Vanilla Cafeteria เปิดสาขาใหม่ที่ชั้น 2 ของ The EmQuartier

Vanilla Cafeteria

ชั้น 2 The EmQuartier (ทางเชื่อมตึก Helix)

Tel. 0-2003-6124

Opening hours:  10 am - 10 pm

Fruit Frosty : Summer Plum (160B)

เหมือนน้ำบ๊วยปั่น ออกเค็มนำ ส่วนตัวว่าเค็มไปนิดนึง

เกลือตรงขอบแก้ว ปาดออกได้เลยค่ะ

Fruit Frosty : Watermelon Rose (160B)

น้ำแตงโมปั่น มีกลิ่นกุหลาบ เข้ากันดีค่ะ ดื่มแล้วสดชื่น

(เกลือตรงขอบแก้ว คิดว่าไม่จำเป็นเลยค่ะ อร่อยอยู่แล้ว)

ขนมปังกรอบ ด้านบนเป็นชีสเชดดาร์แบบ mild

Egg Benedict Caesar Salad (460B)

สลัดซีซาร์โรยด้วยเบคอนอบกรอบ ด้านบนเป็นไข่เบเนดิคส์

ราดด้วยซอสฮอลันเดส์ มีขนมปังกรอบใส่ถ้วยมาต่างหาก เพื่อคงความกรอบ

Italian Sausage & Spinach Quesadillas (290B)

แป้งตอติญ่าสอดไส้ผักโขมและไส้กรอกอิตาเลียน

เสิร์ฟคู่กับซัลซ่าอะโวคาโด รสเปรี้ยวตัดเลี่ยน

Salt & Chili Calamari (240B)

หมึกชุบแป้งทอดกรอบ เค็ม ๆ มัน ๆ ทอดได้กรอบดีค่ะ

Scallops & Potato Chowder Gratin (380B)

กราแตง ด้านล่างเป็นมันบดใส่หอยเชลล์ตัวใหญ่ อบชีส

ออกเค็มไปนิด

Pan-Fried Salmon with Basil Cream Linguine (420B)

แซลมอนนำไปทอดในกระทะให้พอสุก

จานนี้ปกติจะเสิร์ฟเป็นเส้นลิงกวินี แต่วันนั้นที่ไปได้เป็นเส้นสปาเก็ตตี้แทน

คลุกกับซอสเพสโต 

Spicy Soft Shell Crab Capellini (420B)

เส้นพาสต้าขนาดเล็กผัดพริกเกลือ

พร้อมด้วยปูนิ่มทอดกรอบคลุกพริกเกลือ จานนี้อร่อยค่ะ

เผ็ดนิด ๆ ไม่เค็มเกินไป

Korean Style Country Spare Ribs (460B)

ซี่โครงหมูเคลือบด้วยซอสโคชูจังแบบสไตล์เกาหลี

ส่วนเนื้อติดกระดูก ไม่เหนียว แต่แห้งไปหน่อยค่ะ

Squid Ink Pasta with Garlic River Prawns (380B)

สปาเก็ตตี้หมึกดำผัดแบบเผ็ดนิด ๆ คลุกไข่กุ้ง

ด้านบนเป็นกุ้งแม่น้ำ (มี 3 ตัว) กุ้งสดดีค่ะ

ส่วนไข่กุ้งให้มาเยอะมากกกกกกกกกกกก

Royal Milk tea with Black Jelly (145B)

เฉาก๊วยนมสด ใส่เหล้าคาลัวร์ หอมดีค่ะ ชอบ ๆ

จริง ๆ เมนูนี้อยู่ในส่วนเครื่องดื่ม แต่บุ๊งสั่งมากินเป็นขนมหวาน อิอิ

Red Berries Panna Cotta Tart (145B)

ทาร์ทพานนาคอตต้า ด้านบนเป็นเจลลี่เบอร์รี่รสเปรี้ยวนำ

แป้งทาร์ทด้านล่างไม่กรอบเท่าที่ควร ตัวพานนาคอตต้าเนื้อเด้งดึ๋ง

รสชาติหวานกำลังดี ทานคู่กับเบอร์รี่ไม่เลี่ยนเลยค่ะ

Peanut Butter Skillet Cookies (135B)

จานนี้เสิร์ฟแบบร้อน เนื้อคุกกี้เป็นแบบนิ่มรสช็อคโกแลต

มีส่วนผสมของพีนัทบัทเทอร์ โรยด้วยถั่วพีแคน

ถูกใจคนชอบช็อคโกแลต + พีนัทบัทเทอร์แน่นอน

Mango Sticky Rice Crepe (360B)

ข้าวเหนียวมะม่วงเสิร์ฟบนเครปช็อคโกแลตบางกรอบ

คู่กับไอศกรีมวนิลา วิปครีม บลูเบอรี่และแบล๊คเบอรี่สด

ส่วนตัวคิดว่าจานนี้แอบเลี่ยนไปนิด เพราะข้าวเหนียวกับเครปคือแป้ง

และมะม่วงกับช็อคโกแลตไม่ค่อยเข้ากันเท่าไหร่สำหรับบุ๊ง

Kahlua Banoffee Crepe (360B)

เครปช็อคโกแลตเสิร์ฟคู่กับไอศกรีมวนิลา กล้วยหอม วิปครีม

รังผึ้งอบกรอบ และถั่วพีแคน เวลาจะทานก็ราดคาลัวร์ลงไป

ทำให้จานนี้มีกลิ่นหอมกาแฟสุด ๆ เข้ากันดีมากค่ะ

Americano (120B)

ของบุ๊งเอง

Banoffee Pecan ice Cream Meringue (360B)

เค้กช็อคโกแลตอบร้อนเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมวนิลา กล้วยหอม

ซอสคาราเมล ด้านบนเป็นเมอแรงก์และถั่วพีแคน

เค้กช็อคโกแลตอุ่น ๆ เจอกับไอศกรีมเย็น ๆ

ทำให้ไอศกรีมละลาย ผู้หญิงชอบชัวร์ อิอิ

ร้านนี้บรรยากาศดี ด้านข้างเป็นกระจกทั้งบานทำให้มองเห็นวิวข้างนอก

ร้านตกแต่งสไตล์โมเดิร์น เหมาะมานั่งทานกับเพื่อน หรือกับครอบครัวแบบชิล ๆ สบาย ๆ

อาหารคุณภาพดี สมกับเป็นวนิลาค่ะ

ขอบคุณที่ติดตามค่ะ