Group Blog
 
 
สิงหาคม 2550
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 
 
20 สิงหาคม 2550
 
All Blogs
 
หัดทำแกงป่าหมู

อยู่บ้านไม่ค่อยจะได้ทำอาหาร มีแต่แม่ทำให้ทานหรือไม่ก็ทานนอกบ้าน พอมาอยู่ต่างถิ่นยิ่งคิดถึงอาหารไทย ไปทานที่ร้านอาหารไทยก็รสชาติไม่เหมือนกับบ้านเราแถมราคาแพงอีกต่างหาก งานนี้ต้องหัดทำเองแล้วไม่งั้นไม่ได้ทานของอร่อยไปอีกนานเลย (แน่ใจได้ไงว่าอร่อยหว่า อิ อิ!) ก่อนอื่นต้องหาวัสดุอุปกรณ์ทำครัวที่พอจะหาได้ในตอนนี้

หม้อหุงข้าว เมนูภาษาจีนหมดเลยอ่านไม่ออกอ่ะ โชคดีที่คู่มือมีภาษาอังกฤษด้วย ซื้อที่ Makro ใกล้บ้าน


ครกหินจิ๋ว น่าร๊ากกกก ซื้อที่ตลาด Sanyuanli


พวกผัก เครื่องแกงต่าง ๆ ก็หาซื้อได้ที่ Sanyuanli ไปเจอร้านถูกใจมาด้วยมีผักนำเข้าจากเมืองไทยตั้งหลายอย่างแน่ะแถมคนขายพูดไทยได้นิดหน่อยด้วย เค้าบอกว่ามีคนไทยเป็นทั้งเพื่อนและลูกค้าเลยนะ วันนี้ก็เลยได้ใบกระเพรา ใบแมงลัก ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ กระชาย มะเขือเปาะ ว่าจะทำแกงป่าหมูอยากทานเผ็ดสักหน่อยไม่ได้ทานนานแล้วไม่สะใจ ถ้าซื้อตาม Supermarket จะไม่ค่อยมีผักเฉพาะจากไทย

พวกเนื้อสัตว์ต่าง ๆ ก็ซื้อที่ Bin Du Yuan คุณภาพดีมากราคาก็จะแพงกว่าข้างนอกหน่อย หรือถ้าไม่ไรก็ที่ไหนก็ได้มีขายทั่วไป

ประทับใจตลาด Sanyuanli มากเพราะค้นเจอจาก Guide Book ไม่ไกลบ้านด้วย คราวนี้จะได้ทานอาหารไทยบ่อยขึ้นแล้ว แต่สำหรับวันนี้มื้อแรกที่เข้าครัวไกลบ้านตอนทำแอบเปิดตำราไปด้วย ออกมาหน้าตาเป็นแบบนี้




รสชาติอร่อยสู้แม่ทำไม่ได้แต่ก็พอไหว ทานหมดเกลี้ยงเลยพร้อมกับมีรอยยิ้มอยู่ก้นถ้วยด้วย





Create Date : 20 สิงหาคม 2550
Last Update : 22 สิงหาคม 2551 18:37:03 น. 2 comments
Counter : Pageviews.

 
อ่า น่ากินสุดๆ แกงป่าหมู ไม่ได้กินนานแล้ว หิวววววววว


โดย: sailamon วันที่: 20 สิงหาคม 2550 เวลา:13:53:45 น.  

 
ขอชิมด้วยคนค่ะ ไม่ได้กินนานแล้วเหมือนกัน
ตอนนี้อยากมากๆๆๆ


โดย: Complicatedgirl วันที่: 20 สิงหาคม 2550 เวลา:17:06:28 น.  

ชื่อ : * blog นี้ comment ได้เฉพาะสมาชิก
Comment :
  *ส่วน comment ไม่สามารถใช้ javascript และ style sheet
 
Die vier Jahreszeiten
Location :
กรุงเทพฯ United Kingdom

[ดู Profile ทั้งหมด]

ให้ทิปเจ้าของ Blog [?]
ฝากข้อความหลังไมค์
Rss Feed

ผู้ติดตามบล็อก : 1 คน [?]





Friends' blogs
[Add Die vier Jahreszeiten's blog to your web]
Links
 

 Pantip.com | PantipMarket.com | Pantown.com | © 2004 BlogGang.com allrights reserved.