หมูชุบข้าวเม่าทอด ทงคัตสึไทย + ส้มตำถาด
เอาเนื้อหมูสามชั้นลอกหนังออกมาชุบข้าวเม่าทอด แบบเดียวกับทงคัตสึ หมูชุบเกล็ดขนมปังทอด แล้วนำมาแนมส้มตำถาด
ส้มตำถาด
หมูสามชั้นแล่หนังออกไป
ข้าวเม่าซื้อจากตลาด ราคา 45 บาท/กก.
หมูสามชั้นและข้าวเม่า
เอาแป้งสาลีไปคลุกหมูก่อน ผสมแป้งสาลีให้ข้นๆ เพื่อชุบหมูแล้วนำไปชุบข้าวเม่า
หมูชุบข้าวเม่านำไปทอด
หมูชุบข้าวเม่าทอด ข้าวเม่ากรอบมาก เข้ากันได้กับเนื้อหมู ทานพร้อมซอสทงคัตสึ แต่ทานพร้อมกับส้มตำก็อร่อยดี
พอดีทำส้มตำถาด จัดการนำหมูชุบข้าวเม่าทอดไปแนมส้มตำ
| Create Date : 21 สิงหาคม 2557 |
| Last Update : 21 สิงหาคม 2557 17:41:00 น. |
|
2 comments
|
| Counter : 5341 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
ว๊าวววว ไข่ต้มยางมะตูมน่าทานมากๆ เลยค่ะ