Group Blog
กุมภาพันธ์ 2558

1
2
3
4
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
19
20
21
22
23
24
26
27
28
 
All Blog
ทนายอ้วนชวนหิว - ร้านอาหารในทริปจัทบุรีร้านที่ 3 - แฉล้มซีฟู๊ด หาดเจ้าหลาว
ชื่อร้าน : แฉล้มซีฟู๊ด หาดเจ้าหลาว จันทบุรี
รายการอาหาร : ผักบุ้งผัดกะปิ, เอ็นหอยผัดฉ่า, ปลากระพงทอดน้ำปลา, ต้มยำเนื้อปลาเก๋า
เวลาเปิดบริการ : ทุกวัน 10.00 - 21.00 น.
ที่ตั้งร้าน : หาดเจ้าหลาว จันทบุรี, จันทบุรี Thailand
พิกัด GPS : 12° 33' 29.32" N 101° 54' 59.21" E









กลับมาเขียนบล็อกร้านอาหารอีกครั้งหลังจากที่ไม่ได้รีวิวไป2 อาทิตย์กว่าๆครับ ไม่ได้ไปไปไหนไกลหรอกครับก็มัวแต่ไปทำบล็อกทำอาหารกับบล็อกท่องเที่ยวอยู่ครับที่มันยุ่งนิดนึงก็เพราะว่าเอาไปโพสไว้หลายที่ครับดีที่ว่า contentเดียวกันก็เลยไม่ต้องเขียนใหม่ทุกๆครั้งที่เอาไปโพสใหม่กำลังหาทางจัดการให้ทุกอย่างลงตัวจะได้โพสรีวิวร้านอาหารเป็นประจำทุกๆอาทิตย์ละครั้งหรืออาทิตย์ละ2 ครั้งครับ


สำหรับวันนี้ขอแนะนำร้านอาหารในทริปจันทบุรีต่อนะครับร้านนี่ไปกินเป็นมื้อเย็นของวันแรกครับ หลังจากที่ตระเวณเที่ยวตามสถานที่ต่างๆตลอดบ่ายวันแรกมาจนเหนื่อยปกติเราจะไม่นิยมทานมื้อเย็นกันซักเท่าไหร่แต่กลัวว่าพอเข้าที่พักแล้วจะหิวกลางดึก ดูจากสภาพแวดล้อมแล้วหา 7/11 ยากมากๆก็เลยหาร้านอาหารง่ายๆทานกันดีกว่าครับ


แฉล้มซีฟู้ด หาดเจ้าหลาว จันทบุรี



ร้านแฉล้มซีฟู๊ดนี่เป็นร้านอาหารทะเลแบบพื้นบ้านครับ(ความจริงร้านอาหารแถวๆหาดเจ้าหลาวก็เป็นร้านอาหารแบบพื้นบ้านทั้งนั้นเลยครับยากที่จะบอกว่าร้านอาหารร้านไหนมีชื่อมากที่สุด (ยกเว้นร้านยายตุ๊)เพราะว่าไปร้านไหนๆก็มีคนเยอะแทบทุกร้าน) ที่เราเลือกร้านแฉล้มซีฟู๊ดก็เพราะว่าตอนที่เราเลือกเข้าร้านนี้คนน้อยที่สุดครับพอสั่งอาหารไปแล้วคนค่อยๆทยอยเข้าร้านจนเต็มร้านเลยครับ


วิธีการมาร้านแฉล้มซีฟู๊ดก็ไม่ยากครับขับรถแยกทางทางถนนสุขุมวิทมาทางหาดเจ้าหลาวพอถึงหาดเจ้าหลาวจะเห็น“วงเวียนพะยูนเล่นน้ำ” ก็เลี้ยวซ้ายแล้วขับตรงๆมาเลยครับ มองทางด้านขวาเอาไว้จะผ่านอิ่มสุขรีสอร์ทพะยูนรีสอร์ท ทางซ้ายมือจะผ่านร้านปูนิ่มซีฟู๊ด ร้านเตยทะเล ให้เล็งทางขวามือเอาไว้ครับร้านแฉล้มซีฟู๊ด อยู่ทางขวามือติดๆกับร้านไก่ย่างโคราชเลยครับ










ร้านแฉล้มซีฟู๊ดเป็นอาคารโถง โล่งตลอดชั้นเดียวแบบถาวร มีการกั้นส่วนด้านในไว้เป็นส่วนของครัวที่พักพนักงานในร้านและส่วนของของน้ำ ส่วนหน้าวางโต๊ะเป็นชุดๆ มีประมาณ 10กว่าโต๊ะครับ ไม่มีการตกแต่งอะไรเลยอย่างที่บอกครับ เป็นร้านอาหารแบบบ้านมากๆ หน้าร้านมีตู้ขนาดใหญ่สำหรับใส่ปูดำเป็นๆไว้จำหน่ายถัดไปมีกาละมังหอยตลับสดๆไว้จำหน่ายเช่นเดียวกัน













