\(^_^)/ มาทานอาหารเช้ากันเถอะ \(^_^)/
เป็นที่รู้กันว่าอาหารเช้าเป็นมื้อที่สำคัญที่สุดของวัน โดยเฉพาะสำหรับเด็กที่กำลังโตอย่างบุ๊ง เอ๊ยยยย ไม่โตแล้ว! หมายถึง 2 หนุ่ม Otto & Owen อาหารเช้าสำคัญมาก เพราะถ้าไม่ได้กิน รับรองว่าไม่มีแรงไปเรียนหรือทำกิจกรรมในวันนั้น ๆ แน่นอน
อาหารเช้าที่ทำส่วนใหญ่ก็จะเป็นจำพวกไข่ต่าง ๆ ทั้งไข่ดาว ออมเล็ต ไข่ต้ม ฯลฯ ขนมปัง ไส้กรอก แฮม หรือ ข้าวต้มหมูบ้าง ไก่บ้าง แต่มีอาหารเช้าอีกอย่างนึงที่ฮอตฮิตประจำบ้านบุ๊งก็คือ ซีเรียล (Cereal) นั่นเอง สมัยก่อน บุ๊งเคยสงสัยเหมือนกันว่าซีเรียลมีประโยชน์อะไรบ้าง เพียงพอหรือเปล่า บลา ๆ วันนี้เลยเอาวิตามินที่อยู่ข้างกล่อง Kelloggs ทั้งหมด 8 ชนิดมาดูว่า มีอะไรบ้าง และประโยชน์คือไร - Thiamin (Vitamin B1) วิตามินบี 1 ร่างกายสร้างเองไม่ได้ ถ้าได้รับมากเกิน ร่างกายขับออกมาเองได้
-
Riboflavin (Vitamin B2) วิตามินบี 2 ช่วยในการเจริญเติบโต และจำเป็นต่อกระบวนการเมทาบอลิซึม ป้องกันไขมันอุดตันในเส้นเลือด มีสมญาว่า วิตามินป้องกันไขมัน -
Niacin วิตามินบี 3 จำเป็นใน Lipid Metabolism และ Tissue respiration ช่วยทำลายพิษจากแอลกอฮอล์และยาเสพติด และ ช่วยรักษาโรคไมเกรนได้ด้วย -
Vitamin B6 วิตามินบี 6 ทำงานร่วมกับโปรตีนและไขมัน ช่วยสร้างภูมิต้านทานและช่วยสร้างเซลล์โลหิตได้ดียิ่งขึ้น ร่างกายต้องการวันละ - Folate โฟเลต หรือกรดโฟลิก หรือวิตามินบี 9 นั่นเอง ช่วยรักษาโรคเหน็บชาไปจนถึงโรคเกี่ยวกับสมอง
- Calcium แคลเซียม ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน
- Iron ธาตุเหล็ก ตัวนี้สำคัญมาก อยู่ในเม็ดเลือดแดงพาออกซิเจนไปสู่อวัยวะต่างๆ ของร่างกาย โดยเฉพาะในอวัยวะที่จะต้องเผาผลาญให้เกิดกำลังกาย (กล้ามเนื้อ) และอวัยวะที่เกี่ยวข้องกับสติปัญญา การเรียนรู้ ความสามารถ ความฉลาด (สมอง) อย่างเด็กผู้หญิงที่เข้าสู่วัยรุ่นเริ่มมีประจำเดือน ต้องการธาตุเหล็กมากเป็นพิเศษ
- Zinc สังกะสี ตัวนี้ประโยชน์มากมายมหาศาล เช่น
- ช่วยเสริมสร้างภูมิต้านทานให้กับร่างกาย
- ป้องกันมะเร็ง เนื่องจากพบว่าผู้ป่วยโรคมะเร็งที่หลอดอาหาร หลอดลม ต่อมลูกหมาก มีปริมาณสังกะสีต่ำกว่าปกติ
- ป้องกันและรักษาโรคหวัด
- กระตุ้นให้แผลหายเร็วขึ้น
- เพิ่มความรู้สึกทางเพศในผู้ชาย อิอิ
- รักษาสิวและป้องกันผมร่วง
(ที่มา: Wikipedia, My First Brain, หมอชาวบ้าน)
สองหนุ่มที่บ้านจะโปรดปราน Coco Loops เป็นพิเศษ คือต้องมีติดบ้าน บางทีก็เอามากินเป็นอาหารว่างค่ะ แบบเด็กกำลังโต อิอิ
กินแล้วนะครับบบบบบบบบบบบบบบบบบบ
ส่วนบุ๊งเองชอบกิน Frosties ค่ะ
คือมันเคลือบน้ำตาลนิด ๆ เวลาบุ๊งกินจะหั่นผลไม้สดใส่ลงไปด้วย
บางครั้งก็ทาน Corn Flakes กับโยเกิร์ต ใส่ผลไม้สดและถั่ววอลนัทอบกรอบ
สรุปคืออาหารเช้าสำคัญมาก ประโยชน์มีมากมาย เช่น
- ช่วยให้ความจำดี
- ช่่วยลดความเสี่ยงของโรคเบาหวาน
- ช่วยในการควบคุมน้ำหนักได้
- ลดความเสี่ยงที่จะก่อให้เกิดโรคหัวใจ
- ช่วยลดโอกาสเกิดโรคนิ่ว
- ช่วยพัฒนาสมอง
เพราะฉะนั้น เรามาทานอาหารเช้ากันเถอะ
ขอบคุณที่ติดตามค่ะ
Create Date : 07 กันยายน 2558 |
Last Update : 7 กันยายน 2558 10:50:19 น. |
|
27 comments
|
Counter : 3136 Pageviews. |
|
|
ผู้เขียน Blog หมวดเนื้อหา Blog ได้รับโหวต
Close To Heaven Food Blog ดู Blog
-------------------------
ว้าวว อาหารเช้าแบบนี้ถูกใจมากเลยค่า
แบบว่าสะดวก เหมาะกับเด็กกำลังโตอย่างเรา เอ๊ย คนขี้เกียจอย่างเรา
แค่แกะกล่อง เอานมเท แล้วก็จ้วงได้เลย แต่ไม่อร่อยเท่ามีพวกผลไม้
และถั่ววอลนัทใส่ไปด้วย ดูดีมีสีสันขึ้นมาทันทีเลย อิอิ