สะเต๊ะเนื้อวัว ทำวันละ 1000 ไม้ 6 กก./วัน  แม่ค้าเป็นอิสลาม

เป็นสะเต๊ะเนื้อเก่าแก่ของเมืองเชียงใหม่   เริ่มขายเมื่อปี 2500   ตั้งแต่รุ่นปู่  ตอนนี้เป็นรุ่นที่ 4  (เหลน) ลูกค้านั่งทานที่หาบไม้ แม่ค้าจะปิ้งสะเต๊ะเสริฟมาเรื่อยๆ ลูกค้าก็ทานไปจนกระทั่งอิ่ม  คิดเงินตามจำนวนไม้ รสอร่อย เนื้อนิ่มชูรสด้วยน้ำจิ้มสะเต๊ะเข้มข้น หอมเครื่องเทศ  แนมด้วย หอมแดง แตงกวา พริกขี้หนู 

จากสี่แยกช้างคลาน จากไนท์บาซ่า วิ่งมาสี่แยกแสงตะวันตรงมาเรื่อยๆตามถนนช้างคลาน สุดสี่แยกช้างคลานเลี้ยวขวา(จะเห็นโรงแรมลานนาพาเลช) พอเลี้ยวปุ๊บ ไปอีก 150เมตร จะเจอหาบสะเต๊ะเนื้อบนทางเท้า ใต้ต้นไม้ใหญ่( มีอยู่ต้นเดียว)

เวลา 9 – 13 น. หรือหมดก่อน หยุดวันอาทิตย์

Create Date : 06 พฤษภาคม 2559
Last Update : 6 พฤษภาคม 2559 7:59:21 น.		1 comments
Counter : 2898 Pageviews.
Share Tweet