ปิ้งแหนมเนืองด้วยเตาถ่าน กลิ่นหอม

เข้าไปในร้าน สั่งเฉพาะเครื่องดื่มเท่านั้น ไม่ต้องสั่งแหนมเนือง เพราะมีอยู่เมนูเดียวเท่านั้น
มาแหนมเนือง 1 จาน ร้านจะหั่นแหนมเนืองตามยาวเป็น 2 ชิ้น มาพร้อมกับแผ่นปอเปี้ยะเวียดนามทอดกรอบ

ผักสดหลายอย่าง พร้อมกับ หอมแดงดอง ไชเท้าดอง กล้วยดิบ แตงกวา

แผ่นแป้งปอเปี้ยะเวียดนามสด นิ่ม ไม่ต้องแช่น้ำ  สำหรับห่อแหนมเนือง

วิธีทานแหนมเนือง จะแตกต่างกับเมืองไทย
ที่เวียดนามจะห่อแบบปอเปี้ยะสด

วางแผ่นแป้งแล้วหยิบแหนมเนือง แผ่ยแป้งกรอบ ผักสดตามชอบ วางลงไป

ทำการม้วนแบบปอเปี้ยะ

แนมด้วย พริกขี้หนู กระเทียม

น้ำจิ้ม


ผักสด

หอมแดงดอง


ไชเท้าและแครอทดอง

แผ่นปอเปี้ยะเวียดนามม้วนทอดกรอบ


ภาพร้าน

แหนมเนืองย่าง


แหนมเนืองผ่าครึ่งตามแนวยาว เสริฟพร้อมแผ่นปอเปี้ยะกรอบ

Create Date : 27 มกราคม 2559
Last Update : 27 มกราคม 2559 17:08:01 น.		2 comments
Counter : 10159 Pageviews.
Share Tweet