Katsushin : ร้านทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่น
ชื่อร้าน : Katsushin
รายการอาหาร : Tonkatsu Set , Kushiage , Curry Rice
เวลาเปิดบริการ : จ-ส เปิด11.00 - 14.00 น. และ 18.00 - 22.00 น. , อา เปิด 11.30 - 14.30 น. และ 17.30 - 21.30 น.
ที่ตั้งร้าน : ซ.สีลม 6 (ซ.ทานตะวัน), กรุงเทพมหานคร บางรัก Thailand
พิกัด GPS : 13° 43' 44.93" N 100° 31' 48.33" E
   
ร้านคัตสึชินเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นย่านสุรวงศ์ ร้านอยู่ในซ.สีลม 6 (ซ.ทานตะวัน)
ถ้าเดินเข้าจากฝั่งถนนสุรวงศ์จะใกล้กว่าฝั่งถ.สีลม (เดินเข้าไปไม่กี่เมตรร้านอยู่ซ้ายมือ)
ซ.ค่อนข้างแคบหาที่จอดยาก แต่สามารถนำรถไปจอดได้ที่รร.ตะวันนา ประทับตราที่ร้านจอดได้ 2 ชม.
ร้านคัตสึชินเป็นร้านเล็ก ๆ มี 3 ชั้น เราไปทานวันอังคารช่วงประมาณทุ่มนิด ๆ
เข้าไปในร้านชั้น 1 และชั้น 2 เต็มแล้วก็เลยได้ขึ้นไปนั่งที่ชั้น 3
บรรยากาศที่ชั้น 1 เราว่าน่านั่งนะ ออกแนวคึกคักได้ดูพ่อครัวทำอาหารไปด้วย
บรรยากาศชั้น 3 จะเป็นโต๊ะ-ที่นั่งแบบญี่ปุ่น (นั่งพื้น)
ส่วนชั้น 1 กับ 2 จะเป็นที่นั่งแบบโต๊-เก้าอี้ปรกติ
สั่งอาหารกันเลยค่ะ
เราเห็นเมนูมี 2 เล่ม เล่มแรกเล่มนี้จะเป็นเมนูของทอดทั้งหมด
หน้าแรกเป็น Tonkatsu Set
เมนูที่เป็นเซ็ตจะเสิร์ฟพร้อมข้าวสวย ,ซุปมิโสะ และผักดอง
Tonkatsu Set & Katsu Jyu (เมนูใส่ไข่)
Cuclet Rolls Set เป็นพวกเมนูหมูชุบแป้งทอดสอดไส้
Deep Fry Set มีให้เลือกทั้งปลา , กุ้ง , หอยนางรม , ไก่
Mix Deep Fry Set สั่งทีเดียวได้ทานหลายอย่าง
มีให้เลือก 5 Set (A-E)
Stir Fry Set
เช่น ชุดหมูสไลด์ผัดกิมจิ , ชุดข้าวแกงกะหรี่แฮมเบอร์เกอร์ ฯลฯ
Curry Rice ข้าวแกงกะหรี่
เมนูของหวานและเครื่องดื่ม
ที่น่าสนใจก็น่าจะเป็นไอศครีมซากุระ ส่วนขนมหวานก็เป็นขนมสไตล์ญี่ปุ่น
ทั้งถั่วแดงร้อน-เย็นใส่โมจิ , วาราบิโมจิ , ชาเขียวนมหวานใส่โมจิ (เสียดายไม่ได้สั่งมาลอง)
ร้านนี้เค้าดังในเรื่องทงคัตสึ แต่จริง ๆ แล้วที่ร้านไม่ได้มีแค่ทงคัตสึเท่านั้น
ยังมีอาหารญี่ปุ่นอื่น ๆ ทั้งอาหารญี่ปุ่นทั่วไป และอาหารญี่ปุ่นสไตล์อิซากายะ (พวกอาหารกับแกล้ม กินดื่ม)
ในส่วนของเมนูอาหารสไตล์อิซากายะ
ร้านนี้ก็มีเมนู Kushiage เป็นของทอดรวมมิตรเสียบไม้ , รากบัวทอดกรอบ
หน้านี้เป็นแนวอาหารทานเล่นค่ะ
ชีสชุบแป้งทอดน่ากินอ่ะ
เมนูผัด ๆ ย่าง ๆ ก็มี
เมนูแซนวิช , ข้าวปั้น , ข้าวต้ม
เครื่องดื่มมีเพียบเป็นร้านกินดื่มนี่เนอะ
ทั้งเบียร์ , วิสกี้ , High ball
สาเกมีทั้งแบบเป็นขวด และแบบเป็นแก้ว