พอเรานั่งโต๊ะพนักงานในร้านก็นำเมนูมาให้คุณชายสั่งน้ำเขียวไป ..... อีกละ .... พักนี้ทำไมชอบกินแต่น้ำเขียวจริงๆ อิอิอิ









เมนูแรกที่เราสั่งกันไปผักบุ้งผัดกะปิ ราคา 60 บาท







ตอนที่ยกมานี่มันเป็นแบบที่เหนือจินตนาการในทางลบเลยครับเจ้าของบล็อกจินตนาการเอาไว้จะต้องเป็นผักบุ้งจักเป็นเส้นเล็กๆ ฝอยๆผัดกับกะปิจนได้กลิ่นหอมของกะปิน้อยๆ ไม่มันมากจนเกิน ไม่แฉะด้วยแต่จานที่ได้มานี่มันตรงกันข้ามกับจินตนาการเลยครับผักบุ้งหั่นมาเป้นท่อนๆทั้งต้นไม่ได้มีการจักเป็นเส้นเล็กๆ ฝอยๆ แต่อย่างได้ก็เลยทำให้มีน้ำออกมาจากผักบุ้งเยอะก็เลยกลายเป็นน้ำนองจาน จากที่หวังเอาไว้ว่าจะต้องไม่มันไม่แฉะ ความหอมของกะปิไม่มีเรยไม่แน่ใจด้วยว่าใส่กะปิมาหรือเปล่าเพราะไม่ได้กลิ่นเลยด้วย จานนี้ให้“ไม่ผ่านอย่างแรงครับ” ยังแปลกใจว่าเมนู “ผักบุ้งผัดกะปิ”เป็นเมนูพื้นบ้านทำไมร้านนี้ทำได้อย่างไม่น่ากินที่สุดอย่างนี้แต่พอคุยไปคุยกันมาก็มีความคิดที่ว่า ... จริงๆเมนู “ผักบุ้งผัดกะปิ”อาจจะเป็นอย่างนี้ก็ได้นะ เราไม่เคยกันก็จินตนาการกันไปใหญ่โต อิอิอิอิ









เมนูที่สอง ผัดฉ่าเอ็นหอย ราคา 150 บาท








ถึงจานนี้จะราคาสูงไปกว่าอาหารทั่วไปแต่ว่าเอ็นหอยที่ใส่มาในจานนี้ชิ้นใหญ่ๆทั้งนั้นเลยครับผัดแบบใส่น้ำพริกแกงเผ็ดตำแบบหยาบๆนิดหน่อย ใส่มะเขือเปราะ เครื่องสมุนไพร พริกใบมะกรูด พริกไทยอ่อน รสชาติจัดจ้านดีครับ เผ็ดเป็นเผ็ดแล้วมีรสเค็มๆอีกรสเดียวเท่านั้น อย่างนี้ต้องถูกใจคนชอบทานอาหารสจัดครับหรือไม่ก็คอเหล้าที่ชอบเอาเมนูนี้ไปเป็นกับแกล้ม อิอิอิถึงหน้าตาจานนี้โดยรวมจะไม่น่าทาน แต่รสชาติโดนใจมากๆเลยครับ







เมนูที่สาม ปลากะพงทอดน้ำปลา ราคา 300 บาท








จานนี้ขอบอกว่าราคาน่าตกใจเหมือนกันครับราคาเท่ากับที่กรุงเทพเลยแต่เมื่อพิจารณาดูจริงๆแล้วเจ้าของบล็อกคิดว่าเมนูแพงครับ ......เพราะว่าปลาตัวไม่ได้ใหญ่มาก แล้วสดหรือเปล่าก็ไม่รู้ได้เพราะสั่งไปทอดน้ำปลาก็ทอดมาจนกรอบเกรียวออกสีดำๆ คล้ำๆ คาดว่าคงใช้น้ำมันเก่าปลาที่ทอดก็เลยดำ แล้วราดน้ำปลามาอย่างเยอะเลยครับ รสออกเค็มมากกว่าหวานยำมะม่วงที่เสิร์ฟมาด้วยก็ถ้วยเล็กเกิ๊นครับแล้วใช้การเอามะม่วงสับราดน้ำจิ้มซีฟู๊ดเฉยเลยอ่า .... สะเพร่าไปนะครับ







เมนูสุดท้าย ต้มยำเนื้อปลาเก๋า ราคา 100 บาท








เมนูนี้เจ้าของบล็อกว่าหน้าตาแปลกๆครับคือหน้าตาทั่วไปไม่แปลกหรอกครับ หน้าตาเหมือนต้มยำน้ำข้นทั่วๆไปแต่น้ำต้มยำน่ะซิครับ มันข้นๆ เหนียวๆ น้อยๆยังไงก็ไม่รู้ครับเหมือนเราเอาปลากระป๋องมาต้มยำอย่างไงอย่างนั้นเลยครับ รสก็แปลกนิดๆครับจะว่าเผ็ดมั๊ยก็ไม่เผ็ดจี๊ดนะครับ เผ็ดแต่เผ็ดแปลกครับมีส่วนดีอยู่ส่วนเดียวเท่านั้นคือใส่เนื้อปลาเก๋ามาเยอะเชียวครับ








