โชวนัน (Chou Nan) อาหารญี่ปุ่นจานด่วนในราคาเบา ๆ
ชื่อร้าน : โชวนัน (Chou Nan) รายการอาหาร : ข้าวหน้าเนื้อโชวนัน , แกงกะหรี่ชาเขียวไก่ทอดไข่ลาวา , อินานิวะอุด้งเนื้อ เวลาเปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น. ที่ตั้งร้าน : ชั้น B1 เซ็นทรัล พระราม 9, กรุงเทพมหานคร ดินแดง Thailand พิกัด GPS : 13° 45' 29.38" N 100° 33' 57.93" E
ดูแผนที่เพิ่มเติม
ห่างหายจากการรีวิวร้านอาหารญี่ปุ่นมาพักใหญ่ ก็ยังทานอยู่เรื่อย ๆ นะ แต่ยังไม่ถึงคิวรีวิว 55 วันนี้จัดซักรีวิวให้หายคิดถึง เราจะพามาหม่ำอาหารญี่ปุ่นจานด่วนราคาเบา ๆ กันจ้า หลาย ๆ คนเห็นชื่อร้านน่าจะรู้จักกันดี เพราะมีสาขาอยู่หลายที่
ตอนนี้เค้ามี 10 สาขา ดูพิกัดที่ตั้งได้ที่ลิงค์นี้ สาขาใกล้บ้านเราสุดก็คงจะเป็นเดอะมอลล์ ท่าพระ แต่ไหงสาขาที่เรามากินเป็นสาขาเซ็นทรัล พระราม 9 ได้เนี่ย กินไกลบ้านตลอด สาขานี้ร้านอยู่ชั้น B1 หน้า Tops หาไม่ยากค่ะ ตัวร้านเป็นแบบเปิดโล่ง มีโต๊ะประมาณ 10 กว่าโต๊ะ นอกนั้นก็จะเป็นที่นั่งแบบเคาน์เตอร์เรียงเป็นแถวยาว เหมาะสำหรับคนที่มาทาน 1 - 2 คน
มองเห็นเมนูใหม่หน้าร้านดูน่าทานดีนะ อุด้งต้มยำแบบไทย ๆ มีให้เลือกทั้งแบบแห้งแบบน้ำ เพื่อนเราเห็นปุ๊บเลือกเมนูได้ก่อนจะเข้าไปนั่งในร้านซะอีก ไวฝุด ๆ
มาดูเมนูของที่ร้านกันค่ะว่ามีอะไรให้ทานกันบ้าง เมนูเด่นของร้านก็คือ ข้าวหน้าเนื้อ/หมู โชวนัน มี 3 ไซส์ให้เลือก S,M,L ราคาเริ่มต้นที่ชามละ 69 บ. จะเลือกทานข้าวหน้าเนื้อ/หมูเปล่า ๆ หรือเลือกเพิ่มท๊อปปิ้งก็ได้ มีหลายหลายดีค่ะ ไม่ว่าจะเป็นมายองเนส ,ไข่ออนเซ็น , โอโคโน ท๊อปปิ้ง , ไข่กุ้ง , ชีส หรือ กิมจิ
ใครที่ไม่ชอบทานเมนูสไตล์ดงบุริ(ข้าวโปะด้วยหน้าต่าง ๆ )แบบที่ว่ามาที่ร้านเค้าก็มีแบบเซ็ทเมนูให้เลือก เมนูนี้ก็จะมีให้เลือก 13 เมนู โดยจะเสิร์ฟเมนูที่เราสั่งคู่กับซุป ผักดองและข้าว (ข้าวเติมได้ไม่อั้น)
ส่วนใครชอบทานข้าวแกงกะหรี่ก็มีให้สั่ง เลือกระดับความเผ็ดได้ 3 ระดับ (ดั้งเดิม/ปานกลาง/เผ็ดมาก) จะเลือกทานข้าวราดแกงกะหรี่เปล่า ๆ หรือทานแบบเพิ่มท๊อปปิ้งก็ได้ สั่งได้ตามชอบจ้า สำหรับคนไม่ชอบทานข้าว เมนูเส้นเค้าก็มีนะคะ
พลิกมาอีกด้านจะเป็นเมนูจำพวกสลัด , ชุดสุดคุ้ม , อาหารทานเล่น , เมนูเสริม เครื่องดื่ม และขนมหวาน ถ่ายเมนูมาอาจจะเล็กไปหน่อย ลองเข้าไปดูเมนูในเว็บเค้าค่ะ แยกเป็นหมวดหมู่ชัดเจน
เมนูอีกแผ่นเป็นเมนูแกงกะหรี่ชาเขียว ดูแล้วก็แปลกดีเนอะยังไม่เคยเห็นที่ไหนเหมือนกัน
