Sense of Eats Sweets and Arts
Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2555
 12
3456789
10111213141516
17181920212223
24252627282930
 
10 มิถุนายน 2555
 
All Blogs
 
9W - Magic 17 : อาหารเด่นประจำจังหวัด # ไก่ฆอและ


ก่อนอื่น ป้าอิ๋วขอขอบคุณทุกๆคอมเม้นต์ที่ให้กำลังใจ และพวงหรีดจากป้าโอและเพื่อนๆบล๊อกที่มอบให้กันในเรื่องของคุณพ่อ ป้าอิ๋วซาบซึ้งมากค่ะ อาจไม่ได้ขอบคุณที่บล็อกทุกๆคน เพราะยุ่ง วุ่นวายหลายเรื่อง แต่พยายามไปเยี่ยมให้ครบทุกคนนะคะ



ป้าอิ๋วส่งการบ้านโจทย์อาหารจากกลุ่มแม่มด ย้อนหลังของเดือนพฤษภาคมค่ะ โจทย์ของน้องนัท log in ชื่อ we are from Belgium ค่ะ ที่ให้เสกอาหารที่เป็นอาหารประจำจังหวัด ที่ไม่ใช่จังหวัดตัวเองค่ะ ป้าอิ๋วเลยทำอาหารแถบจังหวัดชายแดนภาคใต้ คือปัตตานีค่ะ



ไก่ฆอและ อาหารมุสลิมภาคใต้ ที่มีชื่อเสียง คำว่า " ฆอและ " หมายถึง โคลงไปโคลงมา หรือ แกงที่มีน้ำข้นใช้เนื้อสัตว์อย่างอื่นก็ได้ แต่ส่วนใหญ่นิยมเนื้อไก่ จึงเรียก"ไก่กอและ" และนิยมทานกับข้าวหลาม



แต่อีก แหล่งข้อมูล เช่นครัวไกลบ้าน บอกว่า Ayam Golek เป็นภาษามาลายูปัตตานี จะ อ่านว่า “อาแยฆอและ” คำว่า อาแย (Ayam) แปลว่าไก่ และ ฆอและ (Golek) แปลว่า กลิ้ง ดังนั้น อาแยฆอและ ก็หมายถึง ไก่กลิ้ง ก็น่าจะคือการย่างเพราะเราต้องคอยพลิกกลับไปมา
นอกจากจะใช้ไก่ทำแล้ว ยังสามารถใช้เนื้อสัตว์อื่นๆทำได้ ถ้าใช้หอยแครงสดทำ เรียกว่า กือเปาะห์ ฆอและ ใช้ปลาทำ เรียกว่า อีแกฆอและ ถ้าใช้เนื้อทำ เรียกว่า ดาฆิงฆอและ



ไก่ฆอและ จะเป็นไก่ย่างที่มีรสจัด ทานกับข้าวสวย ข้าวเหนียว ข้าวยำหรือข้าวหลาม ตามความชอบของแต่ละบุคคน




** ขอบคุณความรู้ที่เป็นประโยชน์อย่างมาก จากครัวไกลบ้าน**
ไก่ฆอและที่ป้าอิ๋วทำวันนี้ ประยุกต์สูตรมาจากครัวไกลบ้านค่ะ





สูตรไก่ฆอและ



น่องไก่ติดสะโพก 2 น่อง ล้างสะอาด บั้งเป็นริ้วๆใหญ่ๆ
กะทิ 1 กล่อง (ป้าอิ๋วใช้กะทิธัญพืช ค่ะ)
น้ำพริกกอและ (จดสูตรไว้ไว้ในสมุด พอจะเขียน หาไม่เจอค่ะ แต่ดูสูตรได้จากครัวไกลบ้านค่ะ)
เครื่องปรุงรส : น้ำตาลปี๊บ เกลือ น้ำตาลโตนด หรือใครชอบน้ำปลา ก็ใส่ลงไปค่ะ และ น้ำมะขามเปียกข้นๆ







วิธีปรุง


ตั้งกะทิในหม้อหรือกะทะแบน ป้าอิ๋วใช้หม้อก่อนตอนแรก เพื่อเคี่ยวกะทิเล็กน้อย



แล้วใส่น้ำพริกฆอและลงไป ปรุงรสก่อนเล็กน้อยคือใส่เกลือ หรือน้ำปลา น้ำตาลโตนดและน้ำมะขามเปียก



