Ananas99 วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:18:26:59 น.  

 
บ้านอยู่ไหนเล่าตน ฝนตกน้ำท่วมม่าย แหม..หลังครัวเราน่าจะชนกันนะ ตนเอาไก่มัสล่าน่ากินมาให้เราถ้วยหนึ่ง เราเอาแกงพุงปลาใส่เม็ดหัวครกไปให้ตนด้วย แลกกัน 555

ตอน 2 ขอแกะสายสิญจน์ที่ผูกปากหม้อออกก่อนนะ ผูกแข็งซะเหลือเกิน ซุกซ่อนต้นฉบับไว้ในหม้อโบราณนะ 555


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:18:58:39 น.  

 
^


น่าทานจริงงงงง

หอมอย่างแรงส์ 5555


โดย: สาวสะตอใต้ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:19:36:29 น.  

 
ขอบคุณมากๆค่ะ


โดย: Schnuggy ชนุ๊กกี้ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:19:49:47 น.  

 
น้ำท่วมยังป้าอิ๋ว กรมอุตุฯ บอกจะตกต่อเนื่องถึงมิถุนายนเลยนะ
พรุ่งนี้อัพบล๊อกแปะก๊วยให้ครับผม วันนี้เพิ่งลงต้มส้มปลาหมึกอ่ะจ้า
รอดูเฉลยข้อสอบป้าอิ๋วด้วยก๊าบบบบบ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:20:22:42 น.  

 
ขอโทษนะคะป้าอิ๋ว แอบแซวเรื่องการบ้าน
แต่ก็รอชมอาหารจานโปรดของป้าอิ๋วนะคะ

หนึ่งก็ทำขำๆค่ะ แต่ตั้งใจน้า ให้เข้าคอนเซบ food for fun


โดย: AdrenalineRush วันที่: 26 มีนาคม 2554 เวลา:22:48:52 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว

น่าทานอีกแล้วค่ะเมนูนี้ เคยไปทานที่ร้านอาหารอินเดีย ยังติดใจไม่หายเลยค่ะ
เคยคิดจะทำเหมือนกัน แต่ก็ได้แต่คิดๆๆๆไม่ได้ลงมือซักที เพราะไม่รู้ว่า
เครื่องปรุงเค้ามีอะไรบ้างน่ะค่ะ เห็นป้าอิ๋วทำด้วยวิธีการที่ไม่ยากจนเกินไป
เริ่มมีแรงมุมานะอยากทำบ้างแล้วค่ะ แถมติดผงฮังเลกลับมาเยอะด้วย

เอาไว้ถ้าได้ทำเมื่อไหร่ จะมาขอส่งการบ้านบ้างนะคะป้าอิ๋ว

ฝันดีค่า


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:4:38:51 น.  

 
แหม..ไปวิ่งมาเหนื่อยๆ (ท้ายบล็อก) ไก่มัสล่ายังไม่ทันย่อยเลย จะรีบไปไหนกันเล่าจ้าคุณป้า


โดย: ปลายแป้นพิมพ์ วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:10:04:29 น.  

 
อ๋ะๆ เห็นโกติณอยู่แว๊บๆ (เรียกตามพี่อิ๋ว อิอิ) ว่าแต่วันนี้ พี่อิ๋วทำไหรอยู่นิ ทำหนมเท่ดิบแน่ๆเลย พี่ใส่น้ำเหลวๆนิดนึงนะคะ จะได้กวนง่ายๆ เมือแป้งสุกสีจะใส ลองเอาแป้งพาดขอบหม้อดู หาก มันเกาะขอบหม้อ เป้นปื้นๆ ก็แสดงว่า พอดีแล้วค่ะ

แต่สาวแนะนำให้พี่อิ๋ว ใส่แป้งถั่วเขียว 1/2 ถ้วยต่อแป้งข้าวจ้าว 2 ถ้วย แป้งมันไม่ต้องใส่ก็ได้ค่ะ แป้งถั่วเขียวจะทำให้เม็ดขนมสีสุกใส น่าทาน นุ่มนิ่มดีดด้วยค่ะ

ตายแระเราพูดเป็นตุ เป็นตะ ไม่รู้เลยว่าพี่อิ่วทำไหรอยู่ตอนนี้ อิอิ


วันนี้วันเกิดไมเคิล สาวแต่งหน้าเค้กมั่วๆ แบบมั่วสุดๆ ผสมสีก็แจ๊ดดซะ จะเอาสีฟ้าอ่อน ดันได้สีฟ้าเข้มมมมาก หัวบีบ ที่ใช้ ดันล้างแป้งหนมเท่ดิบ (วันก่อนหาเรืองเอาหนมเท่ดิบใส่กรวยบีบหัวบีบแบบหยัก กะจะทำรูปร่างแปลกๆ แต่ไม่ได้เริือง ) พอวันนี้หยิบหัวบีบจะเอามาบีบเค้ก ดันล้างไม่เกลี้ยง แป้งมันติดอยู่นิดนึง พอตอนเอาบัตเตอร์บีบ หัวบีบมันเลยตันๆ เส้นขาดๆ เค้ก ก็เป็นไต มั่วไปหมดเลย แต่รสชาตอร่อยค่ะ เจ้าของวันเกิดกินไป 2 ชิ้น ส่วนดัสติน กินแต่หน้าครีม จนปากเขียวไปหมดเลย


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:11:20:44 น.  