เราว่าเมนูนี้น่าสนดีนะ แกงกะหรี่ชาเขียวไก่ทอดไข่ลาวา สั่งเมนูนี้ได้ลองแกงกะหรี่ชาเขียว แถมมีท๊อปปิ้งตั้ง 2 อย่าง ราคาไม่แรงด้วย 95 บ.เอง เราก็ลุ้นให้เพื่อนสั่งอันนี้นะ แต่เพื่อนจะกินอุด้ง
ตัวเราไม่มีสิทธิ์เลือกเมนูเพราะจะใช้โปร Samsung Galaxy Gift รักซัมซุงตรงนี้แหละ อิอิ เราสั่งชุดไก่ซอสงา+ชาเขียวเย็นในราคา 99 บ. จากราคาปกติ 160 บ. ส่วนเพื่อนเราอีก 2 คนก็จัดอุด้งคนละเมนูจ้า
ระหว่างรอก็นั่งดูป้ายไปเรื่อย ร้านนี้โปรเยอะเหมือนกันนะ โปรจาก Samsung Galaxy Gift ก็ 1 ละ มีโปร Dtac Reward อีก (เราไปกินเดือนที่แล้วแต่เดือนนี้หมดโปรแล้วนะคะ แหะๆ)
ใครมีบัตรบิ๊กการ์ด หรือมีใบเสร็จที่ช้อปปิ้งผ่านบิ๊กการ์ดก็ใช้สิทธิ์ได้อีก เรามีหมดทุกโปรเลยนะ แต่เลือกใช้อันแรกอันเดียวครอบคลุมหมด
แปร๊บเดียวอาวุธก็มา พร้อมจะหม่ำแล้วจ้า
เครื่องดื่มของเรามาก่อน ปกติกินของทอดชอบสั่งชาร้อนนะ ตัดเลี่ยนดี แต่อากาศวันนั้นร้อนขอสั่งชาเขียวเย็นมั่งละกัน ราคาปกติแก้วละ 25 บ. แต่ของเรารวมในเซ็ตเรียบร้อย ชาเขียวก็เข้มข้นดีนะ ไม่ได้ใส ๆ เหมือนบางร้าน
ตามมาด้วยมิโสะซุป รสกำลังดีไม่เค็มมาก
กิมจิถ้วยน้อยช่วยตัดเลี่ยน รสชาติใช้ได้ไม่เค็ม/ไม่เปรี้ยวโดด แต่น้อยไป 55
ข้าวเติมได้ไม่อั้น แต่ปกติถ้วยเดียวไม่เคยหมด วันนั้นก็ไม่หมดจ้า
ไก่ซอสงา เสิร์ฟพร้อมสลัด ไก่เอาไปชุบแป้งทอดราดด้วยซอสงารสหวาน ๆ กินร้อน ๆ อร่อยดี ส่วนสลัดโอเคค่ะ ถ้าราดมายองเนสเรามักจะกินไม่หมด มันเลี่ยน ๆ แต่จานนี้ราดน้ำสลัดงาสไตล์ญี่ปุ่นแบบที่เราชอบ เกลี้ยง
แบบเต็ม ๆ เซ็ต 99 บ.คุ้มสุด ๆ
มาดูเซ็ตของเพื่อนเราบ้าง เครื่องดื่มเพื่อนเราสั่งเอสโคล่า 29 บ.
ส่วนอุด้งเลือกเมนูอินานิวะอุด้งเนื้อ 119 บ.ชามนี้ของเพื่อนแต่ก็ขอชิม อิอิ เราพึ่งเคยทานอุด้งเส้นแบนครั้งแรก ปกติเจอแต่อุด้งเส้นกลม ๆ อ้วน ๆ เลยไปหาข้อมูลเพิ่ม ได้ความว่าอินานิวะอุด้งเป็นอุด้งท้องถิ่นชื่อดังติดอันดับ 1 ใน 3 ของญี่ปุ่น (ซานุกิอุด้งจากเมืองคากะวะ / คิชิเมนจากเมืองนาโกย่า / อินานิวะอุด้งจากเมืองอาคิตะ) เส้นอุด้งของที่ร้านโชวนันเป็นเส้นแบบอินานิวะอุด้งลักษณะเส้นแบนและบางกว่าแบบกลม เราว่าทานง่ายดี เจ้าของชามเค้าก็โอกับเส้นนะ แต่เราชอบอุด้งแบบกลมมากกว่า เพราะแบบแบนจะไม่ค่อยหนึบเท่าไหร่ (เราชอบหนึบเหนียวเด้งสู้ฟัน) ส่วนน้ำซุปใส ๆ รสไม่เค็มมาก กลิ่นเนื้อลอยฟุ้ง ตัวเนื้อดูดีไม่เหนียว จะทานแบบออริจินอลหรือปรุงพริกป่น/โชยุ/น้ำส้มเพิ่มก็ตามชอบค่ะ
อุด้งร้อน ๆ กับเอส โคล่าซ่าๆ
ของเพื่อนอีกคนสั่งน้ำเปล่าจ้า สนนราคาขวดละ 15 บ.