หากใครจะต้มหรือนึ่งให้ไก่สุกก่อนก็ได้ แต่ป้าอิ๋วใช้ไก่ดิบค่ะ เลยเอาลงกะทะแบน และเคี่ยวโดยพลิกไก่ไปมาบ้าง จนน้ำแกงงวด
นำเข้าเตาอบโดยแบ่งราดน้ำฆอและ อบแล้วราด 3 ครั้ง หรือจนน้ำฆอและหมด เนื้อไก่สุกแห้ง



เสริฟ โดยปกตินิยมทานกับข้าวหลาม หรือข้าวยำค่ะ




น้ำราดไก่ฆอและเหลือ ป้าอิ๋วเอามาคลุกข้าวแบบผัดๆ ทานกับไก่ เข้ากันดีจริงค่ะ…..




เพื่อนๆ ลองทำดูนะคะ อร่อยเข้มข้น แต่ไม่เผ็ดค่ะ


เด็กๆ ทานได้แน่นอนค่ะ





ยกเครดิต ความดีความชอบให้ครัวไกลบ้านเต็มๆ เลยค่ะ



พบกันใหม่เมนูถัดไปค่ะ






Create Date : 10 มิถุนายน 2555
Last Update : 15 สิงหาคม 2555 12:42:21 น. 46 comments
Counter : 5233 Pageviews.

 
เจิมมมมมมมมมมม


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:12:11:07 น.  

 
ไก่ป้าอิ๋วน่าทานมากกกกกกกกกกกก
สีสันสวยงาม ดูเนื้อไก่นุ่มด้วย
พิมพ์ไปก็กลืนน้ำลายไปด้วย หิวติดหมัดซะงั้น
ถ้าได้ข้าวเหนียวสักกระติ๊บจะเริ่ดมากค่ะ
น้ำราดไก่เอามาผัดข้าวก็หน้าตาดีอีก (หน้าตาดีเหมือนคนทำป่าวค๊า..)

ได้รับ e-mail เหมียว ๆ แล้วค่ะ วันจันทร์ไปปฏิบัติภารกิจให้นะค๊า..


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:12:17:18 น.  

 
ปล.เพิ่งนึกได้ ป้าอิ๋วต้องไปทำการบ้านใหม่แล้ว +555
น้องนัทเขาห้ามจังหวัดหรือภาคตัวเองค่ะ

แต่อนุโลมให้ละกัน เพราะตอนนี้ป้าอิ๋วร้องเพลง "ข้าเจ้าเป็นสาวเจียงใหม่" ไปซะแล้วนิเนอะ

การบ้านแม่มดยังไม่ได้ทำเลยอ่ะ พักนีัขยันตัวเป็นขนเหมือนกัน อิอิ.. การบ้าน 3F ถ้าพี่บี๊ไม่มากดดันก็คงยังไม่เข็นเมนูง่าย ๆ ออกมาส่งเหมือนกันจ้า อิอิ..





โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:12:21:19 น.  

 
เพิ่งทราบข่าว
ขอแสดงความเสียใจด้วยนะคะ

มาเข้าเรื่องอาหารนะ
ไก่กอและน่ากินมากๆๆๆ
สีสวยเชียวแหละ
ไม่ได้กินมานานมาก ๆ แล้วค่ะ เรามีเพื่อนเป็นขาวปัตตานี ที่เชียร์เมนูนี้มาก ๆ แต่ไมยักเคยทำให้กินเลย สงสัยกินเป็นอย่างเดียวแฮะ


โดย: Secreate (secreate ) วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:12:38:38 น.  

 
ไม่เป็นไรหรอกค่ะป้าอิ๋ว ป้าโอก็แซวเล่น ๆ ไปงั้นแหละ
เล่น ๆ กันเอาสนุกเอามัน ไม่ต้องซีเรียสหรอกค่ะ (แค่โดนปรับตกแค่นั้นเอ๊ง..อิอิ)

กำลังจะไปทำการบ้านแม่มดค่ะ ถือโอกาสกำจัดผลไม้ในบ้านไปพร้อม ๆ กัน กินไม่ทันจะแน่าหมดแย้ววววว

เออ..ถ้ารอบนีีป้าอิ๋วทำข้าวแช่มาส่ง เราก็อนุโลมให้อีกค่ะ
เพราะเห็นแก่ความตั้งอกตั้งใจ +555 เมนูไหนทำยากเราไม่ทำ รอชิมอย่างเดียว


โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:14:20:55 น.  