 
ขออภัยอย่างแรงค่ะป้าอิ๋ว มัวแต่ปั้นซาลาเปาอยู่ในครัว
เงยหน้ามองนาฬิกา ตายละหว่าเรา..นัดป้าอิ๋วจะรีวิวแปะก๊วย แต่ตอนนี้เรียบร้อยแล้วนะจ๊ะ special for you เลยค่ะ
อ่านเม้นท์คนข้างบน ดีนะเนี่ยที่ลูกกินแล้วปากเขียว ถ้าสามีกินแล้วหน้าเขียวล่ะแย่เลยสาวเอ๊ย...

ปล.มีหลังไมค์ด้วยนะคะป้าอิ๋ว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:11:26:07 น.  

 
ป้าอิ๋วคะ ด้วยความยินดีเลยค่ะ อยากถักเมื่อไรบอกเลยนะคะ จะบอกเทคนิคให้ละเอียดยิบเลยจ้า..ว่าแต่ว่าป้าอิ๋วต้องขลุกอยู่ในครัวแน่ๆเลยใช่มั้ยล่า คงจะเฉลยข้อสอบเร็วๆนี้ใช่มั้ยล่ะคะ รอลุ้นอยู่เนี่ย..พอป้าอิ๋วว่าคนที่บ้านคงไม่ได้มาเม้นท์เลื่อนลงไปดูคอมเม้นท์ล่าง อ้าว นี่ไงตามป้าอิ๋วมาติดๆ แฮะๆ
ช่วงนี้ฝนตกบ่อยค่ะ และเมื่อคืนลมแรงมากๆค่ะ แต่ตอนนี้ก็ตกอยู่ปรอยๆ ลมไม่แรงเท่าไหร่..


โดย: Ananas99 วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:11:30:00 น.  

 
ซาลาเปาเสร็จแล้ว รีบเอามาแบ่งกันกินอย่างเร็ว
เพราะทำแป้ง 500 กรัม ได้ซาลาเปามาตั้ง 30 ใบ
จีบไม่สวยนะป้าอิ๋วมือใหม่ อิอิ.. แต่รสชาดดีแป้งนิ่มมาก ๆ ค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:12:43:41 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ^^

ไปเห็นคอมเม้นท์บ้านคุณก๋อย

ชาลียกมาเสิร์ฟบ้านป้าอิ๋วด้วยค่ะ

ว่าแต่ ซาลาเปา ข้างบนสามลูกนั่น

ชาลีขอแบ่งลูกนึงได้เปล่าค่ะ อิๆ



โดย: sierra whiskey charlie วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:13:58:57 น.  

 
กับข้าวแต่ละอย่างของป้าอิ๋ว น่าทานทั้งนั้นเลยนะค่ะ โดยเฉพาะเมนูนี้เิ่พิ่งเคยได้ยินนี่ล่ะค่ะ ชอบนะคะแบบขลุกขลิกเนี่ย มันต้องรสจัดจ้านแน่เลยแถมไม่เลี่ยนเหมือนแกงฮังเลด้วย อันนี้ชอบเลยค่ะ


โดย: pim&jae วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:18:10:04 น.  

 
ป้าอิ๋วจ๋า แอ๋นมาขอบคุณที่แวะไปส่งข่าวนะคะ พักนี้ไม่ค่อยได้อ่านข่าวเลย ยิ่งวันหยุดยิ่งแล้วใหญ่ นี่เพราะตื่นมาเช้ามืดเฉยๆหรอกถึงได้เข้ามานี่ได้ ไม่งั้นสายมาสองลิงที่บ้านก็เรียกหาแล้ว
ดีใจที่บ้านป้าอิ๋วไม่เจอผลกระทบนะคะ พอบอกมาแอ๋นก็คลิกเข้าดูข่าวไทยรัฐทันควัน เห็นว่ามีเตือนโคลนถล่มด้วย น่ากลัวๆ สงสาร ไม่อยากให้ใครๆต้องมาเดือดร้อนเพราะภัยธรรมชาติเลยจริงๆเนาะ ปลายปีที่แล้ว ฝั่งอิสานก็ท่วมหนักมาทีนึงแล้ว


โดย: anigia วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:18:33:20 น.  

