Group Blog
 
<<
พฤษภาคม 2556
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
20 พฤษภาคม 2556
 
All Blogs
 
Turbo Food @ RCA

ชื่อร้าน : Turbo Food
รายการอาหาร : ข้าวผัด Signature ,ผัดไทห่อไข่ , ไก่ทอด
เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น.
ที่ตั้งร้าน : RCA, กรุงเทพมหานคร บางกะปิ Thailand
พิกัด GPS : 13° 44' 49.40" N 100° 34' 46.17" E





สวัสดีค่ะ วันนี้จะมาแนะนำร้านอาหารตามสั่งย่าน RCA ให้รู้จักกันนะคะ
ร้านเทอร์โบฟู้ดพึ่งเปิดได้ไม่นานค่ะประมาณเดือนกว่า ๆ พอดีว่าเจ้าของร้านคือคุณบิ๊ก
ติดต่อมาอยากให้มาลองชิมอาหารของทางร้านดู ก็เลยเป็นที่มาของรีวิววันนี้ค่ะ

ร้านเทอร์โบฟู้ดอยู่ใน RCA เป็นร้านอาหารจานด่วนสไตล์ไทย ๆ เปิดทุกวัน 11.00 - 22.00 น.



เป็นร้านติดแอร์มี 2 ชั้น(ชั้นลอย) จริง ๆ มีโซนที่นั่งด้านนอกร้านด้วย
แต่อากาศร้อนอย่างนี้ขอนั่งข้างในดีกว่าเน๊าะ



เมนูอาหารของทางร้านค่ะ ชื่อคุ้น ๆ ทั้งนั้นเลยใช่มั้ยคะ
ราคาจะอยู่ที่ 69 - 89 บ.เท่านั้นค่ะ (Net แล้วไม่มี++)



นอกจากนี้ในทุก ๆ เดือนก็จะมีเมนูพิเศษ ๆ สับเปลี่ยนหมุนเวียนมาให้ได้สั่งกันค่ะ
แล้วถ้าเมนูไหนมีลูกค้าถามหากันบ่อย ๆ ก็อาจจะปรับมาเป็นเมนูหลักประจำร้าน



ระหว่างรออาหารก็ขอเก็บภาพบรรยากาศภายในร้าน+พูดคุยกับเจ้าของร้านซักหน่อย
ในรูปนี่ซ้ายมือคือคุณบิ๊กเจ้าของร้าน ส่วนคนกลางนี่ไม่ต้องพูดถึงน่าจะรู้จักกันอยู่แล้วถ้าดูเชฟกระทะเหล็ก
อ้อ ที่ร้านมี Free wi-fi นะคะ Password อยู่ที่เบอร์โต๊ะจ้า




คุณบิ๊กเรียนทางด้าน food Safe มาค่ะ และเคยทำร้านอาหารในต่างประเทศมาก่อน
เท่าที่ได้คุยทางร้านเค้าใส่ใจเรื่องความสะอาดดีมาก ทั้งการแยกเขียงสำหรับหั่นวัตถุดิบแต่ละประเภท
การใช้ครัวเป็นอลูมิเนียม การจัดพื้นที่ทำความสะอาดครัว
รวมไปถึงการเลือกวัตถุดิบที่ดีมีแหล่งที่มาที่ไปทั้งหมด



คุณบิ๊กเล่าว่าอยากให้ผู้บริโภคได้ทานอาหารคุณภาพดี อร่อย และราคาไม่แพง
วัตถุดิบที่นำมาใช้ได้มีการคัดสรรมาแล้วทั้งข้าวจากทุ่งกุลาร้องไห้ ,ไข่เค็มไชยา ,ผัดไทยเส้นจันท์ ,
วุ้นเส้นเมืองกาญจน์ พวกเนื้อสัตว์ก็มาจาก CP , ผักสดมาจากโครงการหลวง



