ผัดเผ็ดไก่เมนูอาหารรสเผ็ดจัดจ้าน เนื้อไก่นุ่มๆนำไปผัดกับน้ำพริกแกงเผ็ดหอมๆ เพิ่มความกรุบกรอบและสีสันสวยงามด้วยถั่วฝักยาวหั่นเฉียง (หรือผักอื่นๆตามชอบ) ปรุงรสชาติให้เผ็ดร้อน เค็มนำ ไม่หวาน หอมกลิ่นเครื่องพริกแกงเผ็ดที่ทำจากสมุนไพรเหมาะที่จะทานเป็นกับข้าวสวยร้อนๆเป็นที่สุด พูดแล้วก็หิว...เรามาลงมือทำผัดเผ็ดไก่กันเลยดีกว่าค่ะ

ส่วนผสมและเครื่องปรุงผัดเผ็ดไก่

1. เนื้อไก่หั่นเป็นชิ้นประมาณ 250 กรัม
2. พริกแกงผัดเผ็ด
3. ถั่วฝักยาวหั่นเฉียง 4 ฝัก (หรือจะใช้ผักอื่นๆตามชอบแทนก็ได้นะคะ เช่น หน่อไม้ ข้าวโพดอ่อน เป็นต้น)
4. พริกชี้ฟ้าเขียวแดง 2 เม็ด
5. พริกไทยอ่อน 2 ช่อใหญ่  

ดูวิธีทำทั้งหมด : ผัดเผ็ดไก่

Create Date : 09 สิงหาคม 2557
Last Update : 9 สิงหาคม 2557 19:38:48 น.		0 comments
Counter : 1430 Pageviews.
Share Tweet