 
โอ้วววววววววววววววววววววววว
ไม่เผ็ดเหรอคะ
รูปแรกน่ากินมากๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ ค่ะป้าอิ๋ว
เห็นแล้วน้ำลายหก
เห็นป้าอิ๋วบอกว่า ต้องราดน้ำ 3 ครั้ง
อบไป แล้วเปิดเตามาราดใช่ป่าวคะ
แล้วด้านนอกจะสุกหรือเกรียมก่อนข้างในสุกไหมคะ
บางทีเวลาบุ๊งอบไก่ ข้างนอกเริ่มจะเกรียมละ
ข้างในยังไม่สุก ต้องเอาฟอยล์มาปิดด้านบนไว้ค่ะ


โดย: Close To Heaven วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:14:45:26 น.  

 

ขอแสดงความเสียใจเรื่องคุณพ่อด้วยนะครับ

ไก่ฆอและ สีสวยแบบนี้ รสชาติน่าจะเข้มข้นมากๆเลยนะครับ พิมพ์ได้บรรทัดเดียว เก็บอาการไม่อยู่น้ำลายไหลซะงั้น อิอิ
ยิ่ง ทานกับข้าวที่ผัดด้วยน้ำราดนี่สงสัยจะแซ่บ ตาสว่างแหงๆเลยนะครับ



โดย: multiple วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:16:27:37 น.  

 
ป้าอิ๋ววววว มาแล้วค่ะ มาชิมไก่ฆอและ
เมนูนี้น่าทานมาก ไก่หมักเครื่องปรุง สีสวยอีกต่างหาก
พูดถึงอาหารมุสลิมนี่เอิงชอบค่ะ ยิ่งคนปักษ์ใต้บ้านเราเนอะ
มีอาหารมุสลิมอร่อยๆ ให้ทานเต็มไปหมด
พูดแล้วอยากกินข้าวหมกไก่ อิอิ (เกี่ยวอะไรกัน 55+)
กลับมาที่ไก่ฆอและดีกว่า อยากได้สูตรเครื่องปรุงเครื่องแกง
เดี๋ยวต้องเข้าไปค้นในห้องก้นครัวดูซะหน่อย
ป้าอิ๋วทำได้น่าทานมากๆ อยากไปทานข้าวด้วยจัง ^^

ขอบคุณที่แวะมาชมสปาเก็ตตี้ทูน่านะคะ
เมนูนี้ทำง่ายมาก เอิงลอกมาจากรายการทำอาหารทีวีอิตาเลี่ยนเต็มๆ
(เค้าจะมาเก็บค่าลิขสิทธิ์มั้ยน้อออ 55+)

ยังขอส่งกำลังใจให้ป้าอิ๋ว คิดถึงเสมอนะคะ
รอชมการบ้านแม่มด เจอกันวันที่สิบห้านี้ค่ะ


โดย: diamondsky วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:16:36:18 น.  

 
ดูเครื่องปรุงแล้วนึกว่าเผ็ด..สีสวยมากค่ะ จดสูตรก่อน เมนูนี้ ต้องทำแน่ ๆ ค่ะ
ขอบคุณที่รับเข้าเป็นแม่มดนะคะ..ยังคิดไม่ออกว่าจะทำอะไรดี..


โดย: simplyusana วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:18:50:53 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว สบายดีนะคะ นานๆมาทีเจอแต่ของอร่อยน้อ ฮี่ๆๆ


โดย: Just a life วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:20:20:24 น.  

 
ตามมาชิมของอร่อยๆสีสวยมากน่าทานจริงๆ
ช่วงนี้เปิดเทอมแล้วค่ะ ไปเรียนตามปกติ
ถ้าป้าอิ๋วว่างที่สถาบันภาษาของมช.
ก็มีให้เลือกเรียนหลายภาษานะคะ

แต่..พี่ติ๋วกลัวว่าจะหนักไปไหม
สำหรับการเรียนของป้าอิ๋วตอนนี้
เอาใจช่วยนะคะ


โดย: หมุยจุ๋ย วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:21:03:38 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว
ตุ๊กตาเห็นก้นป้าอิ๋วไวๆ ก็เลยตามมา(จากบล็อกสาว)ค่ะ
ขอแสดงควาเสียใจเรื่องคุณพ่อด้วยนะคะป้าอิ๋ว

เมนูไก่ฆอและสีสันเหมือนเผ็ดเลยนะคะ
แต่ป้าอิ๋วบอกไม่เผ็ด คงจะหอมฉุยน่าดู

ชื่อก็แปลกแถมเวลาทานก็แปลกดีด้วยนะคะ
ที่บอกว่านิยมทานกับข้าวหลาม
แต่คิดว่าต้องอร่อยแน่ๆเลยค่ะ


โดย: เกลือหนึ่งกำน้อย วันที่: 10 มิถุนายน 2555 เวลา:22:19:32 น.  