 
ป้าอิ๋ว เอิงกำลังรอโจทย์ใหม่ยุทธการกระทะร้อนน่ะค่ะ
ใกล้สิ้นเดือนแล้ว ตื่นเต้ลๆๆๆๆ
อยากทำเสร็จส่งเร็วๆ จะได้สบายใจ มีเวลาไปเยี่ยมเยี่ยนเพื่อนๆ ต่อ อิอิ

ที่มิลานเค้าจัดงานกันบ่อยแถวดูโอโม่
ไม่ไกล ไม่ใกล้จากบ้านเอิง เดินไป 30 นาที
บางทีก็นั่งรถรางไปแป๊บเดียว มีงานตลอดปี เลยได้ถ่ายรูปสนุกไปเลยค่ะ



โดย: diamondsky วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:18:45:41 น.  

 
หวัดดียามค่ำจ้าป้าอิ๋ว
เนูนี้น่าทานจริงๆ จ้ะ ทานข้าวแล้วนะนี่ ชักจะหิวอีกแล้วซิ
ี่นี่ก็ใกล้จะสิ้นเดือนแล้ว เดือนหน้านี้ จะมีโจทย์อะไรมาขย่มขวัญพี่ล่ะจ้ะ อิอิ



โดย: kapeak วันที่: 27 มีนาคม 2554 เวลา:20:19:32 น.  

 
ใหนอ่าบล๊อคใหม่ ว่าจะเข้ามาเจิมมมซะหน่อย อดเลย ม่ายเปนไร แฟนพานนแท้้ อย่างราววว จะคลิกเข้ามาเรือยๆ อิอิ


พี่อิ๋วสาวมีคลิปเหตแผ่นดินใหวมาฝาก ไม่รุ้พี่อิ๋วดูหรือยัง เพราะอยู่ไทย คงมีข่าวพวกนี้เยอะ ที่นี่ก็มีเยอะ ข่าว CNN มีทั้งวันเลย เปิดตลอด แต่ .... แต่ .... แต่ ฟังม่าย ออก แปลม่ายถูก กร๊ากกกกกกกกกกกกกกกกก แปลออกเป็นบางคะ กว่าจะแปลจบประโยค มัวแต่เปิด ดิค กว่าจะเอ็นเตอร์ออกมาว่าหมายฟามว่าไง มันก็เสนอข่าวใหม่ซะแล้ว เอิ๊กๆๆๆ


โดย: แม่บ้านครอว์ฟอร์ด วันที่: 28 มีนาคม 2554 เวลา:1:41:54 น.  

 
เพิ่งจะมาตรวจการบ้านค่ะ (แย่จัง อาจารย์ไหมเนี่ย)
สีสันสะใจน่าทานมากค่ะ ทั้งหน้าตาและความพยายามหาผงมาซาล่ามาจนได้ คุณไหมให้คะแนน เต็ม 100 ให้ 190 ไปเรยค่ะ ^^

ปล. คุณเพื่อน Dhana บอกมาว่าที่อินเดียนั้นคำว่า Masala มีความหมายคล้ายๆกับ "พริกแกง" บ้านเราน่ะค่ะ คือผง Masala เองก็มีส่วนประกอบโดยพื้นฐานอยู่แล้ว เหมือนพริกแกงบ้านเราก็จะมีส่วนประกอบโดยพื้นฐาน แต่หากจะทำมาซาล่าไก่, ปลา, ผัก ผงมาซาล่าก็จะมีส่วนประกอบบางอย่างเพิ่มเข้ามาค่ะ ขึ้นอยู่กับว่าแกงด้วยอะไรน่ะค่ะ อย่างตอนนี้คุณเพื่อน Dhana ให้ผงมาซาล่ามา 3 แบบ สำหรับแกงไก่ แกงผัก แล้วก็แกงกุ้งค่ะ คุณไหมก็ยังงงอยู่นิ เดี๋ยวจะแกงมะไหร่จะโทรไปถามคุณเพื่อน Dhana ช่วยกระจ่างให้อีกทีนะคะ


โดย: Khunmai studio วันที่: 15 เมษายน 2554 เวลา:3:32:58 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

BlogGang Popular Award#13


 
Sai Eeuu
Location :
ชุมพร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 71 คน [?]




~~ขอบคุณ รวมโค๊ดต่างๆ จากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ หลายๆ คน ที่มิได้เอ่ยนามค่ะ~~
~~รวมทั้ง ขอบคุณ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ที่ทำให้เรามาเป็นเพื่อนกัน~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.