<<
พฤศจิกายน 2553
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930 
 
8 พฤศจิกายน 2553
 
 
น้ำพริกอ่อง(เจ)

น้ำพริกอ่อง(เจ)

เครื่องปรุง

น้ำพริกแกงส้ม
มะเขือเทศ(ลูกเล็กๆเป็นพวง) หรือมะเขือเทศสีดาหั่นเล็ก
เต้าหู้ขาวหั่นละเอียด
ซีอิ๊วขาว
เต้าเจี้ยว
น้ำมันพืช
น้ำตาล(ตามชอบ)
มะขามเปียก(ถ้าชอบเปรี้ยว)

วิธีปรุง
นำน้ำพริกแกงส้มลงผัดในน้ำมันพืชให้หอม ใส่มะเขือเทศลงคลุกเคล้า คนให้เข้ากัน ตามด้วยเต้าหู้หั่น เติมน้ำเล็กน้อย ผัดต่อจนเริ่มเดือดจึงเติมเต้าเจี้ยว ซีอิ๊วขาว และน้ำตาลมากน้อยตามรสชาติที่ต้องการ กับน้ำมะขามเปียกนิดหน่อยถ้าชอบเปรี้ยว

วิธีรับประทาน
รับประทานกับข้าวเหนียวนึ่งใหม่หรือข้าวสวยร้อนๆ พร้อมแตงกวา แตงร้าน ผักกาดขาว กระหล่ำปลี กระหล่ำดอก ถั่วฝักยาว และแครอท



Create Date : 08 พฤศจิกายน 2553
Last Update : 11 พฤศจิกายน 2553 19:14:38 น. 3 comments
Counter : Pageviews.

 
น่าทานจังเลยค่ะ ท่าทางจะเผ็ดนะคะ
ขอบคุณที่แวะไปเยี่ยมชม blog นะคะ


โดย: anyonecanquilt (jaekaow ) วันที่: 11 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:25:48 น.  

 
น่าทานจังค่ะ

สีน่ากินมากๆๆเลย


โดย: มุ่ย (yaimamui ) วันที่: 17 พฤศจิกายน 2553 เวลา:12:22:41 น.  

 
ขอบคุณที่แวะเข้ามาเยี่ยมชมนะคะ


โดย: ป้าแดงค่ะ (chaikum ) วันที่: 22 พฤศจิกายน 2553 เวลา:20:18:24 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
 
chaikum
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]




ป้าแดงแก่แล้ว ขอโอกาสได้ติดต่อผู้เยาว์ แลกเปลี่ยนความรู้และประสบการณ์กันบ้างเน่อเจ้า
[Add chaikum's blog to your web]

 
pantip.com pantipmarket.com pantown.com
pantip.com pantipmarket.com pantown.com