 
ป้าอิ๋วคะ ป้าแอ๊กขอแสดงความเสียใจด้วยนะคะ อ่านแล้วใจหายเลย

ไก่กอและ จริงๆแล้วเขียนว่า ฆอและเหรอคะเนี่ย ได้รู้ความหายอีกด้วยวันนี้
ชอบเครื่องปรุงที่หมักไก่จังเลยค่ะ มีน้ำมะขามเปียกด้วย ป้าแอ๊กชอบอะไรเปรี้ยวๆ
เมนูนี้น่าลองจังเลย แถมยังใช้น้ำราดไก่มาคลุกข้าวได้อีก อูย.... น้ำลายไหล

เป็นเหมือนกันเลยค่ะป้าอิ๋ว เมนูไหนที่อยากทาน พอทำเสร็จต้องมีเบิ้ล
หรือบางทีป้าแอ๊กทำไว้เยอะๆเลยค่ะ เผื่อวันต่อไปอีก (จะขี้เกียจไปมั้ยเนี่ย)


โหวตเมนูนี้นะคะ เพราะเป็นไอเดียสำหรับคนที่เบื่อไก่ย่างธรรมดาๆแบบป้าแอ๊กค่ะ


บันทึกการโหวต Blog ในวันนี้

ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Sai Eeuu Food Blog ดู Blog
ระบบจะบันทึกคะแนนโหวต เฉพาะการโหวต 3 ครั้งล่าสุดในแต่ละวันเท่านั้น


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:1:25:30 น.  

 
^
^
จ๊ากกกก.... ความหมายนะคะป้าอิ๋ว ไม่ใช่ความหาย


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:1:27:00 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว ห่างหายไปนานเลยนะค่ะ หวังว่าทุกอย่างคงโอเคแล้วนะค่ะ

ยังไงชลก็ขอแสดงความเสียใจกับป้าอิ๋วอีกรอบด้วยนะค่ะ


พี่บี๊ทำชีสมะม่วงได้สวยน่าทานจนชลอดใจไม่ไหวค่ะ ต้องทำบ้าง
แล้วก็ไม่ผิดหวังจริงๆ เพราะสูตรของพี่บี๊สุดยอดจริงๆค่ะ อร่อยมากกกกกกกกกกกก



แต่วันนี้ชลเอาคัพเค้กมะพร้าวมาฝากค่ะ มะเหมือนกัน แต่เป็นมะพร้าว อิอิอิ


โดย: bear hunt วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:3:35:32 น.  

 
ก่อนอื่นขอแสดงความเสียใจกับป้าอิ๋วด้วยนะคะ

ไก่ฆอแระ ทำเอาหิวข้าวตอนดึก ๆ เลยค่ะ


โดย: ALDI วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:4:32:19 น.  

 
เป็นเมนูที่น่าสนใจมากเลยคะ

อยากชิมจัง เห็นแล้วหิวเลยคะ


โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:8:34:31 น.  

 
กรี๊ดดดด เย้ๆๆๆๆ หม่อมป้าอิ๋วฯ คัมแบค ... แหม๋มม พี่หญิงมัวห่วงเรื่องทำมาหากิน
มาต้อนรับหม่อมป้าฯ ช้าไปหน่อย ผู้คนพากันแห่แหนมาต้อนรับการกลับมา
ของท่านผู้อาวุโส "โศรยา" อันเป็นที่ร๊ากกก ของน้อง ๆ หลาน ๆ

หม่อมป้าฯ เป็นเยี่ยงไรบ้างคะ เริ่มทำใจได้หรือยัง ใจกายสบายดีนะคะ
เมนูนี้ของหม่อมป้าฯ เล็งไว้นานแล้ว เก็บสูตรจกาชาวบ้านมาสารพัดสูตร
ไปบ้านคุณพล ตัณฯ ก็ไปพบสูตรนี้อีก ทำได้น่ากิน น่าอร่อยเหาะ
จนบัดนี้ยังไม่ได้ทำ งั้นขอดูสูตรของหม่อมป้าฯ แล้วเอาไปทำมาส่งการบ้านดีกั่ว

ว่าแต่นำตาลผีโตนด เย้ออออ น้ำตาลโตนด หมดไปหลายอาทิตย์ก่อนคะ
เด๋วต้องไปหาซื้อมาติดตู้ไว้ซ๊ะหน่อย จะได้ครบถ้วนกระบวนความ
ตัวกินไก่ เดินแลบลิ้นแผลบ ๆ เห็นเมนูไก่เป็นไม่ได้ 555 กินไก่ได้ทุกวันตรูว์


โดย: บ่งบ๊ง วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:8:57:15 น.  

