Bake Cheese Tart : Cheese Tart เจ้าดังจากฮอกไกโด
ชื่อร้าน : Bake Cheese Tart รายการอาหาร : Cheese Tart เวลาเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น G EmQuartier, กรุงเทพมหานคร วัฒนา Thailand พิกัด GPS : 13° 43' 51.73" N 100° 34' 10.64" E     
ดูแผนที่เพิ่มเติม
หลังจากเห็นใน IG ว่าจะมีร้าน Bake Cheese Tart ชื่อดังจากฮอกไกโดมาเปิดที่เมืองไทย เราก็ตามข่าวนะว่าเปิดเมื่อไหร่ แต่ยังไม่ไปซื้อช่วงแรก ๆ หรอก ไม่ชอบต่อคิวยาว ก็กะว่ารอคนซา ๆ ก่อนแล้วค่อยไป แต่พอดีนัดเพื่อนไปเดินงาน Art Box แถวนั้นแล้วไปถึงก่อนเวลาเปิดงาน ก็เลยแว๊บเข้าไปเดินเล่นใน EmQuartier ก่อน แล้วก็ลองเดินโฉบไปที่ชั้น G ใกล้ ๆ บันไดเลื่อน หน้าทางลงQuartier Food Hall มองเห็นบู้ทเหลือง ๆ + คนเข้าคิวที่หน้าร้าน นึกในใจใช่ร้านนี้ชัวร์ แล้วก็ใช่จริง ๆ มองดูเห็นคิวไม่ยาวมากก็เลยสะกิดเพื่อนรีบพุ่งตัวไปเข้าคิว
ร้านเค้าเป็นบู้ทเล็ก ๆ ไม่มีที่นั่งรับประทานในร้าน เค้าเข้าใจทำครัวแบบเปิดโล่งนะ ระหว่างที่เข้าแถวยืนรอคิวเราก็จะมองเห็นขั้นตอนการทำขนมต่าง ๆ อย่างขั้นตอนนี้ก็กำลังทาไข่แดงที่หน้าชีส
แล้วก็นำเข้าอบในเตา เห็นเตาแบบนี้แล้วอยากได้ซักอัน อบทีนึงได้เยอะดี อิอิ
เวลาอบออกมาแล้วจะสีเหลืองสวยน่ารับประทาน
หน้าตาละม้ายคล้ายทาร์ตไข่เหมือนกันนะ
สนนราคาชิ้นละ 80 บ. ถ้าซื้อ 6 ชิ้นลดเหลือ 450 บ. เราเข้าคิวไม่นานไม่เกิน 10 นาทีก็ได้ขนมแล้ว จังหวะดีด้วยมั้งเพราะเดินผ่านมาอีกรอบนี่คิวยาวกว่าเดิมเยอะ ถ้าใครซื้อ 6 ชิ้นเค้าจะใส่กล่องให้ ถ้าซื้อน้อยกว่านั้นใส่ถุงกระดาษให้
เราซื้อ 2 ชิ้นก็ใส่มาในถุงกระดาษ และซ้อนด้วยถุงพลากสติกหูหิ้วอีกชั้น
ซื้อมาแล้วรีบหาที่นั่งชิมเลย
กัดลงไปแป้งพายหนาพอประมาณกรุบกรอบดี ส่วนตัวชีสจะเยิ้ม ๆ เหลว ๆ บอดี้คล้ายโยเกิร์ตแต่เหลวกว่านิดหน่อย ส่วนตัวเราว่าชีสเบาไปนิดทานแล้วก็ใช้ได้แต่ไม่ถึงกับปลื้ม อาจจะเป็นเพราะเราเป็นคนชอบทานชีสเค้กสไตล์ฝรั่ง (ชีสเนื้อแน่น ๆ ริช ๆ เข้มข้น) มากกว่าสไตล์ญี่ปุ่น ก็เลยไม่เกิดอาการใด ๆ 
อีก 1 ชิ้นเราก็หิ้วกลับบ้านไปแช่เย็น เช้ามาค่อยจัดการชิ้นที่เหลือ พอแช่เย็นแล้วชีสจะเฟิร์มอยู่ตัวขึ้น กินแล้วเราชอบมากกว่าแบบอุณหภูมิห้องนะ
โดยรวมแล้ว เราเฉย ๆ กับชีสทาร์ตเจ้านี้จ้า ทานได้ไม่แย่แต่ก็ไม่ได้ปลื้มเป็นพิเศษ แถมด้วยราคาชิ้นละ 80 บ. ก็คงไม่ได้ทานบ่อย ๆ หล่ะค่า ใครไม่เคยทานเราก็แนะนำให้ทดลองซื้อมาทานดู ของแบบนี้แล้วแต่ความชอบส่วนบุคคล คนที่จะบอกได้ว่าอร่อยรึไม่อร่อยก็คือตัวเราเองนี่หล่ะ สอบถามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่
| Create Date : 14 ธันวาคม 2558 |
| Last Update : 14 ธันวาคม 2558 7:56:18 น. |
|
18 comments
|
| Counter : 5698 Pageviews. |
 |
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
แต่อ่านแล้วไม่ค่อยโดนเนาะ
อัพใหม่แล้วจ้า ขออภัยที่ช้าไปหน่อย อิอิ