Group Blog
 
<<
มิถุนายน 2565
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
2627282930 
 
11 มิถุนายน 2565
 
All Blogs
 
Food For Fun : Hot Wok Return #72 เมนูข้างเคียง - เครื่องแนม" (*_*) แกงส้มกระดูกหมู (*_*)

 

ส่วนผสม กระดูกหมู หัวไชเท้า แครรอท ผักกาดขาว น้ำพริกแกงส้ม น้ำมะนาวน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่าสำหรับทำแกงส้ม







วิธีทำ ล้างหั่น หัวไชเท้า แครรอท ผักกาดขาว พักไว้ให้สะเด็ดน้ำ ตั้งหม้อน้ำเปล่าบนเตาด้วยไฟกลางจนน้ำเดือด  ใส่น้ำพริกแกงส้มลงคนให้ละลาย พอน้ำแกงเดือดส่งกลิ่นหอม ใส่กระดูกหมูลงไปต้มจนกระดูกหมูสุก





 ใส่หัวไชเท้า แครอท ต้มให้ผักสุก  ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปี๊บ และน้ำมะนาว ใช้ไฟกลางเคี่ยว 








ใส่ผักกาดขาวลงไปคนให้เข้ากันรอให้แกงส้มเดือดอีกครั้งชิมรสตามชอบ 





ปิดไฟ ตักใส่ถ้วยยกเสิร์ฟ คู่กับไข่ดาวและข้าวสวยร้อน ๆ ได้เลย






Create Date : 11 มิถุนายน 2565
Last Update : 11 มิถุนายน 2565 23:06:40 น. 1 comments
Counter : 895 Pageviews.

ผู้โหวตบล็อกนี้...
คุณเนินน้ำ, คุณทนายอ้วน


 
แกงส้มสีสวยมากครับ


โดย: ทนายอ้วน วันที่: 12 มิถุนายน 2565 เวลา:9:49:19 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 

สมาชิกหมายเลข 3902534
Location :


[ดู Profile ทั้งหมด]

ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 4 คน [?]




Friends' blogs
[Add สมาชิกหมายเลข 3902534's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.