สาเกมีให้เลือกทั้งร้อน และเย็น
โชจู , เหล้าบ๊วย
เครื่องดื่มมีให้เลือกเพียบ แต่เราสั่งน้ำชา 555 ก็กะมาทานเนอะ เน้นกับไม่เน้นเครื่องดื่มจ้า
สั่งอาหารเรียบร้อยรอหม่ำหล่ะ
ทางร้านจะนำผ้าเช็ดมือมาให้คนละผืน เช็ดไม้เช็ดมือก่อนเหมือนร้านอาหารญี่ปุ่นทั่ว ๆ ไปจ้า
เครื่องปรุงทั้งหลาย ทั้งน้ำจิ้มทงคัตสึ และน้ำสลัด
เพื่อนเราสั่งชาเชียวเย็น ส่วนเราสั่งชาเขียวร้อน แก้วละ 30 บ. เป็นรีฟิลล์ค่ะ
เวลาทานเมนูทอด ๆ เราชอบสั่งชาร้อนนะ แก้เลี่ยนดีจ้า
สำหรับใครที่สั่งเมนูทงคัตสึก็จะได้งามาให้นั่งบดเล่น
บดเสร็จก็ราดน้ำจิ้มทงคัตสึลงไป เวลาทานแล้วหอมงาดี
เมนูแรกได้มาเป็นของทานเล่นก่อน
ไส้กรอกผัดเบคอน 130 บ.เป็นเมนูง่าย ๆ ดูไม่มีอะไร
ก็แค่ไส้กรอกนำไปผัดกับเบคอนและหัวหอม
แต่อร่อยดีนะ หรือหิวจัดก็ไม่รู้ คนละหนุบหนับ ๆ แป๊บเดียวหมด
จานถัดมาเพื่อนอยากกินผักบ้างไรบ้างเลยเลือกคัสซึชินสลัดมา 1 จาน 150 บ.
จานนี้เป็นสลัดเบา ๆ ค่ะมีแต่ผัก เต้าหู้ ปลาแห้ง น้ำสลัดรสเปรี้ยวเล็ก ๆ สั่งมาตัดเลี่ยนกับของทอดค่ะ
มาถึงจานหลักกันบ้างเราสั่งชุดหมูสันในชุบแป้งทอด (150g.) 240 บ.
เสิร์ฟพร้อมข้าว ซุปและกะหล่ำปลี
หมูทอดเค้าคลุกเกล็ดขนมปังมาทอดแล้วกรอบดี ไม่อมน้ำมัน
หมูแบบสันในจะไม่ติดมัน ใครชอบแบบติดมันสั่งสันนอกนะคะ
น้ำสลัดที่ไว้ทานคู่กับกะหล่ำมี 2 แบบเราว่าอร่อยทั้ง 2 แบบค่ะ
ผักสลัดเติมได้เรื่อย ๆ แต่เราไม่ได้เติมเลยอ่ะ พนักงานหาย
เพื่อนเราสั่งชุดกุ้งชุบแป้งทอด+หมูสันในชุบแป้งทอด+มันบดทอด 230 บ.
สั่งจานนี้จานเดียวได้ชิมหลายอย่างเลย สลัดมันฝรั่งที่เสิร์ฟมาในเซ็ตก็อร่อยดีนะ ชอบแบบนี้แหละ
เพื่อนอีกคนสั่งชุดหมูสันนอกชุบแป้งทอดราดน้ำจิ้มซอสมิโสะ 230 บ.
หมูจะติดมันนิด ๆ ทานคู่กับซอสมิโสะ ถูกใจคนสั่งเค้าหล่ะ
เราแอบชิมไปนิดเราว่าเราชอบหมูทอดแบบธรรมดามากกว่าค่ะ อันนี้ซอสมิโสะข้น และเค็มไปนิด
มื้อนี้ 1,135 บ. (ราคามี + vat 7%)
สำหรับคนที่ชอบทานทงคัตสึร้านนี้แนะนำให้มาลองค่ะ
ของทอดทำได้ดี มีอาหารอื่น ๆ ให้เลือกเยอะ ใช้ของดีมีคุณภาพราคาไม่แรงเท่าซาโบเตน (ถูกกว่านิดหน่อย)
แต่น้ำจิ้มทงคัตสึเราชอบของร้านซาโบเตนมากกว่านิดนึง
แต่ยังไงก็ถือว่าโอเคนะ อยากทานทงคัตสึอีกเมื่อไหร่กลับไปซ้ำร้านนี้อีกแน่นอนค่ะ
| Create Date : 10 กันยายน 2557 |
| Last Update : 10 กันยายน 2557 8:34:14 น. |
|
15 comments
|
| Counter : 13722 Pageviews. |
 |
|
|
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed
ผู้ติดตามบล็อก : 248 คน [
น่าหม่ำเชียววววว