 
ไก่กอแระ น่ากินจังเลย มีสันชวนหิวค่ะ ไก่ดูจะนุ่มมากเลยนะคะ ถ้าได้สักชิ้นสำหรับกลางวันนี้จะมีไหมเอ่ยค่ะป้าอิ๋ว


โดย: Mrs.Golf Joonjaroen วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:11:01:37 น.  

 
อยากร้องกรี๊ดสัก สิบที กรี๊ดดดดด
ทำไมป้าอิ๋วทำได้ชวนน้ำลายหกอย่างงี้คะ

แม่ใบตองเข้ามาดูตอนใกล้เที่ยงมันทรมานท้องน้อย ๆ จังเลยคะ


โดย: kuky วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:11:48:33 น.  

 


เคยได้ยินแต่ไก่กอแระค่ะ แหะๆ

เราเข้าใจผิดมาตลอดเหรอนี่

น่าหม่ำมาๆ ค่าา


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:13:20:59 น.  

 
ไก่ฆอและน่าหม่ำมากเลยค่ะ พี่อิ๋ว

พักร้อนพอมีเวลาว่างนู๋เลย up blog และยกติ่มซำมาฝากนะคะ









โดย: ปรัซซี่ วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:13:40:39 น.  

 
ป้าแอ๊กกับลุงเป็นพวกชอบกินค่ะป้าอิ๋ว
เห็นมันอยู่ตรงหน้าแล้วจะข้ามไปก็กระไรอยู่
กลัวมาเสียดายทีหลังน่ะค่ะ จุกดีกว่าหิวน่ะค่ะ

เห็นแม่บอกว่าเชียงใหม่ฝนตก แต่อากาศร้อนเชียว
ป้าอิ๋วรักษาสุขภาพด้วยนะคะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:14:43:11 น.  

 
สวัสดีค่ะป้าอิ๋ว

ผู้ช่วยตัวเล็กนี่ต้องยอมค่ะ เวลากินอาหารหน้าตาแปลกๆ หรือสวยประหารนี่เธอจะพิจารณามาก่อน หรือถ้าอยากจะกินข้าว แล้วเราเอาขนมปังให้ทานนี่ก็บ้านแตกได้เหมือนกัน

อย่างว่าค่ะเด็ก ทำอะไรก็ต้องเอาแต่ใจตัวเองเป็นใหญ่ก่อน 55+



โดย: bear hunt วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:15:40:57 น.  

 


ป้าอิ๋วขา
น่ากินมากกกกกกกกกกกกก
ขอจดสูตรไว้เลยนะคะ
เดี๋ยวหนึ่งทำบ้าง


โดย: AdrenalineRush วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:16:06:18 น.  

 
ขอบคุณค่ะป้าอิ๋ว ตาแก่เค้าคนขาวมากกกแต่ดำง่ายค่ะ ไม่เหมือนก้อย ฮ่าๆๆๆ ดำก็ง่ายแถมไม่มีวันจาง เอิ้กกก


โดย: Just a life วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:18:02:32 น.  

 
ขอแสดงความเสียใจต่อการสูญเสียคุณพ่อครับ แต่ท่าน
ไปดีแล้วก็สบายแล้ว

เคยได้ยินมานานแล้วไก่กอและ....เมื่อก่อนไปตานีกะ
นราธิวาส กลับไม่ได้กิน มัวไปกินอะไรไม่รู้

เห็นป้าอิ๋วทำแล้ว สีสันน่ากินมาก เนื้อคงนุ่มด้วย

เห็นแว๊ป ๆ ตอนนี้อยู่เชียงใหม่เหรอครับ อยู่ใกล้คุณ
หมุยจุ๋ยด้วย


โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:18:44:46 น.  

