Group Blog
กรกฏาคม 2564

 
 
 
 
1
2
4
5
6
7
8
9
11
12
13
14
15
17
18
19
20
21
22
24
25
26
27
28
29
31
 
All Blog
Food For Fun : Hot Wok Return #61 : "ปาร์ตี้วันเกิด" - Banana Oatmeal Muffin







Food For Fun : Hot Wok Return #61 โจทย์เดือนกรกฎาคม
 
 



ในเดือนนี้พี่โอ  เนินน้ำ  ขอให้ช่วยคิดโจทย์ประจำเดือนกรกฎาคมให้ .... พอดีเดือนนี้เป็นเดือนเกิดของพี่อ้อมแอ้ม  พี่อุ้ม  และตัวเองด้วยครับ  เลยบอกพี่โอ  เนินน้ำ  ไปว่า  “อยากให้ทุกคนร่วมสนุกกันทำอาหารมาปาร์ตี้วันเกิดออนไลน์กัน  คนละอย่าง  สองอย่าง  จะไปอาหารคาว  หรืออาหารหวาน  ก็ได้ทั้งนั้น”  ครับ






“ปาร์ตี้วันเกิด”
 
 



เมนูที่จะโพสในวันนี้เป็นเมนูขนมแบบอิ่มได้ในชิ้นเดียวครับ  ส่วนประกอบก็มีประโยชน์ทั้งนั้น  ทั้งกล้วยหอม  ทั้งโอ๊ตมีล
 
 





Banana – Oatmeal  Muffin  มัฟฟิ่นกล้วยหอม – โอ๊ตมีล











 
ส่วนประกอบ
 
 
 
แป้งพัด 300 กรัม
น้ำตาลทราย 200 กรัม
ผงฟู 2 ช้อนชา
เกลือ (ตามสูตร) 1/2 ช้อนชา แต่ถ้าใช้เกลือปรุงทิพย์ ใช้แค่ 1/4 ช้อนชาครับ
ไข่ไก่ (เบอร์ 0 ) 2 ฟอง
น้ำมันพืช หรือ น้ำมันมะกอก 1/3 ถ้วย
นมข้นจืด 100 กรัม
นมสด 100 กรัม ถ้าไม่มีให้ใช้นมข้นจืด 50 กรัม กับน้ำเปล่า 50 กรัม
กลิ่นเนย และ กลินวนิลลาอย่างละ 1/2 ช้อนชา
กล้วยหอมสุกมากๆ 250 กรัม
โอ๊ตมีลอบสำหรับโรยหน้า
 
 



วิธีทำ
 



อย่างแรกต้องเตรียมถ้วยกระดาษและอุ่นเตาอบเอาไว้ที่ความร้อน  190  C  ครับ











ร่อนแป้ง ผงฟู 1 ครั้ง แล้วใส่น้ำตาลทรายและเกลือลงไป  ใช้ตะกร้อมือคนส่วนผสมเบาๆให้เข้ากันดี

















 
ผสมส่วนผสมที่เป็นของเหลวเข้าด้วยกัน มี ไข่ นมข้มจืด นมสด น้ำมัน กลิ่นวนิลลา กลิ่นเนย และกล้วยหอมสุก  คนให้เข้ากัน
















 
เทลงในส่วนผสมแห้ง ใช้ตะกร้อคนแบบเบาๆมือครับ











 
ตักใส่ถ้วย โรยหน้าด้วยโอ๊ตมีล  เอาเข้าอบไฟ 190 C ประมาณ 30 นาทีครับ

















สุกแล้วคราบ














เชิญหยิบกันได้ตามสบายเลยคราบ



















 
131131131



Create Date : 10 กรกฎาคม 2564
Last Update : 10 กรกฎาคม 2564 14:29:08 น.
Counter : 1198 Pageviews.		  
14 comments
Share

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณแมวเซาผู้น่าสงสาร, คุณโอน่าจอมซ่าส์, คุณเนินน้ำ, คุณไวน์กับสายน้ำ, คุณhaiku, คุณสองแผ่นดิน, คุณชีริว, คุณมาช้ายังดีกว่าไม่มา, คุณกะว่าก๋า, คุณสายหมอกและก้อนเมฆ, คุณหอมกร, คุณเริงฤดีนะ, คุณดาวริมทะเล, คุณภาวิดา คนบ้านป่า, คุณkae+aoe, คุณnewyorknurse

  
หน้าตาน่ากินมากๆครับคุณบอล
อบออกมาใหม่ๆน่าจะหอมมากเลยครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:40:21 น.
  
ปกติก็ชอบทานเค้กกล้วยหอมอยู่แล้วค่ะ
แอบมาจิ๊กไปสองถ้วยนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:16:43:05 น.
  
มาดูวิธีการทำ ดูเฉย ๆ นะครับ เป็นงานยากสำหรับผมเลยแหละ
โดย: ไวน์กับสายน้ำ วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:20:20:35 น.
  
กินด้วยคนครับ
โดย: สองแผ่นดิน วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:21:58:04 น.
  
หน้าเยอะดีครับ ชอบๆ
ทีแรกคิดว่าอัลมอนด์ฝาน ข้าวโอ๊ตนี่เอง
โดย: ชีริว วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:15:03 น.
  
สวัสดีครับคุณบอล

ขอบคุณสำหรับกำลังใจนะครับ

ไม่ทราบว่าคุณบอลเกิดวันที่เท่าไหร่ แต่ขอ Happy Birthday นะครับ
มีความสุข สุขภาพแข็งแรงครับ
โดย: มาช้ายังดีกว่าไม่มา วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:21:12 น.
  
พูดถึงปาร์ตี้ก็ต้องนึกถึงพวกขนมหวานจริงๆ ครับ^^
โดย: คุณต่อ (toor36 ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:25:11 น.
  
สวัสดีค่ะคุณบอล..

น่าทานจังคะ..

หอมออกมาเลย

โดย: อ้อมแอ้ม (คนผ่านทางมาเจอ ) วันที่: 10 กรกฎาคม 2564 เวลา:22:58:23 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับ

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กรกฎาคม 2564 เวลา:6:16:08 น.
  
กลิ่นเนยมีด้วยคุณบอลเพิ่งจะรู้
รู้จักแต่กลิ่นวานิลาจ้า

โดย: หอมกร วันที่: 11 กรกฎาคม 2564 เวลา:13:49:02 น.
  
สวยงามน่ารัก
น่ารับประทานจังค่ะ
โดย: เริงฤดีนะ วันที่: 11 กรกฎาคม 2564 เวลา:14:05:30 น.
  
ด้วยความยินดีครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 11 กรกฎาคม 2564 เวลา:21:55:03 น.
  
อรุณสวัสดิ์ครับคุณบอล

โดย: กะว่าก๋า วันที่: 12 กรกฎาคม 2564 เวลา:5:33:50 น.
  

น่าทานค่ะ
โดย: newyorknurse วันที่: 18 กรกฎาคม 2564 เวลา:0:25:29 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]