โดยรวมก็ถือว่าร้านแฉล้มซีฟู๊ดเป็นร้านอาหารริมทางที่เมนูพอทานได้ครับไม่ถึงกับโหดร้ายจนเกินไปนักพยายามหลีกเลี่ยงเมนูที่เจ้าของบล็อกวิจารณ์ไปแล้วนะครับ ถ้าเป็นเมนูพื้นๆ บ้านๆก็ “คงจะทานได้” ครับ




ChubbyLawyer’s Café’ …………………… ร้านอร่อย ....... ตามใจฉัน




SmileySmileySmiley




Create Date : 05 กุมภาพันธ์ 2558
Last Update : 5 กุมภาพันธ์ 2558 7:31:26 น.
Counter : 6226 Pageviews.

11 comments
  
เปลี่ยนบล็อกเร็วม้าก :D

มาเห็นก็ทรมานค่ะคุณบอล อยากทาน ตกลงสั่งผัดฉ่าเอ็นหอย แล้วกัน ถ้ามีโอกาสไปเนอะ
โดย: Tristy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:8:29:31 น.
  
สวัสดีตอนเที่ยงค๊าบบบ... ขอบคุณที่แวะไปส่งใจให้กันนะครับ
บ้านนี้นี่อะไรกันครับ มีอาหารล่อตาล่อใจตลอดเวลา ผมนี่หิวทุกที
วันไหนผมหิวๆนี่ต้องห้ามเข้ามย้านนี้เลย 555+
อาหารน่าตาน่าทานดีจังครับ มีโอกาสต้องไปลองบ้าง
โดย: Ariawah Auddy วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:12:18:59 น.
  
เอ็นหอยน่าทาน แอบอึ้งกับผัดผักบุ้งเหมือนกันค่า
โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:12:46:48 น.
  
มาน้ำลายหยดอีตรงปลาทอดนี่แหละค่ะ
ลงแดง หิวเบียร์

หมู่นี้อ่านอยุธยาเยอะ ถามได้ค่ะเรื่องยุดยา
โดย: tuk-tuk@korat วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:33:46 น.
  
เห็นแล้วหิว น่าทานมากค่ะ
โดย: sawkitty วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:16:51:00 น.
  
แปะใจให้ 1 ดวง ฐานทำให้หิวข้าว
โดย: แมวเซาผู้น่าสงสาร วันที่: 5 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:20:33:06 น.
  
เห็นราคาปลากะพงทอดน้ำปลาแล้วสะดุ้งเลยค่ะคุณบอล
เห้นแล้วอยากกลับกทม ไปกินที่แหลมเจริยซีฟู้ดวันที่ลด 50% เลย
โดย: AdrenalineRush วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:0:20:07 น.
  
ผักบุ้งผัดกะปิพี่ก็หั่นเป็นท่อน ๆ อย่างนี้เหมือนกันค่ะ แต่น้ำไม่นองแล้วก็ไม่มันเยิ้มเหมือนเค้าค่ะ

คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ
โดย: เนินน้ำ วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:6:26:31 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

แวะทักทายวันศุกร์ค่ะคุณทนาย
ผักบุ้งผัดกะปิ เพิ่งเคยเห็นค่ะ ท่ทางน่าจะเข้มข้นน่าดูเลยนะคะ
ส่วนเอ็นหอยผัดฉ่า น่าลิ้มลองที่สู๊ดดด..
โดย: phunsud วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:10:59:42 น.
  
คุณได้ทำการแปะ ให้กับคุณ ทนายอ้วน เรียบร้อยแล้วนะคะ

คุณเหลือ อีก 0 ดวง สำหรับวันนี้ค่ะ

แวะมสแปะหัวใจให้น้องบอลจ้า
โดย: อุ้มสี วันที่: 6 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:14:56:30 น.
  
ถ้าผมสั่งร้านนี้คงจะ งง ๆ เล็กน้อยตอนอาหารออกคร้าบ
หน้าตาค่อนข้างแตกต่างไปจากที่เคยทาน แปลกดีคับพี่
โดย: benz47 วันที่: 9 กุมภาพันธ์ 2558 เวลา:19:38:56 น.
ชื่อ :
Comment :
 *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

ทนายอ้วน
Location :
นนทบุรี  Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]
 ฝากข้อความหลังไมค์
 Rss Feed
 Smember
 ผู้ติดตามบล็อก : 156 คน [?]