อย่างแก้วน้ำทางร้านก็เลือกใช้เป็นแก้วพลาสติก
ตอนแรกเราก็แอบคิดนะว่าใช้แก้วน้ำเป็นแก้วจะดูดีกว่ามั้ย
แต่คุณบิ๊กให้เหตุผลว่าถ้าใช้เป็นแก้ว น้ำเหลือลูกค้าก็ถือแก้วไปกินต่อไม่ได้
ถ้าเป็นพลาสติกกินข้าวหมดน้ำไม่หมดก็หิ้วแก้วออกไปกินต่อได้เลย
ซึ่งอันนี้เราทำประจำนะแต่หิ้วได้แต่ขวดอ่ะเพราะแก้วเอากลับไม่ได้ 55
ก็ดูเป็นร้านที่ใส่ใจลูกค้าดีนะ



คุยกันไม่นาน อาหารก็มาเสิร์ฟแล้ว ทำเร็วเสิร์ฟเร็วดี
มาดูในส่วนของอาหารทานเล่นกันก่อนค่ะ จานนี้เป็นไก่ทอด 6 ชิ้น 89 บ.



ถัดมาเป็นเกี๊ยวกรอบ 8 ชิ้น 49 บ.
ของทอดทั้ง 2 เมนูทำได้โอเคเลยค่ะ กรอบและไม่อมน้ำมัน
วางทิ้งไว้นานก็ยังกรอบ ไก่ทอดชุบแป้งมาบาง ๆ ไม่หนา
ที่น่าสนใจอีกอย่างคือซอสที่เสิร์ฟมาเป็นซอสผลไม้ที่ทางร้านทำขึ้นเอง
สีแดงเป็นซอสสตรอเบอรี่เห็นว่าใช้สตรอเบอรี่เกาหลีมาทำ ส่วนสีส้มเป็นซอสสัปปะรด



จานถัดมาเป็นทอดมันปลากราย 6 ชิ้น 89 บ. ร้านนี้ใช้ปลากราย 100 % ไม่มีแป้งผสมค่ะ 
น้ำจิ้มเหมือนอาจาด ไม่ใช่น้ำจิ้มไก่ใส่แตงกวา



ตามมาด้วยไข่เจียวฟูกรอบ 49 บ.
ทอดมาได้ฟูจริงค่ะ ไม่อมน้ำมันเท่าไหร่แต่ก็ไม่ถึงกับแห้งไปเลยนะ จานนี้วางไว้ก็ยังกรอบอยู่



ตามด้วยยำวุ้นเส้น 79 บ. จานนี้ใช้วุ้นเส้นจากเมืองกาญจน์ค่ะ ถั่วก็ใช้เป็นเม็ดมะม่วงหิมพานต์แทนถั่วลิสง
ใช้มะนาวสดไม่ใช่มะนาวเทียม แถมเครื่องตูมมาก เรายังถามเลยว่าปกติมาทานได้เต็มจานแบบนี้รึเปล่า
ทางร้านยืนยังว่าไม่ใช่ภาพเพื่อการโฆษณานะค้า ใครมาทานก็จานเท่านี้ค่า
เพราะสูตรอาหารที่นี่ชั่ง ตวง วัดเป็นมาตรฐานหมดแล้ว
รับประกันทั้งปริมาณและรสชาติจะนิ่งไม่เปลี่ยนแปลงตามอารมณ์พ่อครัวค่า (ฮา)
อันนี้คห.ส่วนตัว จานนี้คุ้มนะ เครื่องตูม เราซื้อยำรถเข็นแถวบ้าน ใช้มะนาวเทียม ไส้กรอกแป้ง ๆ ตีนก่าย ชิคูวะ
ถุงนึงก็ 40 บ.แล้ว หาความอร่อยไม่เจอ เหอๆ



ต้มยำชามนี้ 59 บ. น้ำแกงรสชาติกลมกล่อมดี กุ้งก็ใส่มาหลายตัวนะ
เห็ดไม่ได้ใช้เห็ดฟางแต่เป็นเห็ดญี่ปุ่น



มาดูเมนูข้าวกันบ้าง ข้าวผัด Signature 89 บ.
จุดเด่นอีกอย่างของร้านนี้คือพวกอาหารจานเดียวแต่ละจานเค้าตกแต่งจานสวยดีค่ะ
เสมือนนั่งกินอยู่ในร้านบนห้าง (จัดจานแบบนี้ราคานี้ยังไม่เคยเจอนะ ปกติ 100 อัพ)
ข้าวดูเหมือนน้อยแต่ไม่น้อยนะคะ อัดเต็มมาเลย แถมข้าวที่ใช้ก็เป็นข้าวจากทุ่งกุลาร้องไห้
ข้าวนุ่มอ่ะ ผัดได้หอมกระทะดี แต่ข้าวด้านในออกจะแฉะไปนิดนึง