 
กรี๊ด ไก่ฆอและ มาทำความรู้จักค่า
เหมือนเคยได้ยินมาก่อนนะป้าอิ๋ว แต่ไม่เคยชิม แค่เห็นวิธีทำวันนี้ก็ตื่นเต้นแล้ว
อาหารทางใต้ แน่นอนเน้นๆใช้ของในท้องถิ่นดีเลยนะคะ
ที่สังเกตเห็นนั่น น้ำตาลโตนดเนาะ ทำอะไรก็คงหอมหงานอร่อยกลมกล่อมไปหมด
ไม่ว่าเมนูคาวหรือหวานเนาะป้าเนาะ

ป้าอิ๋วมาแรง จะตบปากคนที่ว่ายำจานแอ๋นขี้เหร่ ไม่มีใครหรอกค่า แอ๋นเอ๊ง
กร๊ากกก..รีบหลบๆๆ ไปแล้วอย่างไว กลัวเจ็บตัว อิอิ

ยกมาฝากจ้า



โดย: anigia วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:21:27:31 น.  

 
น่าทานมากกกกกกกกกกกกค่ะ


โดย: อุ้มสี วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:22:32:42 น.  

 
ขอแสดงความเสียใจต่อการสูญเสียคุณพ่อด้วยค่ะป้าอิ๋ว


ไก่ฆอและภาพแรกก็เรียกนํ้าย่อยเลยค่ะ น่ากินมากๆ สีสันสวยจริงๆนะคะ แบบนี้ขอจกกับข้าวเหนียวน่าจะอร่อยๆสุดๆค่ะเพราะที่บ้านนกชอบกินไก่มากที่สุด เมนูใหนที่เป็นไก่นี้ไม่เหลือเลย บางทีแวะซุปเปอร์ก็ซื้้อแต่ไก่จนโดนคุณสามีแซวประจำว่าเธอเป็นมุสลิมเหรอ?? กินแต่ไก่ ชั้นเบื่อแล้วน๊า อิอิ

เมนูป้าอิ๋ววันนี้น่ากินจริงๆค่ะ

มาคารองที่บล็อกเซ๊ตนี้แอบอายนิดหน่อยนะคะเพราะผิวไม่ค่อยสวยค่ะป้าอิ๋ว แต่ก็เอามาลงบล็อก ชมเพลินๆค่ะ

ป้าอิ๋ว มามะมาอยู่ด้วยกันที่ฟินแลนด์เดี๋ยวจะทำให้กินทุกวันเลย อิอิ

ขอบคุณมากนะคะป้าอิ๋วสำหรับคำชมค่ะ


โดย: LoveParadise วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:22:51:40 น.  

 
ไก่นี้ชื่อแปลกดีนะคะ เมื่อวานเพิ่งฟาดน่องไก่ย่างไปหลายน่องเลยค่ะ 555
ป้าอิ๋วค่ะ บ้านนี้ใช้ firefox browser เมนท์ไม่ได้นะคะ
มันค้างโฆษณาหรืออะไรไม่รู้ค่ะ
ต้องเปลี่ยนมาใช้อย่างอื่นแทนถึงเม้นท์ได้


โดย: prunelle la belle femme วันที่: 11 มิถุนายน 2555 เวลา:23:27:53 น.  

 
เคยทำให้ลูกค้าทาน พวกเขาชอบมาก อร่อยจริง ๆ แม่บุญใส่ขมิ้นในเครื่องแกงเสียเหลืองอ๋อยเลยเชียว

แวะมาสวัสดี คิดถึงเสมอจ้า


โดย: Maeboon วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:8:44:19 น.  

 
ยกเครื่องดื่มมาฝากคะ



โดย: ตาโตสุดสวย วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:14:53:26 น.  

 


น่าหม่ำมากๆ เลยค่ะป้าอิ๋ว
ได้ไอเดียสูตรจากน่องสะโพกแล้วค่ะ
ปกติที่นี่เขามีส่วนนี้มาบ่อย แต่ไม่รู้จะทำอะไรได้มากค่ะ
ป้าอิ๋วทำออกมาสีสวย น่าทานมากค่ะ
ถึงไม่ได้ทานกับข้าวหลาม ข้าวเหนียว
วาได้ข้าวสวยมาก็คงอดใจแทบไม่ไหวจะลงมือแล้วค่ะ




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:15:31:56 น.  

