Tapas: กุ้งกระเทียม ขนมปังข้าวไรน์
กุ้งผัดกับน้ำมันมะกอก Extra Virgin ใส่ กระเทียมและพริกแห้ง ทานกับขนมปังข้าวไรน์
กุ้งสด
ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอก Extra Virgin (ใช้น้ำมันมะกอกอย่างดี จิ้มขนมปังอร่อย) พร้อมกับ พริกชี้ฟ้าแห้ง 2 ดอก หั่นเป็นชิ้นเล็ก
พอพริกเริ่มเปลี่ยนสี ใส่กระเทียมลงไป ผัดจนกระเทียมสุก ระวังอย่าให้กระเทียมเปลี่ยนสีเป็นกระเทียมเจียว รสจะเฝื่อน
ใส่กุ้งที่ปอกเปลือกผ่าหลังลงไปผัด ใส่เกลือไป 1/2 ช้อนชา
ผัดประมาณ 1 นาที ดับไฟ กุ้งจะสุกพอดี
ขนมปังข้าวไรน์ อบใหม่
จัดกุ้งกระเทียมใส่ถ้วย พร้อมขนมปังข้าวไรน์
| Create Date : 15 พฤษภาคม 2558 |
| Last Update : 15 พฤษภาคม 2558 17:03:39 น. |
|
3 comments
|
| Counter : 2859 Pageviews. |
|
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 442 คน [