ข้าวผัดแกงเขียวหวาน เสิร์ฟพร้อมไข่เค็มไชยา จานนี้มี 2 ราคาคือ 69 และ 79 บ.
จานนี้เราชอบนะ หอมเครื่องแกงเขียวหวานดี เผ็ดกลาง ๆ



ถัดมาเป็นข้าวกระเพราหมู มี 2 ราคาเช่นกัน คือ 69 และ 79 บ.
หมูเค้านุ่มมากค่ะ เราเข้าใจว่าเป็นหมูหมัก แต่ทางร้านบอกว่าใช้หมูส่วนสันคอมาทำเลยทำให้มีความนุ่ม



จานนี้ชอบอ่ะ เกลี้ยงเป็นจานแรก อิอิ
ผัดไทห่อไข่ 79 และ 89 บ. ผัดไทเส้นเจันท์ขึ้นชื่อความอร่อยอยู่แล้ว
เหนียวนุ่ม แถมยังจัดจานสวยด้วย เมนูนี้แนะนำค่า



ถัดมาเป็นมาม่าผัดขี้เมา จานนี้รสชาติจัดดีค่ะ ผักก็เยอะทั้งถั่ว ข้าวโพด เห็ด
ถูกใจคนชอบผักอย่างเราเลย
สำหรับเมนูที่มีรูปพริกสามารถเลือกระดับความเผ็ดได้
เผ็ดน้อย กลาง ๆ หรือเผ็ดมากสามารถรีเควสได้ค่ะ



แผนที่ทางไปร้านก็ตามนี้เลย ร้านอยู่ใน RCA ค่ะ แสตมป์ตราที่จอดรถที่ร้านจอดฟรีได้ 3 ชม.
ส่วนใครที่ไม่สะดวกมาทานที่ร้าน ทางร้านมีบริการจัดส่งเหมือนกัน ถ้าเป็นถนน RCA ส่งฟรี
นอกเหนือจากนี้คิดตามระยะทางค่าสอบถามรายละเอียดได้ที่ 02-6415710
ส่วนรายละเอียดอื่น ๆ เพิ่มเติมดูได้ที่
https://www.facebook.com/TurboFood



ที่โดนใจอีกนิดสำหรับร้านนี้ บรรจุภัณฑ์ที่ใช้ในการจัดส่งเป็นกล่องที่ผลิตจากชานอ้อยไม่ใช้กล่องโฟมค่ะ
ปลอดภัยไม่มีสารก่อมะเร็ง เพื่อนเราแอบกระซิบว่า ราคาแพงกว่ากล่องโฟมหลายเท่าตัวเลยนะคะ



โดยรวมเราว่าอาหารไม่แพง ใช้ของดี คำนึงถึงคนทาน แต่งจานสวย บริการดี(สังเกตุจากการบริการโต๊ะอื่น)
เราอยากให้มีร้านดี ๆ แบบนี้อยู่ใกล้บ้านและที่ทำงานบ้างจัง
ใครที่คิดว่าร้านนี้น่าสนใจก็ลองแวะไปชิมดูค่ะ ส่วนเรื่องรสชาตินี่ตามความชอบของแต่ละคนนะคะ
อย่าเชื่อจนกว่าจะได้ชิมด้วยตัวเองค่ะ (ไปกับเพื่อนกินด้วยกันยังชอบไม่เหมือนกันเลย)

สุดท้ายต้องขอบคุณทางร้านที่เชิญไป ยินดีที่ได้รู้จักร้านดี ๆ แบบนี้ค่า
หวังว่าร้านที่มีแนวคิดดี ๆ แบบนี้จะเป็นต้นแบบให้กับร้านอื่น ๆ ได้เปลี่ยนแปลงไปในทางที่ดีขึ้นนะคะ



Create Date : 20 พฤษภาคม 2556
Last Update : 20 พฤษภาคม 2556 8:16:56 น. 10 comments
Counter : 8385 Pageviews.