เมนูที่เลือกได้ตั้งแต่ยังไม่เข้าร้าน อุด้งแห้งต้มยำหมูทอดไข่ออนเซ็น 139 บ. หมูชิ้นใหญ่ใช้ได้นะ
เส้นคลุกเคล้าเครื่องต้มยำโปะหน้าด้วยไข่ออนเซ็น เราเห็นใน fb ของทางร้านบอกว่าเมนูอุด้งต้มยำของที่ร้านใช้เครื่องต้มยำสด ๆ ไม่ได้ใส่ผงเครื่องต้มยำ ดูแล้วก็น่าจะจริงตามที่บอก เส้นดูฉ่ำ ๆ เคลือบน้ำต้มยำแบบขลุกขลิก ไม่มีผงปรุงรสให้เห็นอยู่บนเส้น ชิมดูแล้วต้มยำเค้าอร่อยดีนะ รสจัดใช้ได้เลยละ
ไข่ที่ใช้ทำไข่ออนเซ็นเป็นไข่ไก่ที่เก็บไว้ไม่เกิน 3 วัน จากฟาร์มเปิด Dr.Hen ข้อนี้เรารู้มาก่อนแล้ว (เคยอ่านรีวิว/ดูใน fb) แต่เจ้าของจานนี้เค้าไม่รู้ พอกินไข่ออนเซ็นลงไป เค้ายังบอกเลยว่าไข่ร้านนี้อร่อยนะ ไข่ขาวสุกกำลังดี ไข่แดงสีสด ไม่คาว แสดงว่ามันก็แตกต่างจากไข่ทั่ว ๆ ไปจริง ๆ นะ (เครดิตเจ้าของจาน ส่วนเราไม่รู้เพราะเราชิมแต่เส้นกับหมู)
หมูสันนอก(ติดมัน) ชุบเกล็ดขนมปังทอด หมูชิ้นใหญ่ใช้ได้ ด้านในนุ่มดี ด้านนอกก็ทอดได้กรอบ แต่อมน้ำมันไปหน่อย โดยรวมแล้วชอบนะเมนูนี้ ถ้าแก้เรื่องหมูทอดอมน้ำมันได้นี่เริ่ดเลย
เบ็ดเสร็จมื้อนี้ 430 บ.ราคาในเมนูต้อง + Vat อีก 7% (ไม่มีค่า SC) เวลาทานเสร็จต้องนำบิลไปจ่ายที่แคชเชียร์ด้านหน้านะคะ
สำหรับเรื่องการบริการน้อง ๆ พนง.สาขานี้บริการดีนะ ตั้งแต่ก่อนจะเข้าร้านแล้ว เรายืนมองเมนูหน้าร้านก็รีบเชิญชวนให้เข้ามานั่งในร้าน บางร้านก้าวเท้าเข้าร้านยืนตั้งนานยังไม่มีใครสนใจเบยยย ตอนสั่งอาหารก็ช่วยแนะนำเมนู ถามอะไรก็ตอบหน้าตารับแขกไม่หงิกงอ ขอเครื่องปรุง / กระดาษทิชชู่เพิ่มก็เอามาให้รวดเร็ว โต๊ะไหนลุกไปเค้าก็เก็บจานเช็ดโต๊ะทันที อาหารที่สั่งไปได้ไวดี สมเป็นอาหารจานด่วน รสชาติเมื่อเทียบกับร้านแนว ๆ เดียวกันแล้วทำได้ดี ก็อยากจะให้ทางร้านรักษามาตรฐานนี้ไปนาน ๆ แล้วก็อยากให้เป็นเหมือนกันหมดทุกสาขาด้วยค่า
สนใจอยากแวะไปทานที่ร้านบ้างอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับร้านได้ที่
Create Date : 02 สิงหาคม 2558 |
Last Update : 2 สิงหาคม 2558 21:31:01 น. |
|
12 comments
|
Counter : 4553 Pageviews. |
|
|
แหงะ ที่ไปกินรอบสองรอทำก่อนน้าา น่าจะสัปดาห์หน้าอ้ะ (อย่างเร็ว) ตอนนี้ย่อรูปเสร็จแล้ว เหลือเขียนเรื่องจ้ะ แต่สัปดาห์นี้จะรีวิวเรื่องอื่นไปก่อนจ้า แหะๆ