 


มาชมไก่น่าหมํ่าอีกรอบค่ะป้าอิ๋ว ต้องบอกว่าน่ากินจริงๆนะคะ โดยเฉพาะตอนราดๆนํ้าฆอและ อบและราดจนหมด ดีจริงๆค่ะ แบบนี้อร่อยแน่นอน


ขอบคุณป้าอิ๋วมากนะคะที่แวะไปทั้งชม ทั้งชิมและกดโหวตให้อีก ที่บล็อกทาร์ตเบอรรี่วันนี้ อร่อยๆด้วยกันค่ะ


ช่วงนี้เบอรรี่เยอะค่ะ ยิ่งเดือนหน้าจะเยอะกว่านี้อีก กินจนพุงกาง ต้องนึกหาเมนูทำเลยค่ะป้าอิ๋ว สตรอเบออรี่ก็ด้วยค่ะ

lemon curd วันนี้ซื้อเค้าค่ะ เหลือจากชุดที่ทำไส้มาคารองเช๊ตก่อนโน้น จริงๆทำเองก็ได้นะคะ แต่ติดตรงแอบขี้เกียจเล็กน้อยค่ะป้าอิ๋ว อิอิ


3f และ 9w ไม่ได้เข้าร่วมแต่ขอเป็นกำลังใจและขอเชียร์เพื่อนๆทางบล็อกดีกว่าค่ะ





ยกมาฝากป้าอิ๋วด้วยค่ะวันนี้ อร่อยๆนะคะ


โดย: LoveParadise วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:17:17:45 น.  

 


อ่านที่ป้าอิ๋วเม้นท์แล้วก็ได้แต่อิจฉาคนมีฝีมือทำอาหารนะคะ

เห็นอะไรก็ทำกินเองได้ ดีจังเลยยยยง่าาา


โดย: สาวไกด์ใจซื่อ วันที่: 12 มิถุนายน 2555 เวลา:17:52:37 น.  

 
ยกชุดอาหารจากบล๊อกใหม่มาฝากพี่อิ๋วค่ะ









โดย: ปรัซซี่ วันที่: 13 มิถุนายน 2555 เวลา:8:32:22 น.  

 
สวัสดีครับคุณป้าอิ๋ว

ต้องขอโทษนะครับที่ห่างหายไปนานเพราะงานมารุมเหลือเกินครับ และก็คงตกข่าวบางข่าวที่ขอถือโอกาสแสดงความเสียใจด้วยนะครับ

โลกยังหมุนชีวิตก็ต้องดำเนินต่อไป พร้อมกับข้าวผัดไก่ฆอและที่ดูน่ารับประทานมากครับ งานยุ่งแบบนี้เห็นแล้วหิวอีกแระ

พึ่งรู้ว่าคุณป้าอิ๋วก็ชอบเพลงแนวเดียวกันครับ


โดย: find me pr วันที่: 13 มิถุนายน 2555 เวลา:15:59:36 น.  

 
ป้าอิ๋วจ๋า
สองวันนี้ยุ่ง ๆ เลยลืมเรื่องสำคัญไปซะได้
เพราะลืมจดเลขที่ไว้เลยทำอะไรไม่ได้ตอนอยู่ข้างนอกค่ะ
พรุ่งนี้ต้องทำให้เสร็จซะที เกรงใจจะแย่แล้วค่ะ
เสร็จเรียบร้อยแล้วจะ sms แจ้งไปอีกทีนะคะ

อ้าว.. น้องดาวโดนป้าอิ๋วกดดันซะแล้ว รอบนี้ป้าอิ๋วจะส่งเร็วหรือเปล่าน๊อ.. เพราะเดือนนี้ชิงดำกับคุณแหม่มและน้องดาวแค่สามคนค่ะ



โดย: เนินน้ำ วันที่: 13 มิถุนายน 2555 เวลา:22:31:08 น.  

 
อิ๊ย่ะ..กดดัน กดดัน...เดี๋ยวจะออกไปตลาดเลย..นู๋โดนกดดัน นู๋โดนกดดัน


โดย: simplyusana วันที่: 13 มิถุนายน 2555 เวลา:23:11:50 น.  

 
เปิดเข้ามา ตาแก่ถามว่า นั่นไก่อะไร? ก้อยตอบ ไม่รู้เหมือนกัน แต่ป้าอิ๋วเขียนไว้ว่า ไก่คอและ ฮี่ๆๆ ตาแก่ว่า เธอคนไทยยังไงไม่รู้จัก อ้าว แบบนี้หาเรื่องนี่ ก็คนไม่เคยกิน เอาไงว่ามา ฮ่าๆๆๆ


โดย: Just a life วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:0:19:36 น.  