 
แต่ละจานน่าทานจังเลยค่ะ
ขอยกไก่ทอดและยำวุ้นเส้นไปทานที่บ้านนะคะ
เห็นแล้วน้ำลายไหลเลยค่ะ อิอิ



โดย: แค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:8:29:19 น.  

 
น่าทานจังเลยค่ะ


โดย: auau_py วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:40:48 น.  

 
กรี๊ดดดดดดดด

สั่งแบบนี้ นั่งด้วยเลยค่ะ
ถูกใจ ถูกใจ


โดย: schnuggy วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:43:03 น.  

 
มาถูกที่ถูกเวลามาก ๆ เลยเรา อิอิ..
น่าทานทุกจานเลยค่ะ


โดย: เนินน้ำ วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:12:46:17 น.  

 

น่าทานทุกจานเลยจ๊ะ



โดย: อุ้มสี วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:13:31:01 น.  

 
ไม่แพงนะคะ จัดจาน จัดอาหารมาดูดีเลย น่ากินค่ะ ดูสะอาดๆ ด้วย เสียดายไม่ได้อยู่ใกล้ๆ นะคะ ไม่งั้นจะแวะไปชิมเหมือนกัน

้เจ้าของดูเป็นคนรุ่นใหม่ ใส่ใจทุกเรื่องตั้งแ่ต่วัตถุดิบ ความสะอาด หน้าตาอาหาร เยี่ยมเลยค่ะ


โดย: สายหมอกและก้อนเมฆ วันที่: 20 พฤษภาคม 2556 เวลา:15:06:47 น.  

 
หลากหลายเมนูมากเลยค่า น่าทานทุกเมนูเลย

อยากมั่มส้มตำฟินาเล่น่าดูเลยค่า5555+ ตั้งชื่อได้เริ่ดมากเลย ^^

คืนนี้ฝันดีน้าค้า แวะมาส่งเข้านอนค่า


โดย: tayya tatar วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:0:05:54 น.  

 
ราคาไม่แพง อาหารก็น่าทานทุกจานค่ะ


โดย: ข้ามขอบฟ้า วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:2:37:45 น.  

 
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมกันนะคะ จะบอกว่าเอาอีกสถานที่มาแนะนำ ไม่แน่ใจว่าไปหรือยัง แต่สวยเหมือนกัน น่าถ่ายภาพค่ะ ตามไปอ่านได้ที่บล็อคนะคะ


โดย: auau_py วันที่: 21 พฤษภาคม 2556 เวลา:9:44:22 น.  

 
คุณแค่ได้รู้จัก_ก็เพียงพอ ร้านนี้เค้าจัดจานสวยถูกใจเลยค่ะ เพิ่มความน่ำทานขึ้นอีก 1 เลเวล อิอิ

ทานด้วยกันค่าคุณ auau_py

มาเลยค่าพี่ไก่ อาหารไทย ๆ แซ่บ ๆ ทั้งน้านนน

มาตอนอิ่มใช่ป่ะค่ะพี่โอ เลยไม่ทรมาน ฮ่าๆ

คำคมในรูปนี่เห็นด้วยทุกประการค่าคุณอุ้มสี ส่วนอาหารชอบจานไหนเป็นพิเศษรึเปล่าคะเดี๋ยวเอาไปฝาก

พี่หนูถ้าอยู่ใกล้บ้านคงมีโอกาสได้ไปอุดหนุนเค้าบ่อย ๆ เหมือนกันค่า เสียดายไกลเหมือนกันต้องนาน ๆ ที

เสียดายไม่ได้ลองจานนั้นเหมือนกันค่าคุณ tayya tatar ชื่อเก๋กู๊ดดูน่าทาน

เห็นของที่ใช้แล้วราคาไม่แพงจริง ๆ ค่ะคุณข้ามขอบฟ้า

คุณauau_py ตามไปเที่ยวมาแล้วค่า


โดย: บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน วันที่: 22 พฤษภาคม 2556 เวลา:7:49:17 น.  

ชื่อ :
Comment :
  *ใช้ code html ตกแต่งข้อความได้เฉพาะสมาชิก
 

บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน
Location :
กรุงเทพฯ Thailand

[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
Smember
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [?]




New Comments
Friends' blogs
[Add บาบิบูเบะ...แปลงกายเป็นบูริน's blog to your web]
Links
 

MY VIP Friends


 
 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.