 
ไก่ฆอและ น่ากินมาก ๆเลยค่ะ ป้าอิ๋ว ดูเนื้อนุ่ม เครื่องเข้มข้น น่าอร่อย ๆ

นางฟ้าชอบกิน ยิ่งป้าอิ๋วเขียนบอกว่ากินกับข้าวหลาม หรือไม่ก็ข้าวยำ
โอ๊ย...คิดถึง ๒ ข้าวนี้มาก โดยเฉพาะข้าวยำ ชอบกินมากเป็นพิเศษ

สมัยก่อนเคยไปเที่ยวบ้านเพื่อนที่กระบี่ ตอนเช้าตื่นนอน แม่เพื่อนเตรียมข้าวยำไว้เป็นกระจาดเลย (ไปค้างบ้านเพื่อนกัน เกือบ ๒๐ คนได้)
อร่อยมาก ๆ มีทั้งข้าวยำธรรมดา และแบบทรงเครื่อง..
ยิ่งคิดยิ่งอยากกินค่ะ


โดย: นางฟ้าของชาลี วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:0:40:43 น.  

 
เพิ่งทราบเรื่อง ขอแสดงความเสีย & เป็นกำลังใจให้นะคะป้าอิ๋ว

วันนี้เจรจาสงบศึก จะไม่จิกกัด ป้าอิ๋ว อิอิ
อินดี้จำป้าอิ๋วได้อยู่แล้ว นานๆมาทีก็จำได้ เพราะเม้นเจ็บแบบจำข้ามปี อ๊ะ... ล้อเล่นนะจ๊ะ
จริงๆชอบนะ บางทีฟังคำหวานมากๆก็เลี่ยนเนอะ เอาแบบตรงๆชัดๆบ้างก็ดี ^^

เมนูนี้น่ากินดีนะป้าอิ๋ว ไม่รู้ว่าเขียนแบบนี้ด้วย
วันหลังจะลองทำ ดูเข้มข้น ทานกับข้าวสวยร้อนๆน่าจะแจ่มอยู่

Take care ka :)


โดย: IndyLand วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:1:29:40 น.  

 
ไม่ได้ค่ะป้าอิ๋ว เราต้องออกตัวแรงๆไว้ก่อน
คนอื่นจะได้ไม่ทันถาม อิอิ
แต่ป้าแอ๊กก็ตกใจเหมือนกันนะคะตอนคนส่วนผสม
แบบว่าเฮ้ยมันดูไม่สวยเลย แต่ก็มองในแง่บวกว่าไม่เป็นไร
เราใส่วนิลาเยอะขนมเราก็จะหอมกว่าใคร.... กร๊ากกกก

เวลาทำขนมหรืออาหารแล้วคนที่บ้านทานได้เยอะๆ
คนทำดีใจค่ะ เพราะอยู่กันสองคน เค้าไม่ทานเราก็ต้องจัดการเอง
อ้วนคนเดียวแบบนี้ไม่ชอบค่ะ


โดย: ปลาทอง9 วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:1:44:18 น.  

 
เล่นเอาน้ำลายไหลเลยคราบป้าอิ๋ว อิอิอิ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:6:57:43 น.  

 
ใช่แล้วค่ะป้าอิ๋ว พระอาทิตย์ที่ Oia
กับบรรยากาศบ้านลดหลั่นกันของจริงสวยมากๆ ค่ะ
ได้ไปเห็นเองสวยกว่าในรูปหลายๆๆๆพันเท่าเลยค่ะ
บรรยากาศลม แสงตกมาใส่ตัวด้วย
พูดไปคิดถึงไปค่ะป้าอิ๋ว




โดย: Sweety-around-the-world วันที่: 14 มิถุนายน 2555 เวลา:14:23:57 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

Sai Eeuu
Location :
ชุมพร Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 66 คน [?]




~~ขอบคุณ รวมโค๊ดต่างๆ จากเพื่อนๆ บล็อกเกอร์ หลายๆ คน ที่มิได้เอ่ยนามค่ะ~~
~~รวมทั้ง ขอบคุณ เพื่อนๆ พี่ๆ น้องๆ ที่ทำให้เรามาเป็นเพื่อนกัน~~

สงวนลิขสิทธิ์รูปภาพและบทความทั้งหมด ตามพรบ. ลิขสิทธิ์ พ.ศ.2537
ห้ามผู้ใดคัดลอก ทำซ้ำ ดัดแปลง และเผยแพร่ต่อสาธารณชนโดยมิได้รับอนุญาต
หากฝ่าฝืนจะดำเนินการตามกฏหมาย

~~ดูรีวิวย้อนหลังได้ที่นี่ค่ะ~~

New Comments
Friends' blogs
[Add Sai Eeuu's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.